Brikka Lives Matter
Senior Member
Share ít kinh nghiệm rang lò đi fen. Fen thường để nhiệt và thời gian là bn?
thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
manungudoc
Member
Thím k kêu sớm, trước mình có 2 gói supremo rang med cần đẩy
plusvn
Đã tốn tiền
giờ hành chính mà phê pháo gì được
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Ôi đệch hôm nay t2 à fengiờ hành chính mà phê pháo gì được
.Thế mà mình tưởng chủ nhật, nghỉ đi chơi long nhong sáng giờ
.
nanofone
Senior Member
Cần thì em tặng thôi fenEm dùng để đánh sữa đc k fen.
Ai inbox e trước e tặng ạ 
ryudovn
Senior Member
bình nhỏ hay to fence, bình nhỏ thím nào có rồi cho mình xin nàoCần thì em tặng thôi fen
nanofone
Senior Member
Bình tầm 450ml á fenbình nhỏ hay to fence, bình nhỏ thím nào có rồi cho mình xin nào
dhln
Member
Ở nhà giữ con rồi thím ơi.
Sent from Bơm lốp vô dầu mỡ using vozFApp
ryudovn
Senior Member
nanofone
Senior Member
Fen ib mình địa chỉ nhéThế cho mình xin nào fence
Sent from Samsung SM-G975F using vozFApp
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Khai cái phễu mấy thím à 
Pour cũng như v60 nhưng cảm giác nước đậm hơn v60. Cà burundi rang light medium uống cũng ổn, không chua cũng không đắng. Có mùi thuốc bắc thoang thoảng mùi bưởi .
Pour cũng như v60 nhưng cảm giác nước đậm hơn v60. Cà burundi rang light medium uống cũng ổn, không chua cũng không đắng. Có mùi thuốc bắc thoang thoảng mùi bưởi
.
hatrang_85
Senior Member
Thím nên mua cái may xay xịn hẳn đi, còn pha phin hay pha cái gì cũng được, lên máy pha sau. Giờ mua máy pha ko có máy xay ngon thì cũng như khôngThôi vậy quay tay tiếp
Máy xay có con nào ổn áp mà hạt dẻ hơn không thím?
ngocphu
Senior Member
Phần này hơi dài dòng do tùy loại cà, công suất lò nhiệt của lò ... tóm tắt với mẻ rang gần nhất:Share ít kinh nghiệm rang lò đi fen. Fen thường để nhiệt và thời gian là bn?
Bỏ lồng vào, để lò chạy không cỡ 13 phút lên mức 200 độ C --> bỏ 120Gr cà vào, chỉnh chiết áp nhiệt về mức 190 độ, chạy cỡ 8 phút --> Sau đó đẩy lên mức 210 độ C --> Chờ crack lần 1 (Cỡ 11 phút) --> đẩy lên mức 220 độ --> ngồi soi màu cà (dùng đèn pin soi vào cho chuẩn màu) đến cỡ 14 phút cho full city --> bỏ ra rổ inox, bật quạt thổi vào cỡ 3 phút nguội.
Lồng mua trên shopee 300k, mặc định có 1 cánh. Tớ chế thêm 2 cánh nữa để cà được lăn, đảo đều thay vì trượt.
Muốn đều hơn, rang khối lượng lớn hơn chắc phải thay motor. Default đang mức 3v/ phút.
Update thêm chút: Trước tớ có thử dùng nồi chiên không dầu philips, nhưng thất bại. Lý do nhiệt của lò này chỉ lên được mức <= 200 độ C, không đủ nhiệt để phát triển hương vị cho cà.
ngocphu
Senior Member
Hạt tùy mồm. Người thích này, người thích nọ, xài máy espresso thì nên mua hạt rang cỡ Medium trở lên (Full city) ấy.
honghotthoima
Member
ryudovn
Senior Member
cái này toang vãi, lò nướng mà mở ra 1 cái là mất nhiệt mất áp ngay rồi phải chờ nó heat up lên lại nhiệt như cũ
ngocphu
Senior Member
Trước tớ cũng thử cách này, nhưng nhiệt không đều: Những phần gần may so, luồng gió nóng thổi vào sẽ nhiều. Các vùng khác lại ít.
via theNEXTvoz for iPhone
nanofone
Senior Member
Nhìn cái phễu ưng quá mf , vệ sinh có dễ k mf , bột có dính viền cao su với phễu k fenKhai cái phễu mấy thím à
Pour cũng như v60 nhưng cảm giác nước đậm hơn v60. Cà burundi rang light medium uống cũng ổn, không chua cũng không đắng. Có mùi thuốc bắc thoang thoảng mùi bưởi
Xem tệp đính kèm 364055
Santa hahaha
Junior Member
Các bác cho em hỏi cách pha phin không dùng nắp chặn mà bột nó nổi phồng lên như cf Tùng với.
via theNEXTvoz for iPhone
via theNEXTvoz for iPhone
diabolik
Senior Member
Cà nguyên hạt mới rang trong vòng 1 tuần nó thoát Co2 nhiều là khi pha nó phồng thôi bác. Uống tới đâu xay tới đó chứ ko xay sẵn.
- Trạng thái
Chủ đề tương tự
