thảo luận Caffè tại gia

FB ko biết share link kiểu gì, bạn search order hoặc taobao là ra
Thank thím, để em chuột bạch thử
JGdqgzY.png
 
Nhu cầu uống cà phê sữa đá nên bác nào gợi ý em với ạ. Em tính pha phin vì pha máy như espresso có mùi khét em không chịu được. Không biết máy xay thì nên mua cái nào, budget thì tuỳ nếu xứng đáng.
 
Nhu cầu uống cà phê sữa đá nên bác nào gợi ý em với ạ. Em tính pha phin vì pha máy như espresso có mùi khét em không chịu được. Không biết máy xay thì nên mua cái nào, budget thì tuỳ nếu xứng đáng.
CT uống esp ở đâu mà có mùi khét thế?
Với CT cho mình hỏi budget cụ thể là bao nhiêu chứ CT nói "tùy nếu xứng đáng" thì khó tư vấn lắm.
 
CT uống esp ở đâu mà có mùi khét thế?
Với CT cho mình hỏi budget cụ thể là bao nhiêu chứ CT nói "tùy nếu xứng đáng" thì khó tư vấn lắm.
Trước uống ở cowboy nó pha máy, mùi khét nhè nhẹ nhưng em vẫn cảm nhận được.
Mấy gói cà phê như G7 em pha uống thử cũng thấy khét lẹt chịu không nổi. Có thể do mũi hơi nhạy cảm với mùi khét này.

Nếu được thì cho em lựa chọn từng phân khúc ấy bác, tại nếu giữa 2 phân khúc với nhau thấy đáng để lên thì sẽ lên luôn phân khúc cao hơn.
 
Trước uống ở cowboy nó pha máy, mùi khét nhè nhẹ nhưng em vẫn cảm nhận được.
Mấy gói cà phê như G7 em pha uống thử cũng thấy khét lẹt chịu không nổi. Có thể do mũi hơi nhạy cảm với mùi khét này.

Nếu được thì cho em lựa chọn từng phân khúc ấy bác, tại nếu giữa 2 phân khúc với nhau thấy đáng để lên thì sẽ lên luôn phân khúc cao hơn.
Thường cà phê khét thì do cà rang quá đậm, hoặc vệ sinh máy kém, hoặc chiết xuất bị quá mức, tất cả đều là lỗi con người chứ cái máy nó không có tội tình gì ở đây cả. :beat_brick:

Nếu CT không thích khói khét thì nên uống cà rang medium-dark trở về light. Nhưng để chiết xuất cà medium-dark trở về light thì máy khóc sẽ tương đối nặng so với một người làm cà phê ở nhà.
Nếu CT ở HN thì tạt qua chổ tui làm, cho CT thử ly nâu đá không khói không khét chi cả :big_smile:
Về máy xay máy pha thì CT pha ở nhà à?
Nếu ở nhà thì combo quốc dân máy xay DF64 gen 2 + máy pha Delonghi EC685, nhưng nó chỉ phù hợp với cà rang đậm.

Máy xay cà cho ở nhà, nếu CT không chê hàng TQ thì tui có bán con này Starseeker Edge, nhỏ gọn, chất lượng xay tốt, xay được nhiều kiểu từ pour phin esp, mỗi tội xay hơi chậm :big_smile:
Còn máy pha thì vô chừng lắm, cty tui làm có bán máy từ 25tr cho homeuse đến cả máy tỏi bạc, tuỳ xem CT còn thích uống cà gì?
 
Nhu cầu uống cà phê sữa đá nên bác nào gợi ý em với ạ. Em tính pha phin vì pha máy như espresso có mùi khét em không chịu được. Không biết máy xay thì nên mua cái nào, budget thì tuỳ nếu xứng đáng.
Quán dùng cà phổ thông rang dark nên esp nó vậy đó bác, lắm quán uống còn như mùi nước điếu.
 
Nên mua phin nhôm anode (cho nó đẹp, và cũng dễ pha hơn tẹo), nên mua cối, uống tới đâu xay tới đó, cối xay phin cũng k quá đắt đâu. Chú ý nhiệt độ nước nữa thím
Cái phin anode này giá từ 50-100k trên shopee đủ cả. Có anode đểu với xịn không thím?
@Donald Trump The Bad Ass thím đánh giá cái phin thím mua thế nào? Cho e xin link với
 
Last edited:
Bác nào biết loại cà phê nào đắng ngắt không chỉ em với. Uống Trung Nguyên mà không đủ đô , nhẹ quá
 
Chào mọi người,
Em mới nhập môn Cafe tại gia, muốn kiếm máy pha cà phê cầm tay / máy
Mong muốn làm expresso / hoặc món gì nhiều cafein ;) Tuy nhiên em ưu tiên nhanh gọn, không quá cầu kì
Tài chính tầm 2tr - có thể cố hơn nếu nếu đáng giá ạ
Em đang phân vân giữa:
  • Wacaco Nano presso: ~2tr1
  • Staresso Mirage Plus: ~2tr1
  • Ấm Moka Bialetti Brikk: ~1tr8
Em đang phân vân:
  • Có dòng máy tự động nào cùng tầm giá mà pha tương đương không ạ?
  • Dùng cafe xay sẵn thì có ổn không ạ? Hay nên đầu tư thêm bộ rang xay nữa
Em cảm ơn ạ
Tầm 2 triệu thì hơi khó, vì nếu dùng ấm Moka của Bialeti thì cũng khoảng 1.2-1.4 cho loại 2 hoăc 4 cup.
Thêm cái mý xay tay của Timetimo C3 = 900k (mua trên shoppe) thì cũng khoảng 2.5 triệu rồi, nhập môn là vậy, sau này có kinh phí và nếu nghiện nặng thì nâng cấp.
Chứ trong này nhiều anh em tư vấn cối toàn trên 2 triệu thôi, quan trọng là mình uống thế nào cho hợp với mình và tài chính của mình nữa
 
quay tay mệt lắm hả thím :adore:
cho em hỏi mấy con máy xay tự động giá rẻ ok k ạ
View attachment 2352458
Quay tay tùy vào sức khỏe của mỗi người, số lượng cà khi quay, bây giờ nhiều tiện lợi nên con người ta lười đi chứ, quay có 1-2 phút chứ nhiêu mà nhiều người kêu mệt. Cũng chả biết do sức khỏe yếu hay kêu cho có.
 
3tr đủ nhập môn phê pha rồi thím
Cối 1tr6
Cân 300k
Aero 1tr
Ấm đun có chỉnh nhiệt 1tr
----
Cối 1tr8
Cân 300k
Brikka 1tr2-1tr6 /hoặc zigo 1tr/ hoặc Bincoo moka pot 1tr
Bếp: 200k
Sẵn e có con ấm chỉnh nhiệt sử dụng bình thường, ngoại hình cũ theo thời gian no box 500k
Cối gì mà 1.8tr thế ct? Cho xin tên được không?
 
Back
Top