Mình cũng chưa thử thím, ngày xưa định mua máy rang của bác Quý bên này, mà hên là chưa có tiền nên giao dịch không thành công

.
Xem mấy con máy rang bây giờ đủ kiểu dáng mẫu mã, bắt mắt phết. Như mấy con sr hay gene hay con suji bác
@isa hôm bữa có share.
Xem tệp đính kèm 304468
Rồi cũng có nhiều bác tự chế máy hotair, hotair cưỡng bức các loại. Nghe thì cũng hấp dẫn nhưng nhìn sản phẩm cà rang ra nói thật là cũng không ưng ý cho lắm.
Mẫu mã là một chuyện, nhưng 1 con máy rang mà không làm tròn nhiệm vụ của nó là rang thì ta mua về làm gì.
Hôm nay có hỏi tham khảo mấy thím là cái gì làm nên sự khác biệt giữa một máy rang "đỉnh" và 1 máy rang bình thường. Lúc đầu mình chỉ nghĩ chắc là vật liệu của lồng + thiết kế cánh đảo vì nghĩ nhiệt và gió chỉ cần vặn 2 cái núm là xong

.
Nhưng thấy thím
@kanone888 là người lọ mọ đi làm 1 con máy rang, thì mới biết được là mấy cái đo nhiệt chính xác nó quan trọng cỡ nào. Đúng thật vì chỉ cần lệch nhiệt 1 phát là hàng loạt phản ứng hóa học xảy ra không theo ý ta (cái này mình chém cho thêm phần nguy hiểm chứ cũng chả biết phản ứng hóa học gì

).
Thế là mình lại quay ra tìm hàng thương mại. Mấy máy cơ bản dùng cho gia đình như sr, gene... thì mình thấy khen cũng có, chê cũng có, nhưng gần như những người có chút kiến thức về cà phê đều chê nên thôi, mình lại tìm tiếp

.
Mình lên trang chủ của phần mềm artisan, xem hết các dòng máy mà nó hỗ trợ. Mình nghĩ phần mềm bọn này theo dõi ET, BT nên chắc nó sẽ hỗ trợ mấy hãng sử dụng mấy con đo nhiệt chuẩn. May sao tìm được hãng kaldi, may hơn nữa là hãng này có mấy con rang nhỏ giá tầm $4-800 nên có thể với được. Mà con kaldi này trước giờ cũng ít thấy ai chê

.
Thôi dài dòng vậy đủ rồi, giờ đợi ngày mai xem con kaldi wide có giảm giá không, nếu giảm thì note lại black friday
năm sau mình mua

.
Xem tệp đính kèm 304518