thảo luận Caffè tại gia

Ocd em tưởng để dàn đều cà trên tay pha thôi chứ nhỉ
Mà nếu pha bằng filter double thì thời gian mình có tăng lên ko nhỉ

via theNEXTvoz for iPhone
Đúng là nó dàn đều nhưng vì nó nặng nên cũng nén nữa mà.
Thời gian single và double theo e biết là nó giống nhau, nó đều trong khoảng 25-30s, tuỳ vào lượng cf thím lấy ra mà điều chỉnh cỡ xay cho phù hợp, trên lý thuyết là thế. Quan trọng hơn cả vẫn là miệng mình và tâm trạng từng hôm nữa :smile,
 
Sáng ghé quán uống ly Es mà nó đắng quá không hợp mõm. Lại đành về nhà tự pha một ly để uống. Mời các CT.

IMG_20240316_102548_098~2.jpg
 
Chuẩn bị mở quán, vừa xúc con expobar megacrem 1gr, các bác nào đã dùng rồi cho em xin rv với ạ :D

via theNEXTvoz for iPhon
Em mua hàng likenew bác ơi, 37,5tr. Mới thì 42.

via theNEXTvoz for iPhone
Chưa dùng bao giờ nhưng thấy các đội nhóm toàn dùng làm cà phê truyền thống, cà chiết có xu hướng under.
Đọc sơ qua thông số thì tui thấy loại này là dạng máy compact. Nồi hơi bé, công suất thấp. Giờ cao điểm mà dùng con này thì xác định cà uống như đấm vào mồm.
 
Boiler 6L cho máy 1group thì bé méo gì thế. Đúng cà + xay hẳn hoi thì kéo ngon ơ chứ đấm vào mồm là ntn :oops:
Fen vui lòng đọc lại đầy đủ những gì tui viết. Tui nói là giờ cao điểm, Đó là lí do tui hỏi anh kia quán ảnh to nhỏ thế nào. Anh kia mở quán chứ không phải là làm ở nhà.
Nếu anh mua máy về để uống ở nhà thì tui chả ý kiến gì cả. Nhưng mất tiền mua máy mà không nhận được đúng giá trị (hay nói thẳng à bị sale nó thuốc) thì tui không thể ngồi yên được. Nó vừa mất tiền, vừa làm ảnh hưởng đến chất lượng cà, vừa mang tiếng cả cà...
Nếu fen muốn tranh luận tiếp về việc máy expobar megacrem 1gr nó có phù hợp thì tui tiếp. Còn muốn chửi bới thì tui xin thôi.
 
Last edited:
các bác cho hỏi mình nhu cầu cực kì đơn giản, muốn mua 1 máy khoảng 2 triệu để pha cf sáng uống. cf thì mua loại xay sẵn, loại thường, ko tẩm ướp. Mình đang nhắm Hibrew H11 thì có best p/p chưa ạ
hiện đang xài con tiross TS621 3-4 bar mấy trăm k được nhiều năm nay
 
Back
Top