Các fen cho hỏi link này con ấm 399 tệ kia thì có đúng loại có chỉnh nhiệt không ạ, vì em nhẩm ra thấy giá tốt phết, hay là chỉ chức năng đun cơ bản thôi không có chỉnh nhiệt
thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
Các fen cho hỏi link này con ấm 399 tệ kia thì có đúng loại có chỉnh nhiệt không ạ, vì em nhẩm ra thấy giá tốt phết, hay là chỉ chức năng đun cơ bản thôi không có chỉnh nhiệt
hxq88
Đã tốn tiền
Centurus
Junior Member
e dùng ocd để tamp ,ấn nhẹ quá cà ra ít quá a, ko đc 30s phải gần 1p nó mới ra đc tầm 32gROK hả bác:
- có thời gian ngâm không?
- lúc nhấn có bị phọt (áp lực mạnh làm bắn tia ở giữa) => này do ép mạnh quá nó bị xì, ROK em toàn phải nhấp đều
- bác dùng tamper ngoài hay tamper (muỗng múc) => muỗng bị kênh nên dễ bị xì
manungudoc
Member
có chỉnh nhiệt nhé.
Caterah
Đã tốn tiền
ROK ko xay ở mức mịn như pha máy đc đâu. mà trước khi ép phải ngâm thì mới dễ ép nha báce dùng ocd để tamp ,ấn nhẹ quá cà ra ít quá a, ko đc 30s phải gần 1p nó mới ra đc tầm 32g
Em thường 14gr xay với 15~30s ngâm và ép trong 30~45s tùy cảm giác.
xoay của em theo ace r1 hợp vị nhất là 17~18 click,
còn ép cho ra vị lạ tầm 15 click - ép tầm 1 phút - này em hay dùng cho pha thêm nước (americano nhưng tỉ lệ 1:5, nước lạnh)
hạt em xài hạt của cafemoc - light/medium roast
Sửa lần cuối:
Centurus
Junior Member
e cũng ace r1 mà e bản chỉnh ngoài thì 17-18 click là tầm bao nhiều vòng taROK ko xay ở mức mịn như pha máy đc đâu. mà trước khi ép phải ngâm thì mới dễ ép nha bác
Em thường 14gr xay với 15~30s ngâm và ép trong 30~45s tùy cảm giác.
xoay của em theo ace r1 hợp vị nhất là 17~18 click,
còn ép cho ra vị lạ tầm 15 click - ép tầm 1 phút - này em hay dùng cho pha thêm nước (americano nhưng tỉ lệ 1:5, nước lạnh)
hạt em xài hạt của cafemoc - light/medium roast
Fox_Wolf2
Đã tốn tiền
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
Dạo này nghiện latte mấy thím à, tối nào cũng làm 1 cốc .
Được cái latte cà ngon cà dở gì làm cũng được nên đỡ tốn tiền cà vãi
.
.Được cái latte cà ngon cà dở gì làm cũng được nên đỡ tốn tiền cà vãi
.
Centurus
Junior Member
latte a làm sao để giữ mùi cà lại a? e cũng hay là mà lúc bỏ sữa là uống vẫn đc nhưng mùi cà mất nhiều + bị nhạt quá , mà bỏ tí đường vào lại ngon ngay :vDạo này nghiện latte mấy thím à, tối nào cũng làm 1 cốc
Được cái latte cà ngon cà dở gì làm cũng được nên đỡ tốn tiền cà vãi
game0ver_pk27
Đã tốn tiền
latte mình uống chủ yếu thấy mùi sữa tại mình cho nhiều sữa, mùi cafe thì nghe thoang thoảng thôi, vẽ tuy không đẹp nhưng nhắm mắt uống thấy giống ngoài quán mình hay uống là oke rồi
. Thím muốn giữ được mùi cà thì giảm sữa lại thôi 
.
manungudoc
Member
Sữa mà được steam nó khác nhiều so với sữa sục bọt hay bắn lò vi sóng nên nghiện là phải rồiDạo này nghiện latte mấy thím à, tối nào cũng làm 1 cốc
Được cái latte cà ngon cà dở gì làm cũng được nên đỡ tốn tiền cà vãi
Caterah
Đã tốn tiền
click là mỗi lần vặn một nất kêu á bác, 17 click em tính ~ 1 vòng. (em dùng loại chỉnh bên trong, ki biết bên ngoài có như vậy ko?)
quanghuy9xpro1
Đã tốn tiền
quanghuy9xpro1
Đã tốn tiền
bác ủ lâu thế cơ à. con leverpresso của e hay do e ủ có 5 6s ép luôn với tamper chưa đủ lực nên nó nhẹ tèo cafe ra như nước lọc k có crema là vậy nhỉ.ROK ko xay ở mức mịn như pha máy đc đâu. mà trước khi ép phải ngâm thì mới dễ ép nha bác
Em thường 14gr xay với 15~30s ngâm và ép trong 30~45s tùy cảm giác.
xoay của em theo ace r1 hợp vị nhất là 17~18 click,
còn ép cho ra vị lạ tầm 15 click - ép tầm 1 phút - này em hay dùng cho pha thêm nước (americano nhưng tỉ lệ 1:5, nước lạnh)
hạt em xài hạt của cafemoc - light/medium roast
chứ đặt cái rổ của hãng nó về mà vẫn k khắc phục dc thì buồn chết
Caterah
Đã tốn tiền
bác ủ lâu thế cơ à. con leverpresso của e hay do e ủ có 5 6s ép luôn với tamper chưa đủ lực nên nó nhẹ tèo cafe ra như nước lọc k có crema là vậy nhỉ.
ủ lâu mặc dù ra đắng hơn nhưng theo cảm giác em ra đc hậu vị ngọt, nhiều khi có cảm giác hương thêm (này có thể do em tưởng tượng).Em theo cảm nhận cá nhân là ghu rang nhẹ/vừa với nước không quá nóng (90* đun, 82* khi đổ Clever Dripper), ngâm hơi lâu nên đi ngược với kiến thức thông thường nên ý kiến em thiên lệch nhiều lắm nhé
bác xem xay mịn từ từ ấy vì bản chất là ra crema hết mà, cả nanopresso em còn ra đc.
kanone888
Senior Member
Khi đánh sữa thì cho thêm thìa sữa đặc có đường vào đánh cùng nhé mf. Ngày còn uống Capu vs Latte em toàn làm vậy. Chắc gu thím hợp gu emlatte mình uống chủ yếu thấy mùi sữa tại mình cho nhiều sữa, mùi cafe thì nghe thoang thoảng thôi, vẽ tuy không đẹp nhưng nhắm mắt uống thấy giống ngoài quán mình hay uống là oke rồi
honghotthoima
Member
Thím xài C2 thì chỉnh nấc 7, là nấc mịn nhất mà không làm mòn lưỡi nhanh theo khuyến cáo của nsx ấy. Mình ban đầu cũng nghĩ C2 nó không đủ pha es,nên quyết định làm tới nấc 7, pha 15gr trên con Neo ép 4p mới ra nè, bột mịn lắm.bác ủ lâu thế cơ à. con leverpresso của e hay do e ủ có 5 6s ép luôn với tamper chưa đủ lực nên nó nhẹ tèo cafe ra như nước lọc k có crema là vậy nhỉ.
- Trạng thái
Chủ đề tương tự
