thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Nhờ các ct truyền bí kíp, em đã làm ra được 1 cốc espresso bằng ấm Brikka rồi ạ.
Cảm nhận của em là đô mạnh hơn pha máy bằng con Delongi của em nhiều

Vị nặng, có cả mặn như nước mắt, nồng và sau đó thì hậu vị ngọt thanh mới ác. Túm lại là đúng quan điểm của em về cafe như cuộc đời: đầu tiên là shock vì mặn đắng, nhưng sau là ngọt thanh về cuối.

jEOX285.jpg


via theNEXTvoz for iPhone
 
Thím nào dùng rồi review giúp mình cái giấy lọc cà phê với (cái loại mang đi du lịch các thứ..., như trà túi lọc ấy chứ không phải loại giấy hình nón dùng cho pour over)
Trước mình mua loại của Shin uống khá ổn thím nhé.
 
Nhờ các ct truyền bí kíp, em đã làm ra được 1 cốc espresso bằng ấm Brikka rồi ạ.
Cảm nhận của em là đô mạnh hơn pha máy bằng con Delongi của em nhiều

Vị nặng, có cả mặn như nước mắt, nồng và sau đó thì hậu vị ngọt thanh mới ác. Túm lại là đúng quan điểm của em về cafe như cuộc đời: đầu tiên là shock vì mặn đắng, nhưng sau là ngọt thanh về cuối.

jEOX285.jpg


via theNEXTvoz for iPhone
Crema thế này k ăn thua rồi. Moka thường nó cười cho. :shame:
 
Sửa lần cuối:
1 củ 2 là thơm đấy, kiếm thêm con aero nữa là 2 củ tròn vừa xinh :shame:
chỉnh trong thím ạ, chỉnh ngoài có khi em máu làm đỡ 1 con dạo này uống ara với ro cầm con slim+ cứ phải đổi click chán quá thể chưa kể quay pour hay cold brew cũng phải đổi click
trong lúc chờ đủ tiền mua 1z k+ có khi xuống xác mà nghe chỉnh trong thì nghỉ
vZFiY0h.gif
 
làm cái cốc sứ dày, hoặc cốc bằng đồng ấy :shame:

cafe hoà tan uống hàng ngày thì không tốt đâu :shame:. Thím nên bỏ chút thời gian pha cà phê phin mà bú, mua cà xay sẵn đủ uống trong khoảng 1 tuần thôi là đẹp:shame:
Chuyển sang uống trà cũng được :sure:
Nếu muốn uống cf phin thì cần mua những gì?
JGdqgzY.png
 
Nếu muốn uống cf phin thì cần mua những gì?
JGdqgzY.png
cà phê hạt, cối xay, phin hết, củ chắc thì làm cái quốc cân + 1 ấm phake ko thì xài ấm siêu tốc, căn chỉnh bằng cảm giác của tổ tiên phù trợ
SEUf3Xv.gif


chung quy làm gì làm thím phải cần 1 cái cối để xay cà hạt, nếu cà xay sẵn chỉ nên dùng trong vòng 1 tuần 10 ngày kể từ ngày xay nếu ko thì pha chán uống hay dính mùi thuốc bắc chả thơm ngon gì

sẵn bữa lội mấy trăm page kiếm cái hd pha phin của bác jet repost link lại cho thím nào cần

https://streamable.com/lyv4hj
 
Crema thế này k ăn thua rồi. Moka thường nó cười cho.

Nhờ các ct truyền bí kíp, em đã làm ra được 1 cốc espresso bằng ấm Brikka rồi ạ.
Cảm nhận của em là đô mạnh hơn pha máy bằng con Delongi của em nhiều

Vị nặng, có cả mặn như nước mắt, nồng và sau đó thì hậu vị ngọt thanh mới ác. Túm lại là đúng quan điểm của em về cafe như cuộc đời: đầu tiên là shock vì mặn đắng, nhưng sau là ngọt thanh về cuối.

jEOX285.jpg


via theNEXTvoz for iPhone
Bác luyện thêm đi, em pha cà ara mà crema còn dày hơn cái này :shame::shame:
Nếu muốn uống cf phin thì cần mua những gì?
JGdqgzY.png
Mua phin với cà xay sẵn là start dc rồi fen :shame:, thứ tự tiếp theo là cà hạt với cối xay, xong bình chỉnh nhiệt, khay lọc hạt mịn :shame::shame:
 
chỉnh trong thím ạ, chỉnh ngoài có khi em máu làm đỡ 1 con dạo này uống ara với ro cầm con slim+ cứ phải đổi click chán quá thể chưa kể quay pour hay cold brew cũng phải đổi click
trong lúc chờ đủ tiền mua 1z k+ có khi xuống xác mà nghe chỉnh trong thì nghỉ
vZFiY0h.gif
mình tưởng 2 bản đều chỉnh trong hết chứ, khác nhau mỗi cái ở dưới với trên thôi chứ nhỉ :shame:
 
Nếu muốn uống cf phin thì cần mua những gì?
JGdqgzY.png
Tìm 1 nhà rang cafe ngon gần nhà, vì chơi budget không mua cối xay nên có nhà rang gần nhà sẽ tiện hơn, mua mỗi lần 200g-250g uống hết mua tiếp, đảm bảo cà luôn tươi mới :shame:
dụng cụ thì chỉ cần phin inox + ấm đun siêu tốc, sang hơn xíu thì thêm cái cân có đồng hồ bấn giờ tầm 200k :shame:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.362.747
Quay lại
Lên đầu trang