Phở Thìn gây tranh cãi vì có màu đỏ, đậm vị kim chi

Theo một số thực khách, việc Phở Thìn 13 tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) thêm sườn bò, kim chi vào phở đang làm mất đi hương vị truyền thống.


Phở Thìn 13 tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) có thêm sườn bò, kim chi. Ảnh: Thu Trang.

• 
  

Phở Thìn 13 tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) có thêm sườn bò, kim chi. Ảnh: Thu Trang.

Sau khi thưởng thức phở tại quán Phở Thìn tại Mỹ Đình, anh Đoàn Hiếu Minh (Hà Nội) cho biết món phở tại quán có nước dùng khác biệt với hương vị phở truyền thống Việt Nam. Khẩu phần ăn cũng nhiều hơn, một bát phở có giá 149.000 đồng.
“Nguyên liệu chính vẫn dùng bánh phở, nhưng những thứ còn lại thì không. Mình ăn không trôi bát phở này. Nước dùng mang đậm hương vị kim chi và có màu đỏ. Nhiều sả, nhiều hành, thêm kim chi. Thịt bò được thay thế bởi một miếng sườn bò hầm kiểu Hàn”, anh Hiếu Minh chia sẻ trên mạng xã hội.
Được biết, quán phở này thuộc khu vực tập trung nhiều người Hàn Quốc làm việc và định cư. Chủ quán là ông Lê Chí Dũng, Tổng giám đốc công ty CP ĐT&PT Phở Thìn Hà Nội.

Click to expand...

Phở Thìn gây tranh cãi vì có màu đỏ, đậm vị kim chi

Theo một số thực khách, việc Phở Thìn 13 tại khu Mỹ Đình (Hà Nội) thêm sườn bò, kim chi vào phở đang làm mất đi hương vị truyền thống.

lifestyle.zingnews.vn

Được biết, quán phở này thuộc khu vực tập trung nhiều người Hàn Quốc làm việc và định cư. Chủ quán là ông Lê Chí Dũng, Tổng giám đốc công ty CP ĐT&PT Phở Thìn Hà Nội.

Click to expand...

God of the Dead said:

Ai không ăn thì cook, có đell gì đâu mà phải tranh vs chả cãi.

Click to expand...

longbedaumtt said:

Khi nào có phở thịt chó các quý anh nhỉ

Click to expand...

Tê Một Phết Cơ said:

Có bún thịt chó thôi.

Click to expand...

Tê Một Phết Cơ said:

Có bún thịt chó thôi.

Click to expand...