thảo luận món cá nào ngon nhất?

Cá chim trắng, nấu cũng bt thôi, lúc nhỏ tôi đãi gia đình bằng món này suốt
Canh chua thì tôi đề xuất: cá lóc đồng, cá chuồn xay, cá chim, cá hồi, cá hú cũng tạm
Edit: cá đuối nấu canh chua ngon nhất
Thím chắc ở quảng nam quảng ngãi gì nhỉ
Cá đuối nấu canh chua sau đó vớt ra um nghệ... chục năm rồi chưa ăn thèm quá
 
Đã ăn vô số loại cá / cách chế biến khác nhau
Thấy mỗi loại mỗi cách chế biến ngon khác nhau, khó mà nói loại nào ngon nhất...

Cứ ăn thôi :dribble:

Cá biển loại sống ở rạn san hô nhiều con ngon lắm, nướng mọi thôi đã thơm ngon lắm rồi, nấu canh chua đúng bài nữa lại càng ngon...
 
Cá giò nhé, mình dân biển nha trang, đã ăn nhiều loại nhưng thấy loại này là ngon nhất, cả chiên, nướng, luộc đều ngon. Mặc nỗi cá biển nên ai không quen sẽ thấy tanh :beat_brick:.
 
trời đang mưa mưa thế này mà có chảo cá rô bé bằng ngón tay cái chiên giòn thì :still_dreaming::still_dreaming::still_dreaming::still_dreaming::still_dreaming:
 
Ra siêu thị mua,sao phải tự tay giết nó?
Lol... gà ta ăn sẽ khác hơn gà công nghiệp, gà đi bộ, gà leo cây daklak. Vịt cỏ ăn sẽ khác vịt siêu thịt, vịt trắng trong siêu thị bán.
Thịt mới làm ra nóng sẽ ngon, dai, tươi và ngọt hơn thịt siêu thị. Thế hệ hiện tại ngày càng giống tây trong ăn uống và lựa chọn thực phẩm rồi... haizzz
 
Cá giò nhé, mình dân biển nha trang, đã ăn nhiều loại nhưng thấy loại này là ngon nhất, cả chiên, nướng, luộc đều ngon. Mặc nỗi cá biển nên ai không quen sẽ thấy tanh :beat_brick:.
cá này nướng lên chấm muối ớt phải ko fen, cả nhà mình có mỗi mình ăn được vì tanh :big_smile:
 
Lol... gà ta ăn sẽ khác hơn gà công nghiệp, gà đi bộ, gà leo cây daklak. Vịt cỏ ăn sẽ khác vịt siêu thịt, vịt trắng trong siêu thị bán.
Thịt mới làm ra nóng sẽ ngon, dai, tươi và ngọt hơn thịt siêu thị. Thế hệ hiện tại ngày càng giống tây trong ăn uống và lựa chọn thực phẩm rồi... haizzz
thì cũng ra chợ mua làm sẵn thui,ở phố ai rảnh tự giết :beat_plaster:
 
Lol... gà ta ăn sẽ khác hơn gà công nghiệp, gà đi bộ, gà leo cây daklak. Vịt cỏ ăn sẽ khác vịt siêu thịt, vịt trắng trong siêu thị bán.
Thịt mới làm ra nóng sẽ ngon, dai, tươi và ngọt hơn thịt siêu thị. Thế hệ hiện tại ngày càng giống tây trong ăn uống và lựa chọn thực phẩm rồi... haizzz
có tiền là có hết, thiếu gì chổ bán mấy món cây nhà lá vườn, mình đâu cần trực tiếp ra tay hạ thủ con vật :nosebleed:
 
Thím chắc ở quảng nam quảng ngãi gì nhỉ
Cá đuối nấu canh chua sau đó vớt ra um nghệ... chục năm rồi chưa ăn thèm quá
Đúng rồi thím, cá lạt, cá nhám, cá mập, cá đuối canh chua xong vớt ra um, chuẩn món xứ quảng luôn
Mẹ t gửi đồ vô thường xuyên, nhưng mấy loại này giờ ít quá, mua ko có, nhắc thèm vãi
 
Cá hộp 3 cô gái nhé. Ngon lắm, bữa qua e mua về trữ phòng dịch, bnay lấy ra ăn sáng với bánh mì.
1629717228386.jpeg
 
Đúng rồi thím, cá lạt, cá nhám, cá mập, cá đuối canh chua xong vớt ra um, chuẩn món xứ quảng luôn
Mẹ t gửi đồ vô thường xuyên, nhưng mấy loại này giờ ít quá, mua ko có, nhắc thèm vãi
Ở quê vẫn có bán mà thím nhưng cũng ko nhiều như ngày xưa ... mình thì thích nhất cá đuối nhai sụn giòn sụm, cá cờ, cá cơm, cá hố,...
Trong nam họ ít ăn cá kho ngọt, toàn chiên
Còn miền trung toàn ăn cá nấu canh, kho ngọt vì nó tươi ngon :D
 
lần ra Phú Quốc công tác, nhớ món canh chua cá Bớp, ngon thật. Sau lần đó cứ có việc đi Phú Quốc, ăn gì thì ăn cũng phải gọi thêm món canh chua cá Bớp đó
 
Cá hộp 3 cô gái nhé. Ngon lắm, bữa qua e mua về trữ phòng dịch, bnay lấy ra ăn sáng với bánh mì.
Xem tệp đính kèm 726404
Dầm bể nhỏ ra, đánh với trứng vịt, cho vào tí tiêu, bột ngọt, nước mắm ngon rồi bỏ vô chảo tí dầu ăn thả hỗn hợp vào đậy kín 3 phút, mở ra thả tí hành lá trên mặt.
Xé bánh mì chấm bao phê... xưa thời sanh viên toàn nhậu thế. 2 Hộp cá, 5 cái trứng, chục bánh mì, 10 lít bia hơi tổng thiệt hại khoảng hơn 100k 5-7 thằng nhậu té xỉu luôn
 
T ghét ăn cá tanh, chỉ ăn được cá nhỏ không tanh và cá thu, nhưng mà phải chiên hoặc nướng, canh hay kho thì dẹp, có cá ngừ lại k thích chiên chỉ thích kho thơm ăn với bún, cá kèo kho nữa, và cá lóc thì chiên xù cuốn rau xá xị chấm mắm me sống là best. Nói chung cá mà ăn được thì thấy thích hơn là thịt thà.
Còn cá mà thím nói có thể là cá bò răng, cá này phơi khô ăn cơm với canh rau thì thôi zồi.. chẹp chẹp.
Nói chung nên ăn mấy loại cá mát như cá đù, cá ướp giấy, cá mối,.. ít ăn mấy loại cá ít lành tính như cá thu, cá ngừ, cá nục.
 

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
chuyentinhbuon2907,
Người trả lời cuối
chúa tể thịt beef,
Trả lời
267
Lượt xem
23.665
Quay lại
Lên đầu trang