thảo luận Caffè tại gia

nếu tính ra ko tính chuẩn bị thì pha cà em nó nhanh nhất rồi thím
D6M3l1Y.gif
rửa ráy thì nó cũng dạng top 1 top 2 rồi chắc thua mỗi cái phin
cắn thuốc pha này của bác @ByPrO rất hợp lý ạ :D kiếm nốt prismo là e đủ bộ lang thang k lo thiếu đồ :p
 
dùng con flair tốn cà quá, mỗi lần đổi cà là lại mất 1-2 lần mới ngon được, mà C40 đúng éo dùng được cho esp, ko có red clix dùng tù vãi, bị các thầy thuốc sai mịa bệnh rồi :(
làm con kinu xong endgame nào chủ tịch
gjsyyNk.gif
tầm này red clix làm gì
 
dùng con flair tốn cà quá, mỗi lần đổi cà là lại mất 1-2 lần mới ngon được, mà C40 đúng éo dùng được cho esp, ko có red clix dùng tù vãi, bị các thầy thuốc sai mịa bệnh rồi :(
order red clix về ngon ngay; mà thấy chơi esp thì xay tay chỉ có kinu là máy nào cũng đáp ứng được; lão đầu bạc review cũng chọn con kinu cho esp mà
 
e cũng mới chuyển qua aeropress, k hiểu do tâm lí đồ mới hay sao thấy cx khá ổn, mà nhah gọn lẹ nữa :D LingLong để tầm 1.5→2 vòng quay như tập tạ, cái này a Sơn có cảnh báo trước rồi nên pải chịu vậy ạ :extreme_sexy_girl:
em nghịch V60 được 1 năm, xong từ ngày cầm con aero lên cũng lười pour lắm :LOL:
 
Em đã thử đủ mọi cách.
Đành tăng lượng cafe
Trước 18g : 80ml, phễu chưa đầy lắm
Giờ 22g : 100ml
Và đây là kết quả.
Nước nguội
Bếp hồng ngoại, khoảng 800W gia nhiệt chờ sẵn.
2 phút hơn là khạc khạc
Cà K’ của chủ shop tặng, xay 10 click C40
Lớp cream vậy có cần cải thiện hơn ko?
Mõm nhôm em đánh giá là sau khi tăng lượng giữ nguyên rate 4.444...444 thì ngon hơn, ko bị cảm giác shock và mặn đắng lúc ngụm vào. Hậu vị rất thơm và thanh. Em Ko hiểu sao lạ vậy.
Có điều theo lượng này hao cà quá. Mình em bú phát hết luôn
hungry.png



Sẵn nhờ bác nào giải thích điểm khác nhau giữa brikka và moka với. Em thấy có loại ấm moka vẫn có van dưới phần chamber. Ấm brikka của em ver20 nên cái đầu cũng na ná ấm moka.
Nguyên lý hoạt động của ấm moka thì em hiểu rồi ạ.

AXewOn1.jpg

CKLrmFf.jpg


2021a3bd78d8-fb34-456a-ad2b-0a2f78168820.png

20214ee71ea7-9811-4e85-a5f9-dce47da6373b.png

via theNEXTvoz for iPhone

Cảm giác bác nhấc ấm ra hơi muộn, cream hơi nát, , rót ra cốc sớm hơn tý. Nếu thấy vị mặn thì check lại cà, nếu cà ổn mà vẫn thấy mặn mặn con này thì nên mua thêm gói bù khoáng cho nước nhà bác, chắc do nguồn nước gây ra mặn mặn, em thử thấy cái gói bù khoáng tác dụng ra phết.

https://shopee.vn/cafemoc123

nên mua colom hoặc vương farm, mấy thím gom ng order cho đủ vì :LOL: thằng mốc chỉ bán 1kg thôi
D6M3l1Y.gif


vietbean giao hàng chán còn lại thì hên xui, còn cà rô thì mộc miên ngon mua mộc miên chỉ mua cà rô

Nghe chủ xị bảo sắp đầu tư máy rang 250g rồi :shame: có khi nhờ anh em vốt dơ mua ủng hộ mấy mẻ đầu tiên chứ máy mới rang hay lỗi vì chưa có profile lắm :shame:

dùng con flair tốn cà quá, mỗi lần đổi cà là lại mất 1-2 lần mới ngon được, mà C40 đúng éo dùng được cho esp, ko có red clix dùng tù vãi, bị các thầy thuốc sai mịa bệnh rồi :(
Thêm Kĩ nữ thôi bác :D Hoặc ở HN không giao lưu vài cối cà, em thử con C40 phát, bác thử con JE+ xem có ưng ko :D em mua thêm C40 bày cho đẹp
 
mng cho e hỏi, cà bảo quản ngăn đá hay ngăn mát mng? video james hoffman nói là bỏ vào bịch kín ,bỏ ngăn đá, hôm trc e đọc trên đây có a lại nói cà mua về degas 1 tuần xong bỏ hộp kín bỏ ngăn mát là ok,
-thế là ngăn đá hay ngăn mát mng?
 
mng cho e hỏi, cà bảo quản ngăn đá hay ngăn mát mng? video james hoffman nói là bỏ vào bịch kín ,bỏ ngăn đá, hôm trc e đọc trên đây có a lại nói cà mua về degas 1 tuần xong bỏ hộp kín bỏ ngăn mát là ok,
-thế là ngăn đá hay ngăn mát mng?
Bỏ ngăn đá thím chứ ngăn mát được gì đâu
 
mng cho e hỏi, cà bảo quản ngăn đá hay ngăn mát mng? video james hoffman nói là bỏ vào bịch kín ,bỏ ngăn đá, hôm trc e đọc trên đây có a lại nói cà mua về degas 1 tuần xong bỏ hộp kín bỏ ngăn mát là ok,
-thế là ngăn đá hay ngăn mát mng?

Ngăn đá thím ơi. Bữa uống ở quán thím Jet lấy cà từ tủ đá ra để pour

Sent from Google Pixel 2 XL using vozFApp
 
mng cho e hỏi, cà bảo quản ngăn đá hay ngăn mát mng? video james hoffman nói là bỏ vào bịch kín ,bỏ ngăn đá, hôm trc e đọc trên đây có a lại nói cà mua về degas 1 tuần xong bỏ hộp kín bỏ ngăn mát là ok,
-thế là ngăn đá hay ngăn mát mng?
rút kinh nghiệm lần sau làm kèo mua chung thím ạ :shame: đỡ phải bảo quản kỹ cũng như được thử nhiều loại cà khác :shame:
 
mng cho e hỏi, cà bảo quản ngăn đá hay ngăn mát mng? video james hoffman nói là bỏ vào bịch kín ,bỏ ngăn đá, hôm trc e đọc trên đây có a lại nói cà mua về degas 1 tuần xong bỏ hộp kín bỏ ngăn mát là ok,
-thế là ngăn đá hay ngăn mát mng?
thím mua mấy kg cà lận hả, chứ còn bt cứ bỏ bịch van 1 chiều đừng khui ra để 1 tháng cũng ko thấy xi nhê
 
Mùa hè Pour uống với đá thì dùng profile nào uống ngon các thím nhỉ. Mỗi lần tầm 15-20gr là đẹp.
Bình thường e hay pour nóng theo Tetsu.
 
dùng con flair tốn cà quá, mỗi lần đổi cà là lại mất 1-2 lần mới ngon được, mà C40 đúng éo dùng được cho esp, ko có red clix dùng tù vãi, bị các thầy thuốc sai mịa bệnh rồi :(
Ơ hay. Đã bảo là tay trái C40, tay phải M47 mà. Thím chưa mua đủ thuốc mà đã trách thầy thuốc rồi :beat_brick:. Có cần giao lưu C40 lấy M47 không thím:shame:
 
Back
Top