kiến thức Thảo luận về dao nhà bếp (cách chọn dao, mẫu dao...).

Có con nào mỏng như dao đa sỹ (nó lấy lưỡi cưa gỗ làm) mà chống gỉ không nhỉ, dao này nhà mình chuyên thái thịt chín nhưng nó ko chống gỉ
 
Thớt tư vấn giúp em một con đa năng thái, chặt ( gà, vịt hoặc xương nhỏ như sườn lợn, xương ống nhà em có dao vọ rồi) với ạ.

Sent from samsung SM-N975F via nextVOZ
 
Không biết bác có thông tin chỗ nào bán đá mài mà mịn không? Ra siêu thị mua loại 2 mặt mài vẫn chưa ưng lắm. Thanks bác
Mài tay thì cần kỹ năng cao, còn ko thì có dụng cụ trợ giúp

2EB952F.jpg
 
Không biết bác có thông tin chỗ nào bán đá mài mà mịn không? Ra siêu thị mua loại 2 mặt mài vẫn chưa ưng lắm. Thanks bác

Lên shope sợt đá mài bùn tây bắc đó, kèo là khoảng 100k hoặc hơn tí một cục, mài cũng ổn, có 3 loại đá với 500 - 2000 - 5000. Dao bếp thì 2000 là được rồi, mình không dùng gì quá mức như chef.

Còn có tiền nữa mua đá mài của Nhật.
 
Có con nào mỏng như dao đa sỹ (nó lấy lưỡi cưa gỗ làm) mà chống gỉ không nhỉ, dao này nhà mình chuyên thái thịt chín nhưng nó ko chống gỉ
Mỏng có chứ thím. Lưỡi cưa gỗ vẫn bị gỉ thím ơi. Các này muốn k gì thì chỉ có cách chọn mác thép nó chống gỉ ấy.


via theNEXTvoz for iPhone
 
Thớt tư vấn giúp em một con đa năng thái, chặt ( gà, vịt hoặc xương nhỏ như sườn lợn, xương ống nhà em có dao vọ rồi) với ạ.

Sent from samsung SM-N975F via nextVOZ
Thật ra nói đa năng thích lắm nhưng dùng lâu mới thấy sự bất tiện của nó.
Thái dở mà chặt cũng dở. Thà thím mua một con thái trước sau đó dùng một thời gian mua thêm con chặt thì hợp lí hơn. Vì e thấy nhu cầu của thím là sườn lợn mà mấy cái đó làm dụng tầm 4 li. 4 li mà thái thì k ok lắm.
Vậy nên theo em thím nên riêng rẽ phần đó ra.

via theNEXTvoz for iPhone
 
Thật ra nói đa năng thích lắm nhưng dùng lâu mới thấy sự bất tiện của nó.
Thái dở mà chặt cũng dở. Thà thím mua một con thái trước sau đó dùng một thời gian mua thêm con chặt thì hợp lí hơn. Vì e thấy nhu cầu của thím là sườn lợn mà mấy cái đó làm dụng tầm 4 li. 4 li mà thái thì k ok lắm.
Vậy nên theo em thím nên riêng rẽ phần đó ra.

via theNEXTvoz for iPhone
Thớt cho em xin link fb với, có mua bán gì em pm qua cho tiện

Sent from samsung SM-N975F via nextVOZ
 
Back
Top