thảo luận Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phin
- Thread starter Mike Pompeo USA
- Start date
Mario_123
Senior Member
xitrum3x
Member
Ghé mình pha cho 1 lý uống coi có chua ko nhé
anhpaim
Senior Member
Ông hiểu rõ vấn đề giúp tôi rằng ĐẶC TRƯNG của hạt A và sản phẩm từ nó là CHUA. Chứ tôi ko nói cái cách ông làm nó ko chua, đc chưa?
Người ta tốn công ủ để hạt cà phê nó lên men chua rồi ông làm mất cái giá trị của nó. Ok, ông có thể làm theo ý của ông nhưng ông đừng làm người khác hiểu sai cái giá trị của loại hạt cà phê mang lại, tiêu biểu là còm đó ông lại nói với người ta là "không chua nhé".
Nói thẳng tôi ko chuyên sâu về cà phê, việc chính tôi là chef, nên là ko cần đến mức so đo việc ai hơn ai thua, hehe
via theNEXTvoz for iPhone
anhpaim
Senior Member
À mà nói trên espresso thôi nhé. Chứ mấy loại đánh sữa thêm vào thì tôi xác nhận là ko chua mà thậm chí ngọt thơm và béo nữa 
via theNEXTvoz for iPhone
via theNEXTvoz for iPhone
xitrum3x
Member
Chưa bao giờ có cái khái niệm espresso là phải A nguyên chất cả,có thể mix đủ loại cho ra vị riêng gu riêng. Tôi cũng dám cá với ông là đa số người vn ko uống dc vị chua của A nên tôi nói ở trên là muốn ko chua nhiều thì giảm A và set máy pha áp suất hợp lý sẽ ko bị chua. Thế thôiÔng hiểu rõ vấn đề giúp tôi rằng ĐẶC TRƯNG của hạt A và sản phẩm từ nó là CHUA. Chứ tôi ko nói cái cách ông làm nó ko chua, đc chưa?
Người ta tốn công ủ để hạt cà phê nó lên men chua rồi ông làm mất cái giá trị của nó. Ok, ông có thể làm theo ý của ông nhưng ông đừng làm người khác hiểu sai cái giá trị của loại hạt cà phê mang lại, tiêu biểu là còm đó ông lại nói với người ta là "không chua nhé".
Nói thẳng tôi ko chuyên sâu về cà phê, việc chính tôi là chef, nên là ko cần đến mức so đo việc ai hơn ai thua, hehe
via theNEXTvoz for iPhone
mriq56
Senior Member
dở òmPha phin ly cà phê chồn lé gend Trung Nguyên best nhất, kéo thêm điếu thuốc, ôi dm cuộc đời
onTheRoof
Junior Member
Em sáng nào cũng thế
ncpvnn
Senior Member
bác uống chưa sao chê dỡ, tôi đang dùng rất ngon. chăc uống gần 4 năm nay
mriq56
Senior Member
mình tiền đâu uống loại đó bạn. mình xài máy cùi uống cafe cùi thôibác uống chưa sao chê dỡ, tôi đang dùng rất ngon. chăc uống gần 4 năm nay
Có bác nào dùng cafe phin giấy không? ở mình có loại nào dùng ổn không các bác nhỉ?
via theNEXTvoz for iPad
via theNEXTvoz for iPad
nghiabros
Senior Member
Cho em xin link mua với thímVừa mới test xong nè phenMình pha thêm nước, rồi bỏ đá vào thì y chang ly cafe americano đá
Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp
Going Merry
Đã tốn tiền
Cho em xin link mua với thím
Đây phen
Nên mua loại 3 cup trở lên. Mình mua loại 2 cup mà vẫn thấy hơi nhỏ 
https://s.lazada.vn/s.bqRu4
Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp
nghiabros
Senior Member
Là loại 300ml à thím?Đây phen
https://s.lazada.vn/s.bqRu4
Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp
Thím dùng hạt là gói moka của Highland à?
Uống xong có cảm thấy nhiều cafein so với chiết xuất phin không ạ?
Going Merry
Đã tốn tiền
Uh, loại 300ml uống cho đã phen. Vì pha bằng moka pot thì nó không quá đắng, nên uống nhiều được
Mình dùng loại cafe của shop này nè. Có rang bơ nên mùi khá thơm, uống khá được. Cơ mà không quá đậm vị nếu phen thuộc gu truyền thống pha phin 
Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp
Similar threads
