thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Khi sáng cũng thấy có cha post trên fb xong xóa mất :sexy_girl: .

Con 58 này nhìn hầm hố với chạy bằng điện nên nó gần như 1 phiên bản khác chứ không phải bản nâng cấp của con pro2 rồi :sad:.

Mình vẫn thích vẻ đẹp thanh mảnh + tính cơ động của con pro2 hơn nên chắc không up lên bản 58 (tiền đâu mà up) :too_sad:.

Mời mấy thím cốc cà sáng ép từ còn pro2, với mình thế này là đủ rồi :sure:.

Xem tệp đính kèm 445562
Nó học mình cách dùng điện trở đun nước và bù nhiệt cho Pro2, làm thêm cái tay cầm 58 thế là ra bản mới :shame:.
P/s: Cà của Tazan của thím @ByPrO tặng, degas chục ngày rồi mà vẫn nhiều Crema quá=((
KIMG1405.JPG
 
Nó học mình cách dùng điện trở đun nước và bù nhiệt cho Pro2, làm thêm cái tay cầm 58 thế là ra bản mới :shame:.
P/s: Cà của Tazan của thím @ByPrO tặng, degas chục ngày rồi mà vẫn nhiều Crema quá=((
Của a Sơn Backpacker chứ :)) E làm gì có mà tặng =]]
E26BABFA-C3A5-4C85-8C65-2A99B650EB22.jpeg
E mời các thím ạ.
 
500-700k vang ngon rồi thím, mình hay uống loại đà lạt :D,
PS: Đang theo dõi thớt rượu ngoại bên kia, mấy chai nhập môn cũng vài trăm k
Qua mới ra quán ngừoi bạn nhà hàng mới mở, đồ ăn ngon nên 5 người uống hẳn 4 chai van ý ngon lắm :)) nó ko quá chát, ngọt đầm nên uống nhiều lol.

via theNEXTvoz for iPhone
 
m

mình vừa đặt cuối tháng 2 đợt khuyến mãi, tối qua cold br mà sáng nay uống chả có vị gì cả (ngâm 13-14h)
thím check ngày rang chưa, đợt khuyến mãi tết là rang cũng được cả tuẩn rồi. Hôm qua bên Mộc Miên rang mình cũng làm mấy gói
 
Theo như tips xem trên mạng thì lúc đầu đánh lên 30-40 độ thì nhấc cao vòi lên để nhiều khí với sữa trộn vào rồi cho ngập vòi vào sữa tạo độ nghiêng để cho sữa khuấy đều đêbs 60-70 độ lúc này foam mịn (steam milk) được tạo ra từ sữa chất béo, hơi nước và khí lúc đầu
Bình FP cũng dựa vào đó nhưng sữa thì đun thẳng lên 60-70 độ, 3-5 phát đầu đánh cao rồi đánh độ 100 phát thấp
Theo như mình thấy thì sữa thanh trùng đánh tạo foam mịn dễ nhất và dalat milk uống ổn nhất rồi đến TH, Mộc châu, Vinamilk, ba vì ,vp milk.
Rồi đến thể loại sữa nhập ngoại full cream
Sữa tươi đóng hộp mình đánh bình PF ko đc luôn

Sent from Google Pixel 3a XL using vozFApp
Mình đánh kiểu gì cũng lên bọt (kể cả sữa hạt), nhưng không biết để đổ latte art dễ nhất thì tỉ lệ sữa nước (steamed milk) và bọt sữa (milk foam) trong ca là bao nhiêu để đổ cho dễ.

p/s+ Theo các thầy trên YouTube thì dừng tạo bọt trước 40o; dừng đánh sữa trước 65o

cappuccino-khac-latte-o-diem-nao.jpg
 
Của a Sơn Backpacker chứ :)) E làm gì có mà tặng =]]
Xem tệp đính kèm 445601E mời các thím ạ.
Có thím thì mới có cà chứ :p . Linglong R1 sắp về chưa thím. Ngon, bổ, rẻ thì để em làm một con cho nó đủ bộ sưu tập:shame:
Do cái tay nắm ngang, với đống silicon bao bọc để giữ nhiệt chụp góc này hơi xấu thật.
Nếu thuần sáng bóng kim loại gân guốc như Pro 2 thì đẹp.

Chưa có góc chụp toàn cảnh, với tác giả nó cũng bảo không phải là phiên bản cuối cùng bán thương mại. Ngồi hóng tiếp thôi thím:shame:. Nhìn thế kia là nó tháo rời được rồi. Nếu ko nó đã làm ntn :rolleyes:
FB_IMG_1615540060724.jpg
 
Sửa lần cuối:
Có thím thì mới có cà chứ :p . Linglong R1 sắp về chưa thím. Ngon, bổ, rẻ thì để em làm một con cho nó đủ bộ sưu tập:shame:


Chưa có góc chụp toàn cảnh, với tác giả nó cũng bảo không phải là phiên bản cuối cùng bán thương mại. Ngồi hóng tiếp thôi thím:shame:. Nhìn thế kia là nó tháo rời được rồi. Nếu ko nó đã làm ntn :rolleyes:
Xem tệp đính kèm 445750
Cái này của Indo thì phải. Nhìn cũng được đấy mà chả hiểu preheat brewchamber kiểu gì.
 
Sửa lần cuối:
Baking soda chiến đc hết mà thím, chưa kể E có thuốc vệ sinh máy cf cực mạnh nữa, đảm bảo không bao giờ bị bám mùi luôn.
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.038
Quay lại
Lên đầu trang