Cần Thơ: Bánh xèo khổng lồ chia làm 1.000 phần cho người dân và du khách thưởng thức

merika said:

Bánh xèo miền Nam/miền Tây nên phải có rau rừng + lá cóc. Làm bánh cũng phải công phu, sử dụng dừa tươi, nghệ tươi, dùng chảo gang to nấu bằng nhiệt độ cao sẽ ngon hơn nhiều. Tôm phải giòn và làm kỹ chút, tách chỉ, bỏ vỏ. Nhiều chỗ cho nấm, thịt bò vào ăn thấy trớt quớt.

Cuộn 1 phát ăn thì quên đường về luôn.

Click to expand...

Nghe bác nói mà ứa nước miếng.
Cái bánh xèo ngon nhất mình ăn chắc là hồi sinh viên. Ở trọ bọn bạn nó đổ bánh xèo qua cho, có đủ thứ rau như bình thường hay ăn bánh xèo, thêm ít rau lạ, chắc là ở quê đem lên với cái lá cóc non. Cuộn vào rồi chấm với nước mắm đúng là quên lối về. Nhắc đến là thèm quá. Bánh xèo thì mình vẫn hay ăn, mà rau thì mấy quán chỗ mình cho ít loại quá. Chủ yếu là cải cay, xà lách, diếp cá rau thơm, ... ăn cũng ngon nhưng cá nhân mình thấy thiếu.

BanhXe0_ said:

Làm màu , nóng vl nên bán ế chết mẹ ra , chắc làm màu để marketing

Click to expand...

Làm truyền thông để quảng bá là tốt chứ anh. Quan trọng là người ta biết đến đã, phổ biến văn hóa.

thím nào biết mấy quán bánh xèo nào ăn ngon ở SG cho e xin địa chỉ tham khảo với

mình dân miền tây nhưng thích kiểu bánh xèo miền trung hơn, nhỏ nhỏ mà ngập dầu nên nó giòn

Ăn trời lạnh thích nhất, làn khói nhẹ thơm phứt vào mũi cộng với thời tiếc se lạnh và đối diện là một em rau ôi ký ức năm nào ko thể quên

via theNEXTvoz for iPhone

Ngày Chưa Giông Bão said:

Mình thích ăn bánh xèo miền Trung hơn vì 1 cái 1 cuốn đầy đủ, còn bánh xèo miền Nam là 1 cái bánh to xong bẻ ra nhiều phần thiếu cái này nhiều phần thiếu cái kia

Click to expand...

bánh xèo miền tay ăn vỏ giòn là chính mà. còn ăn sang thì cuốn nửa cái.

tenbin said:

ở Hà Nội có mấy quán chè An Giang, người An Giang bán luôn, có bán bánh xèo. Ăn đẳng cấp thật, hơn hẳn người Bắc làm.

Click to expand...

Xin địa chỉ với fence ơi. Mình thích mấy món chè lắm mà chè ngoài này không kiếm đc hàng ngon

con_cuu_non01 said:

Bánh xèo là ăn mùa mưa.
Ngồi bên bếp đổ cái xèo xong nóng nóng cuốn bánh tráng thêm rau chấm mắm cái thì thôi rồi

Click to expand...

xị diệu nữa bác à

dogky said:

xị diệu nữa bác à

Click to expand...

Ăn bánh xèo uống rượu có vẻ không hợp lắm à

kubi_pig said:

Ở TPHCM thì các thím ghé bánh xèo 46A Đinh Công Tráng để ăn bánh xèo miền Tây nhé. Cá nhân tôi thấy chỗ này làm khá chuẩn vị miền Tây, nước mắm cũng ngon nữa, rau khá nhiều.
Mà bánh xèo miền Tây ko có tuổi về độ dầu mỡ với bánh xèo miền Trung đâu

Click to expand...

đúng đúng, thằng mẹ nào nói bx miền tây nhiều dầu mỡ mời dô đây coi ngta đổ bánh xèo nè