Hello các thím. Mình xin phép gia nhập hội.
Cũng mới biết uống trà đc hơn 1 năm thôi nhưng có tìm hiểu khá kỹ. Để tối về mình khoe mấy gói trà đang sẵn ở nhà. Tiện cùng bàn luận với mọi người luôn
Xem tệp đính kèm 1072646
Trong hình là trà Hồng Ngưu (Red Buffalo) mua ở Hatvala TP.HCM, pha theo Gong Fu style. Trà thơm mùi cacao/socola, thơm hương gia vị và mật ong, hậu vị ngọt nhẹ, không chát, không đắng.
Tool thì như mấy thím đang thấy: một chén khải, 1 bộ lọc, 1 tống trà, 2 chén uống. Ngoài ra còn có 1 cái cân tiểu ly để cân lượng trà và 1 cái đồng hồ bấm giờ để hãm trà cho chuẩn. Với trà này thì mình pha như sau:
Nhiệt độ nước: 100 độ
Lượng trà: 6 grams/100ml
Thời gian: lần đầu 25 giây, các lần sau mỗi lần cộng thêm 5 giây. Max 5 lần.
Trà này đc cái rẻ, dễ mua và nhất là dễ uống nên mới chơi các bác có thể thử