cái này mới chuẩn vi huế, thiếu thêm cục huyết heo, với màu nước dùng hơi nhạtRồi phải có huyết nữa. Vị phải mặn cay cay nhiều gia vị. Đó mới là bún Huệ thứ thiệtỐi giời ơi, chắc mai làm 1 tô cho đỡ thèm quá
Gửi từ Vùng đất của KING tộc bằng vozFApp
post lên rồi k cho địa chỉ
Anh nào ăn tô bún bò này rồi tôi đố ăn được chỗ khác. Từ nước lèo, thịt, gân, sa-tế...tôi nói 9.5/10 là khiêm tốn. Đặc biệt bò mềm, béo, tan trong miệng như bò Kobe gì đấy.
37k-42k(đầy đủ).
ẹtThấy có quán bún bò Huế chỗ cầu Lê Văn Sỹ hướng Hoàng Sa đi lên cầu Công Lý không biết ngon không mà chiều nào cũng kín chỗ.
Nghe nói bún bò Huế chính gốc không phải cọng to như ở SG đâu thým.đi ăn bún bò, tôi rất thích cái hành tím ngâm ăn kèmngoài ra thì cong bún phải to to tí ăn mới đúng chất, nhiều quán nó làm cọng bún nhỏ như bún riêu ăn lãng xẹt
mình ăn ở Mỹ Tho á fen, hầu như quán nào cũng có hành ngâm hết, ủa bún bò gốc là sợi bún nhỏ hả? thế đó h cứ tưởng cọng lớn chứ, cơ mà mình thấy bún bò vị đậm đà nên dùng bún sợi to hợp lý hơn bún sợi nhỏNghe nói bún bò Huế chính gốc không phải cọng to như ở SG đâu thým.Mà thým ăn ở đâu mà bún bò lại có hành tím ngâm thế nhỉ. Thým có nhớ lộn sang hành tím ngâm gừng ăn chung với bún măng vịt không?
Mình không ở Huế nên không biết. Thấy đọc báo người ta nói sợi bún ở đó không to như trong SG, có người còn chê cọng bún ở SG ăn như... bánh canh nữa cơ. Bún bò Huế ở SG ăn 2 chỗ là thấy 2 vị khác nhau cmnr.mình ăn ở Mỹ Tho á fen, hầu như quán nào cũng có hành ngâm hết, ủa bún bò gốc là sợi bún nhỏ hả? thế đó h cứ tưởng cọng lớn chứ, cơ mà mình thấy bún bò vị đậm đà nên dùng bún sợi to hợp lý hơn bún sợi nhỏ
hợp khẩu vị mình thì ăn thôi. Bản thân tôi thì ko thích bún bò
Bún bò huế ở sài gòn có 2 vị là vị cay và vị hủ tiếu. Món gì ở sg cũng có vị hủ tiếu. Chắc dc 3 quán tôi thấy bán giống ở huế nhưng như thế thì theo cảm quan của tôi là quá ít thịt và topoing so với style trong này nên cũng ko đông lắm bán tới 9h sáng là nghỉ.Mình không ở Huế nên không biết. Thấy đọc báo người ta nói sợi bún ở đó không to như trong SG, có người còn chê cọng bún ở SG ăn như... bánh canh nữa cơ. Bún bò Huế ở SG ăn 2 chỗ là thấy 2 vị khác nhau cmnr.
