Bing AI
Senior Member
Quán cá lóc nướng ở Cần Thơ thu cả trăm triệu ngày vía Thần Tài
Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng giêng), nhiều quán kinh doanh cá lóc nướng bội thu nhờ sức mua tăng "chóng mặt".
Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng giêng), nhiều quán kinh doanh cá lóc nướng bội thu nhờ sức mua tăng "chóng mặt".
Vào ngày vía Thần Tài, hầu hết người kinh doanh, buôn bán đều thực hiện lễ cúng nhằm tạ ơn và cầu mong một năm buôn may bán đắt, tài lộc đầy nhà.
Riêng với người miền Nam, trong mâm lễ cúng Thần Tài, ngoài hoa tươi, trái cây, nhang đèn, vàng mã, thịt heo, tôm, trứng… thì cá lóc nướng là món không thể thiếu.
Quán cá lóc nướng của chị An có rất đông khách đặt mua trong ngày vía Thần Tài
DUY TÂN
Tại một số điểm kinh doanh cá lóc nướng ở trung tâm Q.Ninh Kiều (TP.Cần Thơ), nhiều quán tất bật phục vụ nhu cầu cúng Thần Tài của khách hàng. Khác các năm trước, năm nay, lượng khách đến quán mua ít hơn nhưng lượng cá tiêu thụ cao hơn khá nhiều vì đa số khách đặt hàng online để đỡ nhọc công chờ đợi.
Chị Ngô Thị Thúy An, chủ quán kinh doanh cá lóc trên đường Trần Văn Hoài, P.Xuân Khánh, Q.Ninh Kiều, cho biết lượng khách đặt mua online chiếm trên 70%. Nhờ dự đoán sức mua từ trước, chị An chủ động nhận khách đặt online từ sớm để tránh tình trạng khách hàng chen chân, ồ ạt tới mua hàng.
Khách đến mua tại quán chỉ chiếm 30%, còn lại là đặt mua online
DUY TÂN
"Ngay từ mùng 8 tết, chúng tôi đã bắt đầu nhận đơn cá lóc nướng cho ngày vía Thần Tài qua kênh bán hàng online. Ban đầu, quán dự định ship tận nhà, nhưng do lượng khách hàng đặt nhiều nên không dám nhận. Thay vào đó, nếu khách có nhu cầu thì lên đơn rồi tự đặt shipper đến lấy", chị An nói.
Để chuẩn bị ra lò số lượng cá lóc nướng, quán của chị An đã huy động 16 nhân viên thức xuyên đêm để làm cá, sơ chế cá, nướng cá, chuẩn bị rau và nước chấm…
"Mọi người làm việc hết công suất, không ngơi tay từ 22 giờ đêm hôm trước đến khoảng 12 giờ trưa 19.2 (khi qua giờ cúng) mới kịp hàng giao cho khách", chị An cho biết.
Mỗi con cá lóc nướng có giá 190.000 - 220.000 đồng
DUY TÂN
Theo chị An, chỉ trong buổi sáng ngày vía Thần Tài, quán của chị bán khoảng 500 con cá lóc nướng, với giá từ 190.000 - 220.000 đồng/con, tùy trọng lượng, doanh thu khoảng 100 triệu đồng.
Có đến 70% khách đặt mua online
DUY TÂN
Cầm túi cá lóc nướng trên tay, anh Nguyễn Lâm (30 tuổi, ngụ Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ) vui vẻ nói: "Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày vía Thần Tài là tôi chuẩn bị mâm cúng, không thể sót món cá lóc nướng.
. Doanh thu 100tr thì lời 50 là ít.
1 con này chắc tầm giá 40k, thêm chi phí các kiểu lên 50-60k. Thành ra 1 con lời hẳn gần 3 lần.
