thảo luận Thưởng trà

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề nghiabros
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm.
Cần các thím chia sẽ kinh nghiệm lấy nước ngon ở đô thị và loại trà việt ngon, tôi thường uống oolong với hồng trà do ít tanin ko bị bón đít.
V092S5K.gif

Trà cụ của tôi là 1 bộ chén thuỷ tinh có lọc
kElKEVl.gif
Tử sa tôi thẩm wa nói thật thua xa thuỷ tinh mà lại tốn công
1BW9Wj4.png
 
Nhất nước, nhì trà, tam pha, tứ ấm.
Cần các thím chia sẽ kinh nghiệm lấy nước ngon ở đô thị và loại trà việt ngon, tôi thường uống oolong với hồng trà do ít tanin ko bị bón đít.
V092S5K.gif

Trà cụ của tôi là 1 bộ chén thuỷ tinh có lọc
kElKEVl.gif
Tử sa tôi thẩm wa nói thật thua xa thuỷ tinh mà lại tốn công
1BW9Wj4.png
Ở thành phố thì nước là chuyện đơn giản giản, mua bình nước tinh khiết là xong, đừng mua lộn nước khoáng nha

top-dich-vu-giao-nuoc-tinh-khiet-tai-nha-tphcm.jpg
 
Ở thành phố thì nước là chuyện đơn giản giản, mua bình nước tinh khiết là xong, đừng mua lộn nước khoáng nha

top-dich-vu-giao-nuoc-tinh-khiet-tai-nha-tphcm.jpg
tôi pha bằng lavie, ý là muốn "giả lập" nước khoáng nước suối như các bậc cao nhân ấy, có thử qua máy lọc RO 7 lõi bổ sung khoáng của thằng kăng da ku mà cũng như loàn
ghXpJrI.png
 
tôi pha bằng lavie, ý là muốn "giả lập" nước khoáng nước suối như các bậc cao nhân ấy, có thử qua máy lọc RO 7 lõi bổ sung khoáng của thằng kăng da ku mà cũng như loàn
ghXpJrI.png
Nước của các cụ làm sao bằng nước lọc bây giờ đc, các cụ xuyên không tới thời nay uống có mà lên đỉnh hết
 
Nước của các cụ làm sao bằng nước lọc bây giờ đc, các cụ xuyên không tới thời nay uống có mà lên đỉnh hết
hoá ra mình xài cực phẩm mà ko biết
4gmOAMB.png
Hồi trước xem cái clip tiktok có ông ra suối ngồi pha trà lên màu nhìn đẹp vl làm mình ghiền
Ad8fHwT.png
 
Mời các thím dùng trà sáng :sleep:
20220323_104424.jpg

.
20220323_105345.jpg


Thiết Quan Âm vụ Thu năm 2020 tại An Khê.
Hồi đó mình mua đầu 2021 mà gần đây mới mở ra uống.

Sau 6 nước thì bỏ bã đi đc rồi. Nhưng để tận dụng thì lấy bã bỏ hũ thủy tinh, đổ nước lọc vào rồi bỏ tủ lạnh qua đêm. Tới sáng là có trà ướp lạnh uống nhanh trước khi đi làm rồi :sleep:
20220323_111452.jpg
 
Sửa lần cuối:
Mời các thím dùng trà sáng :sleep:
Xem tệp đính kèm 1075935
.
Xem tệp đính kèm 1075936

Thiết Quan Âm vụ Thu năm 2020 tại An Khê.
Hồi đó mình mua đầu 2021 mà gần đây mới mở ra uống.

Sau 6 nước thì bỏ bã đi đc rồi. Nhưng để tận dụng thì lấy bã bỏ hũ thủy tinh, đổ nước lọc vào rồi bỏ tủ lạnh qua đêm. Tới sáng là có trà ướp lạnh uống nhanh trước khi đi làm rồi :sleep:
Xem tệp đính kèm 1076004
cái yunnan sourcing này thím mua trực tiếp trên web rồi để nó ship về hay dùng dịch vụ mua hàng TQ mua hộ vậy?
 
cái yunnan sourcing này thím mua trực tiếp trên web rồi để nó ship về hay dùng dịch vụ mua hàng TQ mua hộ vậy?
Mình nhờ dịch vụ mua hộ á thím
Hôm nay thèm trà lài, làm chút jasmine pearls cho buổi sáng tỉnh táo :sleep:
20220325_090834.jpg

Mấy thím lưu ý là trà lài có cả trà xanh và trà oolong, cách pha sẽ khác nhau nha. Oolong lài mua ở VN thì có hatvala khá ok nhưng mà hàng lúc có lúc ko :(
20220325_090844-jpg.1079151
 

Tệp đính kèm

  • 20220325_090844.jpg
    20220325_090844.jpg
    305,6 KB · Lượt xem: 524
Sửa lần cuối:
Định mua hộp trà tặng bố mấy bác biết loại gì ngon giới thiệu giúp với
 
Coi mấy clip hướng dẫn pha trà tiếng Việt lẫn Trung mà thường thấy phần nhiều ít dùng cân, đa phần ước lượng nhỉ?
 
Ở Sài Gòn mùa nắng nóng như đổ lửa thế này thì uống trà nóng có hợp không các thím nhỉ?

Đi làm về nóng bức chỉ muốn tọng 1 ca trà đá vào mặt cho hạ nhiệt :sad:
 
Định mua hộp trà tặng bố mấy bác biết loại gì ngon giới thiệu giúp với
Tốt nhất nên hỏi gu xem sao. Mình thì thấy đa phần người lớn tuổi ở VN thích trà Thái Nguyên, vừa rồi mình có mua trà xanh ở shop Lộc Tân Cương trên shopee thấy cũng ok. Bác tham khảo trà nõn tôm hoặc trà đinh cho cao cấp, với lại dặn pha nhạt thôi. Mấy ông mấy bác toàn thích pha đậm, uống vậy hại dạ dày, đợt tết mình cũng dặn ba mình vậy.
 
các bác dùng chén tống cho em hỏi chút, chén này thì đổ trà ra ngoài vậy có nguội nhanh không? Với cả loại trà nào nên dùng loại chén này? cảm ơn các bác
 
các bác dùng chén tống cho em hỏi chút, chén này thì đổ trà ra ngoài vậy có nguội nhanh không? Với cả loại trà nào nên dùng loại chén này? cảm ơn các bác
Vì khi pha trà kiểu tàu (Gong Fu style) thì dụng cụ pha sẽ có dung tích nhỏ (100 đến 200ml). Vì mỗi tuần trà sẽ có sự khác nhau về mùi vị (do nhiều yếu tố) mà khi tiếp nhiều khách mà ko dùng chén tống thì dẫn đến trà trong các chén của khách sẽ ko đồng nhất nên dùng chén tống để trộn các đợt pha khác nhau để trà lúc rót ra có vị đồng nhất.
Do đó chén tống thường dùng khi có 2 hay 3 khách trở lên. Độc ẩm thì ko cần.
Với lại pha trà kiểu tàu sẽ dùng ngay. Rót ra tống để lâu chắc chắn sẽ nguội vì thường tống ko làm dày và ko có nắp.
 
Sửa lần cuối:

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
nghiabros,
Người trả lời cuối
Zhang_Jingyi,
Trả lời
1.740
Lượt xem
207.762
Quay lại
Lên đầu trang