Em có biết mặt mũi cà nó ntn đâu CT, lại ko biết gu CT ra sao. Ca này pó tay CT ạ. CT điều chỉnh được 2 cái đó thì cứ dựa vào đó điều chỉnh cho hợp miệng thôi ạ. Con Ethiopia G2 đợt trước với mức rang trước em hay dùng nhiệt 91, Pre-infusion 20s, áp thì lên dần 6bar giữ 10s, lên tiếp 9bar giữ đến 25g thì giảm dần về 6 cho đủ, tổng pha tầm 55s thì hợp mõmxin profile pha G2 của Qua fake đi CT, máy cùi chỉ chỉnh được độ mịn + thời gian chiết suất thôi
Em có biết mặt mũi cà nó ntn đâu CT, lại ko biết gu CT ra sao. Ca này pó tay CT ạ. CT điều chỉnh được 2 cái đó thì cứ dựa vào đó điều chỉnh cho hợp miệng thôi ạ. Con Ethiopia G2 đợt trước với mức rang trước em hay dùng nhiệt 91, Pre-infusion 20s, áp thì lên dần 6bar giữ 10s, lên tiếp 9bar giữ đến 25g thì giảm dần về 6 cho đủ, tổng pha tầm 55s thì hợp mõm
Do CT không thay đổi được các yếu tố nhiệt, áp, pre...bởi vậy thì chỉ còn cách hạ cỡ xay, kéo dài thời gian chiết để lấy đắng bù vào cho nó cân bằng với chua. Tuy nhiên làm vậy thì nguy cơ bị over hoặc đắng, chát sẽ dễ xảy ra. Do vậy ưu tiên vừa hạ cỡ xay đồng thời hạ dose dần theo, sau đó mới tới kéo dài thời gian chiết
Anh ở SG thì qua tôi mà thử máy nhé
Giờ 4.0 rồi, nhấn cái nút là xong. Thế mà CT vẫn mất sức "vít cần" ạ
thím ấy đang khoe hàng đấyAnh ở SG thì qua tôi mà thử máy nhé
Cà sáng thôi các CT, mời các CT bình Pour theo công thức "tổ tiên mách bảo", nhiệt nước 91. Cà Ethiopia Harrar sơ chế Semiwashed. Có lẽ lâu lắm rồi, phải đến mấy năm mới lại được uống cà của vùng này, không hiểu do hạn chế của nguồn cung, khó nhập, giá cả...hay ntn mà các nhà rang, nhà nhập nhân của VN ko nhập loại này. Với cà ngoại, trừ mấy em diễn viên JAV ra, thì bản thân em thích cà Ethiopia nhất, cà Ethiopia thì lại thích cà của vùng Harra này nhất, sau đó đến Guji. Hơi tiếc là bác Vũ Nhật Thanh rang an toàn, đã gần chạm Medium. Tuy nhiên thì vẫn rất ok, ngọt quá sâu và dai, body dầy đắng cực kỳ nhẹ, và chua thì gần như không có, để nguội có vị chua sáng rất nhẹ. Hương thì chưa nổi, mới có dải hoa quả khô là chính, chắc chưa degas đủ vì mới. Để dành mấy ngày nữa sau degas thử lại xem sao. Chạy mấy lượt mà lấy được có 1 gói.
Xem tệp đính kèm 1769486
Lại tính mở quán mới ở đâu hả ct
. Mà sao lần này đổi máy rồi, chơi chán mấy con slayer rồi à ct 
1 quầy để 2 con cho đủ style ấy màLại tính mở quán mới ở đâu hả ct
)))
Mua fellow đicon ấm của brewista giờ ngon chưa hả các anh, định múc 1c đem đi tặng
Tính làm tubo shoot mà chưa biết sao đây bácAnh ở SG thì qua tôi mà thử máy nhé
đã mua
Bác tính làm turbo shot công thức thế nào. Bao nhiêu gram bột, time chiết xuất và áp suất max chiết xuất là bao nhiêu?
