thảo luận Rượu vang và các vấn đề xung quanh
- Thread starter angry_cock
- Start date
phuongvien
Senior Member
/V\arshmallow
Senior Member
Thực ra rượu vang nếu uống để say thì say bê lắm. Như là say ngấm từ từ, lâu dứt. Với lại vị rượu vang không được các bô lão ưa chuộng vì nó không nồng thơm. Có cái rượu cần, uống cũng ngất ngư
dù lúc uống tương đối ngọt dịu, hơi nồng xíu
Các bô lão ưa những món đặc biệt, độc đáo hoặc dân dã nhưng nên có đặc điểm uống dù có say nhưng tỉnh nhanh, cùng lắm ói 
xong là tỉnh
awoanda
Đã tốn tiền
Vấn đề của rượu vang là nó đến từ nền ẩm thực khác, vị đặc trưng nên phù hợp các món đặc trưng thôi. Còn rượu mạnh thì khác, tây hay tàu ăn lòng đều ngon hết. Tâm sự của người mai giải quyết gà Tết bằng cách tần ngải cứu mà nhà chỉ còn rượu vang cho hay
phuchy
Junior Member
Thực ra rượu vang nếu uống để say thì say bê lắm. Như là say ngấm từ từ, lâu dứt. Với lại vị rượu vang không được các bô lão ưa chuộng vì nó không nồng thơm. Có cái rượu cần, uống cũng ngất ngư
Mình có lần tham gia một bữa tiệc lấy rượu vang làm chính uống như uống bia nói chung là lục tốn và không hợp khẩu vị.Vấn đề của rượu vang là nó đến từ nền ẩm thực khác, vị đặc trưng nên phù hợp các món đặc trưng thôi. Còn rượu mạnh thì khác, tây hay tàu ăn lòng đều ngon hết. Tâm sự của người mai giải quyết gà Tết bằng cách tần ngải cứu mà nhà chỉ còn rượu vang cho hay
awoanda
Đã tốn tiền
Giống phô mai có người thích có người chê dở nhưng cũng có người nghiện thôi bác. Thích là nhích thôi đời là mấy tí
boy.laca
Senior Member
Các thím biết nhà phân phối rượu vang giá rẻ ở Tp.hcm không. Mình thỉnh thoảng uống thôi. Giới thiệu mình vớiVài shop bán lẻ mình đã biết, trực tiếp tham quan, mua bán và làm việc cùng:
- Malthop/WineCellar: rất mạnh mảng bán lẻ với đội ngũ bán hàng nhiệt tình, support tận răng, ship hàng cũng dễ luôn (Louis Latour, Chateau Dauzac và các loại rượu Ý - Frescobaldi,...)
- RedApron (Cellier d'Asie): quá nổi tiếng, cực mạnh vang Pháp với bộ sưu tập hàng top Bordeaux, Burgundy và rất nhiều vùng khác; đây cũng là NPP chai Louis Jadot Bourgogne mà mình khoái
- The Warehouse: mạnh và nổi tiếng ngang ngửa RedApron với nhiều đầu rượu nổi tiếng và kha khá các nhãn hiệu độc quyền
. Đồng chí này cùng với Annam Gourmet nha các thím.
- WeWine (Đa Lộc): nổi tiếng về sự chuyên sâu với vang, nơi rất nhiều sommelier nổi tiếng làm việc - Alex Thịnh và giờ đây là Lincoln Vũ (anh Linh); mạnh về Bordeaux và 1 vài dòng Chile.
- Corkwines aka T.K. aka Tan Khoa: nổi tiếng vs syrup Monin, sake và rượu mạnh. Tuy nhiên T.K. theo mình biết đã bỏ mảng rượu mạnh. Rượu chất lượng tốt, hàng cao cấp, giá rất hợp lý nếu biết lựa
Ngoài ra còn rất nhiều các NCC khác như: Thiên Linh, Vinifera, Wine Embassy, Moet Hennessy,....
/V\arshmallow
Senior Member
Để ý là nhiều trường hợp uống vang trắng sẽ ngon, ngoài ăn hải sản ra. Còn vang đỏ rõ là kén hơn. Mình bị dị ứng với houblon hay là men, hay là gì đó trong thành phần bia nên thường uống bia hay bị đỏ mặt, thỉnh thoảng ngứa cổ nữaVấn đề của rượu vang là nó đến từ nền ẩm thực khác, vị đặc trưng nên phù hợp các món đặc trưng thôi. Còn rượu mạnh thì khác, tây hay tàu ăn lòng đều ngon hết. Tâm sự của người mai giải quyết gà Tết bằng cách tần ngải cứu mà nhà chỉ còn rượu vang cho hay
Trong khi rượu không có bị nên từ ngày nhận ra mình thích uống rượu, nhiều khi uống cho tiêu hoá đồ ăn nữa, nhưng chắc chắn có những đứa như em họ mình, tu bia được nhưng hết chai rượu vang nó bê lắm 
awoanda
Đã tốn tiền
trước tết đội mình 2 vang,8 leffe, thêm 1 chai rum nữa 4 ae bê nhau về. Sau đấy vẫn uống đều vì Tết chỉ đi nhậu luân phiên thôi 
)
)mùng 3 tết, 3 ông làm hết 1 chai whisky, 2 chai vang, vài lon bia, nửa đêm mình dậy nôn 2 lần, sợ vđLần đầu tiên say rượu vang
từ hôm đấy đến nay chưa đụng lại bia rượu
awoanda
Đã tốn tiền
cá nhân mình và gia đình đều thấy là vang trắng ăn hợp phô mai + salami hơn là vang đỏ, nên lúc nào đi đâu cũng vã 1 chai vang trắng hết trước đã, còn lại tính tiếp
Để ý là nhiều trường hợp uống vang trắng sẽ ngon, ngoài ăn hải sản ra. Còn vang đỏ rõ là kén hơn. Mình bị dị ứng với houblon hay là men, hay là gì đó trong thành phần bia nên thường uống bia hay bị đỏ mặt, thỉnh thoảng ngứa cổ nữa
karz_code47
Đã tốn tiền
Có loại nào vang trắng để ăn hải sản ko thím ơi?
daltons
Member
Thấy Tiki có bán Jameson có 360k/chai , sao mà rẻ thế ko biết ??
phuongvien
Senior Member
Em thì ít thẩm vang trắng. Mà em ưa nhất dòng Sileni. Bác thử xem sao
Gửi từ LGE LM-V500N bằng vozFApp
valentino_vsr
Đã tốn tiền
phô mai với salami đã khó ăn rồi còn + vang trắng nữa thì bằng uống soda muối thêm chút ít mắm tômcá nhân mình và gia đình đều thấy là vang trắng ăn hợp phô mai + salami hơn là vang đỏ, nên lúc nào đi đâu cũng vã 1 chai vang trắng hết trước đã, còn lại tính tiếp
awoanda
Đã tốn tiền
haha tuỳ người bạn ơi, blue cheese nhà mình còn nghiện mang về thử 4 5 loại để chọn thì mình nghĩ là bình thường
