thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Em biết đâu được ạ, em chỉ nhìn thấy là nó có nhiều cái bọt to quá thì em nhận xét :shame:
Còn quan điểm của em là mình pha uống, nếu nó vẫn ngon thì mấy cái crema này kia ko quan trọng lắm.
Nếu pha cho khách hay bán thì lại khác
crema thì cũng khuấy lên hoạc gạt ra, chứ nó đắng ngắt
 
Vừa tra thử thấy zigo rẻ bằng 1 nửa brikka mà lại ngon hơn hả bác? Hay tìm chưa đúng model?
giá zigo là giá thực đó còn giá brikka là giá hút cần :shame: :ops:
Ai đã từng cầm cả hai con sẽ hiểu nó khác biệt thế nào không cần trình bày nhiều. Nguyên cấu tạo valve là con brikka đã thua rồi
 
IMG_5397.jpeg
Nghe bảo Phin Việt cũng uy tín mà nói gemilai 3145 ko có PID thấy có gì đó sai sai :)
 
Mời các CT ạ, Ethiopia Light+, 18g in - 35g out, Pre 30s 3bar ---> 6bar 10g ---> 9bar 20g ---> 6bar 35g. Tổng 55s. Nhiệt nước 92.

IMG_20240305_102856_309~2.jpg
 
Bác nào dùng cái Aero rồi cho em hỏi nó có bền không vậy, cho balo hoặc đút túi mang đi mang lại có dễ vỡ không? Tại nhìn nó kiểu thủy tinh. Đang phân vân aero với wacaco mini. Hai cái đều phải ấn nhưng thấy cái aero thì mấy ông nước ngoài hay nói nhưng lại ko được thống kê ở paga #1, cái mini đc các bác thống kê ở page #1.
 
Bác nào dùng cái Aero rồi cho em hỏi nó có bền không vậy, cho balo hoặc đút túi mang đi mang lại có dễ vỡ không? Tại nhìn nó kiểu thủy tinh. Đang phân vân aero với wacaco mini. Hai cái đều phải ấn nhưng thấy cái aero thì mấy ông nước ngoài hay nói nhưng lại ko được thống kê ở paga #1, cái mini đc các bác thống kê ở page #1.
Aero bao trâu bò, nhựa chứ k phải thuỷ tinh đâu. Có điều 2 con này trường phái khác nhau mà, con aero thiên handbrew (dù cũng có khả năng pha đậm) còn wacaco là fake esp
 
Bác nào dùng cái Aero rồi cho em hỏi nó có bền không vậy, cho balo hoặc đút túi mang đi mang lại có dễ vỡ không? Tại nhìn nó kiểu thủy tinh. Đang phân vân aero với wacaco mini. Hai cái đều phải ấn nhưng thấy cái aero thì mấy ông nước ngoài hay nói nhưng lại ko được thống kê ở paga #1, cái mini đc các bác thống kê ở page #1.
Aero bao khoẻ, nếu di chuyển nhiều thì vote bác chơi bộ Go, con này kiểu pha rất đa dạng, tha hồ vọc vạch.
 
giá zigo là giá thực đó còn giá brikka là giá hút cần :shame: :ops:
Ai đã từng cầm cả hai con sẽ hiểu nó khác biệt thế nào không cần trình bày nhiều. Nguyên cấu tạo valve là con brikka đã thua rồi
Zigo này có vẻ ko phổ thông, nghe bác cũng Zigo tìm cho rẻ đẹp nhưng ít chỗ bán hơn lại ko bán kiểu combo với cối, combo toàn brikka.
 
Bác nào dùng cái Aero rồi cho em hỏi nó có bền không vậy, cho balo hoặc đút túi mang đi mang lại có dễ vỡ không? Tại nhìn nó kiểu thủy tinh. Đang phân vân aero với wacaco mini. Hai cái đều phải ấn nhưng thấy cái aero thì mấy ông nước ngoài hay nói nhưng lại ko được thống kê ở paga #1, cái mini đc các bác thống kê ở page #1.
aero nó bất cmn tử rồi bác, ai làm hỏng đc aero xứng đáng trở thành huyền thoại
Wacaco minipresso thì tiện hơn nhiều, nhưng sx viên nén
nếu giống aero mà chắc chắn hơn thì bác có thể thử Wacaco pipamoka
 
Sau khi tìm hiểu qua thì em đang phân vân một vài điều, mọi người tư vấn giuýp em với:
1. Về cối xay:
  • Em đang nhắm cối C3 Espresso (1tr3 - 1tr8).
  • Nếu nâng budget cho cối xay lên 2tr5 thì có sự lựa chọn nào tốt hơn k ạ?
2. Về dụng cụ pha:
  • Em đang nhắm đến Brikka
  • So với brikka, Wacaco Picopresso có đáng để all in không ạ?
1 Mua con này hàng oem bao ngon, đã mua 2 con về test theo ý kiến của World Champion.
2 Brikka cứ hàng của Bialetti mà táng, made in ý ẹ hàng ngon hơn mấy thằng khác, đã từng cầm brikka bát tồ vs Pháp sư Hiệu Triệu.
 
Mời các CT ạ, Ethiopia Light+, 18g in - 35g out, Pre 30s 3bar ---> 6bar 10g ---> 9bar 20g ---> 6bar 35g. Tổng 55s. Nhiệt nước 92.

Xem tệp đính kèm 2367552
Trong post này thảo luận - Caffè tại gia (https://voz.vn/t/caffe-tai-gia.2639/page-132#post-1423810) có nói đến đoạn là: "espresso khoảng 30 giây"
Thím là người đầu tiên e thấy pre 30 giây, lại còn thời gian chiết suất lên đến 55s luôn đấy :amazed:
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.159
Quay lại
Lên đầu trang