Cua Cà mau nổi tiếng vì dưới đó nuôi tự nhiên, cứ con nước lên thì cho cua con nó bò vào, cũng chẳng thấy ai thả giống hay cho nó ăn bao giờ.
Bên nhà ngoại vợ dưới Năm Căn, năm về dưới đó 1 lần, nhìn cái mâm toàn cua ăn được đúng 1 bữa, đến lần nhậu thứ 2 chỉ thèm món rau với cá kho chứ nhìn mâm cua nổi da gà. Khổ cái nhà nào cũng nuôi cua, ít thì 2 vuông, nhiều thì hơn chục. Thành ra đến nhà nào cũng chỉ có cua với tôm, xổ được con nào bự lấy ra luộc đã, k thèm bán.
Dưới này mình khoái mỗi ghẹ, loại bằng 2 ngón tay, chắc nịch. Cứ đến mùa ghẹ ngon cậu xổ được lại gửi lên mấy kg, luộc sơ rồi cấp đông gửi nhà xe. Ăn con ngày ngon, thịt nhiều, cầm nguyên con chấm tý muối tiêu cắn nghe nó đã gì đâu, đéo như bọn cua, gỡ thấy mẹ được tý thịt, gạch thì ngán.
View attachment 2418888