Vị cafe còn ảnh hưởng bởi nhiều thứ lắm, ngoài loại hạt thì còn có: cách rang hoặc sấy, tỷ lệ độ ẩm, độ chín của trái cafe lúc hái, thời gian từ lúc hái đến khi tách nhân, độ mịn của bột cafe, nhiệt độ nước,... ôi tè le thứ hết...
Thanh niên hút cần à?vì cafe phin quán nó pha sẵn trc đó rồi đổ vào chai nhựa rồi, khách đến thì bỏ ra luôn chứ anh nghĩ nó đợi anh đến mới lôi phin ra pha chắc
Nói cái này nó vô chừng nhưng sale bên em bán cho các quán HN thì họ thường chọn loại 8-2 hoặc 7-3 nên em nhận xét vậy thôi.
Moka pot áp suất đc khoảng 1.2bar, brikka khoảng 2bar hoặc hơn 1 tí là cùng. Làm gì mà cách biệt vậy. Đồng chí đang dùng ấm brikka à?
Lý do là gì vậy ?
Cà phê pha phin xay thô, to hơn lỗ lọc của phin, áp suất cũng chả có mấy nên hầu như không tạo cặn. Cà phê pha máy phải xay mịn để đủ áp suất chiết xuất (9 bar), nếu lỡ chỉnh mức xay hơi quá mịn cộng với dùng rổ lọc làng nhàng hàng chợ lỗ nào lỗ nấy vừa to vừa không đều thì sẽ lắng cặn thôi.
Sao lại nhanh hỏng hơn vậy fence? Máy pha chỉ là xả nước sôi áp lực cao thôi mà nhỉ?
bố thằng điên
chắc nghe nói à đồng chí? Ro bào nhiều tinh dầu? Hay nhầm với hạt cà tẩm ướp nhiều?
chắc nghe nói à đồng chí? Ro bào nhiều tinh dầu? Hay nhầm với hạt cà tẩm ướp nhiều?
Còn máy, áp suất mà vượt ngưỡng thì nó ngắt, hỏng sao được?
Chưa kể mấy cái máy xay xay lòi cơm cũng ko đủ độ mịn để làm nghẹt máy do dầu nếu có
câu nói thôi, anh ăn muối nhiều vào cho thông minh hơnAnh uống nước đái bò ấn độ rồi à
bần nông để dành tiền nhịn mì tôm vào đú coldbrew đây mà
