thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
hình như tất cả quán bán ngon ở hcm em uống hết rồi đấy vẫn chốt ko hạp :big_smile: 1 phần nó ko hợp cách uống của em, em thích uống đá và uống nhây chứ ko có 3 tợp dc cũng ko thích sữa
:sexy_girl: em xưa uống esp vì nó giảm cân tốt, có đợt chơi gần 80gr cà/ngày giảm cân kinh dị, sau này vớ phải latte rồi quay lại uống ko nổi
 
:sexy_girl: em xưa uống esp vì nó giảm cân tốt, có đợt chơi gần 80gr cà/ngày giảm cân kinh dị, sau này vớ phải latte rồi quay lại uống ko nổi
80gram ngày thì thím giảm cân = thiếu ngủ mất ngủ à
Jle9a7z.gif
 
Uống Brikka nhưng lại không thẩm được Es :shame:, CT chắc chưa gặp được shot Es chân ái của cuộc đời rồi:ROFLMAO:. Em thì Frenchpress ---> Pour ---> Phin --->Es:adore:
em ko thẩm dc 3 tợp 1 ly là cái chính ấy ct ạ, chứ còn esp bỏ nc đá uống ame thì nói thẳng brikka uống ngon hơn ấy
 
Cà phê sáng chào mừng ngày Việt Nam lọt top 12 đội mạnh nhất Châu Á, chính vì thế em phải cố rặn ra vằn vện tí cho nó hổ báo 🤪.

May mà ko đắng 🤣.

Xem tệp đính kèm 602274
vằn hổ đẹp vãi ct :eek:

em ngày 2 cữ tối đi làm về vẫn buồn ngủ vl =((
em ở hn cũng đi kha khá quán r mà hầu hết các quán thấy kéo esp đều bị over, khét
 
em ko thẩm dc 3 tợp 1 ly là cái chính ấy ct ạ, chứ còn esp bỏ nc đá uống ame thì nói thẳng brikka uống ngon hơn ấy
Tây họ uống 3 tợp kệ họ chứ CT, e cũng ko uống được 3 tập. Em es vẫn nhâm nhi từng tẹo, từng tẹo một mới thấy ngon :ROFLMAO:. Brikka nó cũng như là một dạng es loãng thôi mà CT, điều chỉnh cỡ xay, tỉ lệ cà nước với áp pha là ra như Brikka. Uống Es đặc quen thì uống Brikka thấy nhạt và ngược lại uống Brikka quen thì uống es sẽ bị đậm:shame:.
 
vằn hổ đẹp vãi ct :eek:

em ngày 2 cữ tối đi làm về vẫn buồn ngủ vl =((
em ở hn cũng đi kha khá quán r mà hầu hết các quán thấy kéo esp đều bị over, khét
Thế à thím? Thím qua Kaffeville đi, hoặc Cotero. Espresso ở đó không đạt mức xuất sắc nhưng chắc chắc chắn đạt mức tốt để người uống biết thế nào là 1 ly espresso ngon.
Cả 2 quán đó đều pha bằng các hạt Việt Nam hoặc Colombia, giá tiền rất bình dân nha, nhưng pha bằng La Mazzoco, nó khác :v
 
Tây họ uống 3 tợp kệ họ chứ CT, e cũng ko uống được 3 tập. Em es vẫn nhâm nhi từng tẹo, từng tẹo một mới thấy ngon :ROFLMAO:. Brikka nó cũng như là một dạng es loãng thôi mà CT, điều chỉnh cỡ xay, tỉ lệ cà nước với áp pha là ra như Brikka. Uống Es đặc quen thì uống Brikka thấy nhạt và ngược lại uống Brikka quen thì uống es sẽ bị đậm:shame:.
em vẫn hạnh **** với brikka và đống phễu + aeropress + phin ct ạ
D6M3l1Y.gif
chứ em mê esp em ko có tiền mua máy đâu
vZFiY0h.gif
 
Tây họ uống 3 tợp kệ họ chứ CT, e cũng ko uống được 3 tập. Em es vẫn nhâm nhi từng tẹo, từng tẹo một mới thấy ngon :ROFLMAO:. Brikka nó cũng như là một dạng es loãng thôi mà CT, điều chỉnh cỡ xay, tỉ lệ cà nước với áp pha là ra như Brikka. Uống Es đặc quen thì uống Brikka thấy nhạt và ngược lại uống Brikka quen thì uống es sẽ bị đậm:shame:.
Nhâm nhi espresso thì ít quá, ko đủ cà trong khoang miệng, không cảm nhận đc hết vị của nó ấy. Lưỡi nó chia khu các vùng vị giác khác nhau, nếu chỉ nhâm nhi nếm tí thì ko thấy hết vị được :D
 
Nhâm nhi espresso thì ít quá, ko đủ cà trong khoang miệng, không cảm nhận đc hết vị của nó ấy. Lưỡi nó chia khu các vùng vị giác khác nhau, nếu chỉ nhâm nhi nếm tí thì ko thấy hết vị được :D
Em mõm nhôm, khứu giác với vị giác nó không được nhạy như các CT đâu ạ. Làm hớp to chả cảm nhận được cái gì ngoài chua, chát với đắng ngắt. Nhâm nhi nó còn ra được cái ngọt, cái ngậy. Giống như các CT thẩm cà thì ngửi hương khô, hương ướt, hít hà ngụm to, dùng khoang miệng, lưỡi...cảm nhận. Còn mõm nhôm tụi em thì làm ngụm xong chép miệng cái là xong thôi :ROFLMAO:
 
Brikka bỏ nc đá cũng thành Ame mà CT :sexy_girl:
vị nó khác với espresso bỏ ame ấy chủ tịch, trừ khi ở nhà ct kéo cà light thì khác chứ ngoài quán đa số là kéo cà rang đậm or espresso blend em khẳng định uống ame ko = ame của brikka kéo cà light hoặc cà rang med đâu vị nó khác hẳng thơm nhiều vị hơn ngoài uống ame nhiều, vd em chơi cà yunnan kéo ra vị như vang nhẹ uống chua thanh dù đó là ame ở ngoài có dc cái kiểu đó ko
D6M3l1Y.gif
 
Em mõm nhôm, khứu giác với vị giác nó không được nhạy như các CT đâu ạ. Làm hớp to chả cảm nhận được cái gì ngoài chua, chát với đắng ngắt. Nhâm nhi nó còn ra được cái ngọt, cái ngậy. Giống như các CT thẩm cà thì ngửi hương khô, hương ướt, hít hà ngụm to, dùng khoang miệng, lưỡi...cảm nhận. Còn mõm nhôm tụi em thì làm ngụm xong chép miệng cái là xong thôi :ROFLMAO:
ct đã bảo mõm nhôm còn OCD thêm quả BDSM thì ai chơi lại ct
SEUf3Xv.gif
 
Em mõm nhôm, khứu giác với vị giác nó không được nhạy như các CT đâu ạ. Làm hớp to chả cảm nhận được cái gì ngoài chua, chát với đắng ngắt. Nhâm nhi nó còn ra được cái ngọt, cái ngậy. Giống như các CT thẩm cà thì ngửi hương khô, hương ướt, hít hà ngụm to, dùng khoang miệng, lưỡi...cảm nhận. Còn mõm nhôm tụi em thì làm ngụm xong chép miệng cái là xong thôi :ROFLMAO:
Ơ mình cũng thế mà, nhưng nên tập. Ông cha từ xưa đã bảo: học ăn, học nói, học gói, học mở mà. Đâu phải máy tính đâu mà load phần mềm phát là xong ;)).

Còn, tất nhiên tùy sở thích từng người, thưởng thức sao cũng đc, thích là được!
 
e thấy brikka nó k extract ra được như esp nhưng nó lên được nhiều mùi thơm hơn (đấy là e tự pha, quán xịn máy xịn e k chắc :ah: )
Thế à thím? Thím qua Kaffeville đi, hoặc Cotero. Espresso ở đó không đạt mức xuất sắc nhưng chắc chắc chắn đạt mức tốt để người uống biết thế nào là 1 ly espresso ngon.
Cả 2 quán đó đều pha bằng các hạt Việt Nam hoặc Colombia, giá tiền rất bình dân nha, nhưng pha bằng La Mazzoco, nó khác :v
e ngồi cotero lại hay gọi pour hơn để thử các loại cà, e thấy bên đó có hạt colom sakura vị dị nhất :) kaffeville hình như cùng chủ sipping bar gần nhà e cũng hay ngồi, gọi đồ esp based ở đây uống ổn
 
Ơ mình cũng thế mà, nhưng nên tập. Ông cha từ xưa đã bảo: học ăn, học nói, học gói, học mở mà. Đâu phải máy tính đâu mà load phần mềm phát là xong ;)).

Còn, tất nhiên tùy sở thích từng người, thưởng thức sao cũng đc, thích là được!
:sexy_girl: cá nhân em thì ko tập, nguy hiểm lắm... hồi đầu vào group còn ra uống cà phê này nọ chứ giờ ra chỉ xã giao là chính (với tợp capu latte :still_dreaming:)
Bình thường uống không thấy gì chứ ra ngoài uống cái về cà nhà phê pha hơn hẳn
 
:sexy_girl: cá nhân em thì ko tập, nguy hiểm lắm... hồi đầu vào group còn ra uống cà phê này nọ chứ giờ ra chỉ xã giao là chính (với tợp capu latte :still_dreaming:)
Bình thường uống không thấy gì chứ ra ngoài uống cái về cà nhà phê pha hơn hẳn
Chuẩn rồi CT. Nó là món uống, cứ hợp miệng là ngon. Làm nghề hay có điều kiện thì học. Chứ bình thường kiêng nọ kia, tập tành nhận biết vị này nọ chả giải quyết vấn đề gì xong lại tốn tiền với thời gian đi tìm cà ngon :ROFLMAO:. Em thì cứ tìm mọi cách pha được cốc cà hợp khẩu vị là auto ngon rồi (người khác uống thì như hạch). Do vậy tự pha vẫn thấy hợp gu hơn với người khác pha cho:shame:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.360.716
Quay lại
Lên đầu trang