thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
con đó steam bằng thermoblock, không bật thì nó có đóng điện đâu mà lo, còn thích thì rút 2 cái đầu nguồn nó ra, bọc lại cho cẩn thận không nó rò điện ra vỏ lại thấy ông bà :shame:
à tại e sợ nó làm nóng cả boiler brew và steam đủ độ hết vừa lâu vừa tốn điện nên tính ngắt thử xem có lên nhanh hơn ko thôi, nếu nó mặc định tắt thì thôi
 
Mời các CT, Tazania Lushoto. Pha nhiệt 92, Profile truyền thống 3696. :shame:

IMG_20240812_102024_618~2.jpg
 
Tháng này mấy thằng uống ké đông + khách đến chơi toàn đòi uống Phin. Thằng đòi uống sữa thằng không, làm em mất công phải mua 2 mức rang phục vụ bọn tinh ăn lười làm này:beat_brick:. FineRo VN đã có chỗ đứng vững chắc trên thị trường TG, tuy nhiên chuỗi sản xuất lại không đồng bộ và quy mô. Tamba và một số Farm vẫn loay hoay với quy trình sản xuất của mình, chất lượng quả thật không ổn định qua các mùa. Hy vọng có nhiều Farm chất lượng hơn nữa ra đời tiếp theo.

Xem tệp đính kèm 2622412
Xem tệp đính kèm 2622414
CT làm quán à, có phải ở HN không
ở HN cho em xin địa chỉ em qua thị tẩm với
vài tháng trước CT tư vấn nơi mua cà cho em mà em lội page ko tìm thấy nữa, CT chỉ lại giúp em chỗ mua cà CT hay uống được không
em mới uống epresso, dùng cối C40 và Máy delonghi 380
mới pha uống được một số loại cà ethiopia, pháp, chồn thì thấy hợp light hơn
 
CT làm quán à, có phải ở HN không
ở HN cho em xin địa chỉ em qua thị tẩm với
vài tháng trước CT tư vấn nơi mua cà cho em mà em lội page ko tìm thấy nữa, CT chỉ lại giúp em chỗ mua cà CT hay uống được không
em mới uống epresso, dùng cối C40 và Máy delonghi 380
mới pha uống được một số loại cà ethiopia, pháp, chồn thì thấy hợp light hơn
CT cá kho nè tự rang cà CT ạ =)))
quán cf thì CT ở mạn nào ae tư vấn cho
cà thì e xin phép seeding bên này :3, CT có thể trải nghiệm thử ạ
 

Tệp đính kèm

  • Screenshot 2024-08-13 091354.png
    Screenshot 2024-08-13 091354.png
    204,4 KB · Lượt xem: 37
Hi mấy bác con brikka của em bị thất lạc đĩa chuyển từ rồi giờ mua bếp gas để tiện đi du lịch thì nên mua loại nào ngon bổ rẻ nhỉ kinh phí 100k đến 500k ạ
 
CT làm quán à, có phải ở HN không
ở HN cho em xin địa chỉ em qua thị tẩm với
vài tháng trước CT tư vấn nơi mua cà cho em mà em lội page ko tìm thấy nữa, CT chỉ lại giúp em chỗ mua cà CT hay uống được không
em mới uống epresso, dùng cối C40 và Máy delonghi 380
mới pha uống được một số loại cà ethiopia, pháp, chồn thì thấy hợp light hơn
CT chắc nhầm em với CT nào mở quán trong này rồi. Cà thì mỗi người mỗi gu, em thường chỉ nhắc tên và địa điểm các quán, nhà rang...chứ lúc nào cũng bảo các CT tự mua trải nghiệm dần, nhà rang ở VN này có mấy đâu. Mỗi người mỗi gu, người thích Light, người thích Dark, Medium. Người thích Ro thì chê A chua như cứt mèo, nhạt toẹt. Người thích A thì bảo Ro chả có vị gì ngoài đắng, chỉ để đập sữa đá, tiền mua FineRo thì mua Ethiopia bú cho sướng. Hay ví dụ kinh điển là cà phê Chồn như CT nói, có người cho không cũng không uống, vì nghĩ tới "cớt", nhưng ở chiều ngược lại thì người ta lại phải bỏ tiền hàng chục củ để được uống cái "cớt" ấy. Cà phê nó là thức uống, vừa miệng người ta thì giá nào họ cũng thấy hợp, còn không vừa miệng họ thì có cà "Vip pro max" cho không họ cũng không thèm. Về cà em uống thì 2 năm trở lại đây, cà VN em toàn nhờ bạn bè rang cho, hoặc tự rang. Thi thoảng các nhà rang khác có lot mới hay loại mới thì mới mua thử xem ntn thôi. Cà ngoại thì em ship từ nước ngoài về là chính, bên đó chi phí, tiêu chuẩn, abcz...và VAT nó toàn 15-20% nhưng về đến VN giá nó vẫn còn rẻ hơn các nhà rang tại VN bán 100-200k/kg, lại có đa dạng chủng loại hơn ở :too_sad:

P/s: mời các CT, cà Brazil. Nước 91, áp pha 3696. Đợt hàng này tất cả các loại em mua Light, nhưng pha thử một vòng thì toàn Light+. Gu Light của tụi này đậm hơn tụi khác, gu pha es của nó cũng vậy, chắc theo phong cách dân Âu. :beat_brick:

IMG_20240813_103628_889~2.jpg
 
Chào các CT
Nhờ các CT tư vấn giúp em con máy tầm 15-16tr với. Em tham khảo thì thấu có con Gaggia classic pro, không biết có con nào sẽ dùng ổn và bền với điều kiện bảo trì bảo dưỡng tốt không ạ ?
Em cảm ơn các CT nhiều
 
Chào các CT
Nhờ các CT tư vấn giúp em con máy tầm 15-16tr với. Em tham khảo thì thấu có con Gaggia classic pro, không biết có con nào sẽ dùng ổn và bền với điều kiện bảo trì bảo dưỡng tốt không ạ ?
Em cảm ơn các CT nhiều

Em xài lelit anna 4 năm nay, lười bảo trì bảo dưỡng nhưng nó chưa hư bác ạ. Có cái bơm đang hơi ngáo chút nhưng nếu muốn thì tự thay bơm có 250k thui. Thật ra máy espresso cấu tạo khá cơ bản về cơ điện nên ko dễ hư lắm, em nghĩ thế

Điểm trừ của lelit anna là nó xài portafilter 57mm của riêng nó, nên khi mua tamper, OCD thì ko nhiều lựa chọn như 58mm


via theNEXTvoz for iPhone
 
em nhờ các bác tư vấn chọn loại cà phê pha phin, em thường pha cà phê sữa, thích uống cà phê đậm, sánh 1 chút, đắng và ít chua
em thấy có shop Saco Coffee có bán loại mix Culi\Robusta 50\50 không biết có bác nào sử dụng chưa, hay chỉ em chỗ mua với
 
em nhờ các bác tư vấn chọn loại cà phê pha phin, em thường pha cà phê sữa, thích uống cà phê đậm, sánh 1 chút, đắng và ít chua
em thấy có shop Saco Coffee có bán loại mix Culi\Robusta 50\50 không biết có bác nào sử dụng chưa, hay chỉ em chỗ mua với
Gu em thì Phin sữa đá chỉ có Ro là chân ái, mọi thể loại A dù có "Vip pro max" đến đâu, pha Phin sữa đá đều như cuối đầu bài cả. Ro chất lượng cao nhiều chỗ bán mà CT, còn có đk thì cứ FineRo mà chơi thôi, có chơi thì tìm đúng chỗ đàng hoàng mà mua, kẻo dính chỗ treo đầu dê bán thịt chó đấy :shame:
 
Hi mấy bác con brikka của em bị thất lạc đĩa chuyển từ rồi giờ mua bếp gas để tiện đi du lịch thì nên mua loại nào ngon bổ rẻ nhỉ kinh phí 100k đến 500k ạ
Ct ngó chỗ nào thịt dc cái mảnh nhôm hoặc đồng mỏng đun bếp lửa cho rẻ. Ấm brikka vứt lên bếp củi nó rủi ro lắm. E xài cái bếp củi gấp thì nó có sẵn 1 miếng rồi nên cũng đỡ phải kiến. Cái đế chuyển nhiệt từ bếp từ thì mới cần mua
 
Em xài lelit anna 4 năm nay, lười bảo trì bảo dưỡng nhưng nó chưa hư bác ạ. Có cái bơm đang hơi ngáo chút nhưng nếu muốn thì tự thay bơm có 250k thui. Thật ra máy espresso cấu tạo khá cơ bản về cơ điện nên ko dễ hư lắm, em nghĩ thế

Điểm trừ của lelit anna là nó xài portafilter 57mm của riêng nó, nên khi mua tamper, OCD thì ko nhiều lựa chọn như 58mm


via theNEXTvoz for iPhone
Cảm ơn bác, em sẽ tham khảo thêm
 
Em xài lelit anna 4 năm nay, lười bảo trì bảo dưỡng nhưng nó chưa hư bác ạ. Có cái bơm đang hơi ngáo chút nhưng nếu muốn thì tự thay bơm có 250k thui. Thật ra máy espresso cấu tạo khá cơ bản về cơ điện nên ko dễ hư lắm, em nghĩ thế

Điểm trừ của lelit anna là nó xài portafilter 57mm của riêng nó, nên khi mua tamper, OCD thì ko nhiều lựa chọn như 58mm


via theNEXTvoz for iPhone
Bổ sung thêm là không nhiều như 58mm thôi chứ vẫn sẵn, Shopee không có thì AliExpress. Hồi nẳm mình phải lặn lội mua trên eBay chờ gần tháng.
 
MHW-3Bomber YU Impact Tamper đã về. Một thi nhân khuyết danh có thơ rằng;

To nạc uy nghi cầm nắm thích
Đế dày thân cứng đóng thình thịch
Mu hở khe thông chẳng kẹt cà
Chiết xuất hài hoà như Tô Lịch.


Cả bộ:
Yu Impact Tamper_1.jpg

Nguyên con:
Yu Impact Tamper_2.jpg

Đứng cạnh tamper Lelit:
Yu Impact Tamper_3.jpg

Sau pha:
Yu Impact Tamper_4.jpg
 
la pavoni kèm theo cái pressure gauge thì giá rổ khoảng bao nhiêu là hợp lý các CT nhỉ:beauty:
Tùy theo model, tình trạng và tuổi đời của nó chứ CT. Tuổi bằng tuổi mình giá nó khác, mà tuổi nó bằng tuổi bố mình giá nó lại khác chứ. :shame:. Thấy con này nó đang giao bán 15 củ, sinh năm 1995, đồ đạc lên full cả rồi.

1723698618082.png
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.126
Quay lại
Lên đầu trang