thảo luận Đặc sản 'ăn là khoái', khách xếp hàng dài chờ thưởng thức ở Hải Phòng

Tôi Thủy Nguyên đây. Mấy món như bánh mỳ cay, bánh đa cua... thì biết và ăn nhiều. Nhưng món cháo bên trên thì ko biết thật, chưa từng ăn luôn. Còn mấy món cháo khác bán ăn đêm thì ko bàn . :confused:

Gửi từ Xiaomi Redmi Note 8 bằng vozFApp
Thím ở thuỷ nguyên thì ko biết là phải. Trong phố có nhiều món lạ mà ngon lắm. Ca la thầu, xì lol cấu, cấu lol rán... :LOL:))). Phần lớn ảnh hưởng các món người hoa ở khu lý thường kiệt ngày trước
 
Cái bà đấy ban đầu ngồi ở chỗ chợ cột đèn phải ko. Về sau này con bà ấy hay người nhà gì ko biết chuyển lên chếch chếch phía trên gần đầu chợ cột đèn. Ngày xưa nhà tôi gần khu đấy nên đi ăn suốt. Hồi đấy ghét cháo khoái, thích cháo sườn thôi. Mà hồi đấy cũng ít người ăn hơn giờ
đúng rồi. hiện tại bà ấy vẫn tự bán. nhưng chuyển vào trong ngõ cách chỗ cũ vài chục mét. đầu ngõ bán gạo thì phải. có cái biển chỉ vào "hàng cháo" ở bên trong
 
Trông tầm thường chẳng có gì đặc sắc
Vn đang lạm phát đặc sản thì phải
Cả nước có mấy trăm đặc sản
Đặc là đặc trưng (éo phải đặc biệt hay đặc sắc) đặc sản là sản vật đặc trưng của vùng nào đấy thôi. Còn có thấy đặc sắc hay ko là tùy mỗi người.
 
đúng rồi. hiện tại bà ấy vẫn tự bán. nhưng chuyển vào trong ngõ cách chỗ cũ vài chục mét. đầu ngõ bán gạo thì phải. có cái biển chỉ vào "hàng cháo" ở bên trong
Vẫn còn bán cơ ah? Vì theo trí nhớ của tôi thì hồi tôi ko ở chỗ cột đèn nữa là cấp 2 thì bà ấy già rồi mà nhỉ. Biết quán cháo ấy từ hồi cấp 1 học Nguyễn Văn Tố. Bao năm ko về lại Hp, tôi cứ nghĩ cái quán ở mặt đường chếch lên tí là của người nhà bà ấy
 
Vẫn còn bán cơ ah? Vì theo trí nhớ của tôi thì hồi tôi ko ở chỗ cột đèn nữa là cấp 2 thì bà ấy già rồi mà nhỉ. Biết quán cháo ấy từ hồi cấp 1 học Nguyễn Văn Tố. Bao năm ko về lại Hp, tôi cứ nghĩ cái quán ở mặt đường chếch lên tí là của người nhà bà ấy
vẫn bán b. bà ấy già rồi nhưng nói chung khỏe lắm. với cả chắc cũng ngồi thu tiền cho người ta biết mặt mình thôi. chứ có người làm hết mà. h b về gặp trông chả khác j ngày xưa đâu. tôi ăn của bà ấy phải 20 năm rồi. h đến con tôi thỉnh thoảng cũng vẫn đòi ăn
 
vẫn bán b. bà ấy già rồi nhưng nói chung khỏe lắm. với cả chắc cũng ngồi thu tiền cho người ta biết mặt mình thôi. chứ có người làm hết mà. h b về gặp trông chả khác j ngày xưa đâu. tôi ăn của bà ấy phải 20 năm rồi. h đến con tôi thỉnh thoảng cũng vẫn đòi ăn
Thanks thím vì thông tin này nhé. Hoá ra ăn cháo fake mấy lần mà cứ tưởng thật. Đợt tới về lại HP tôi sẽ thử tìm cái quán mà thím chỉ dẫn
 
báo quay tay ra nhé. món này ngay cả ở HP nó cũng là món hiếm. ko có nhiều hàng bán, bán cũng số lượng ít so với các loại cháo khác. mà với cá nhân tôi thì cũng ko ngon. ăn cháo này thì ăn cháo sườn còn hơn
Ăn nhanh ngán bỏ mẹ. Thua xa cháo sườn hoặc cháo trai
 
Thấy cách làm giống cháo sườn nhỉ, chỉ khác là không có sườn với có màu xanh thôi
lmAlC57.gif
 
Thằng lều nó quay tay ra chứ cái này ngon lành gì quá đâu mà đặc sản gì. Tôi HP đây, món này có phổ thông đâu. Ăn ít vào mùa lạnh còn thấy tạm đc chứ bảo ngon thì ko.
 
Nhưng mà thực sự là đéo ngon mà. Nếu mà nói quà chiều max ping ở hp thì có cháo sườn/trai, bánh bèo+ bánh giò, hồi xưa còn có quẩy nóng chấm mắm chua ngọt nữa. À quên còn thiếu tiết nóng ngõ đồng tâm nữa
Quả bánh bèo HP ăn công nhận lạ, khác hẳn bánh bèo kiểu miền Trung mình hay ăn :byebye:
 
Ai chưa ăn món này thì 99,99% không phải người gốc HP nhé.
Món này ai ở quanh quận Lê Chân thì sẽ biết nhiều hơn. Chứ mấy chỗ xa xa như Hải An hay ngoại thành thì đố mà biết :D

Nhưng mà thực sự là đéo ngon mà. Nếu mà nói quà chiều max ping ở hp thì có cháo sườn/trai, bánh bèo+ bánh giò, hồi xưa còn có quẩy nóng chấm mắm chua ngọt nữa. À quên còn thiếu tiết nóng ngõ đồng tâm nữa
Cái cháo khoái này ăn bát đầu thì ngon, nhưng sang bát 2 thì ngắc ngứ ngán tận cổ. Cháo sườn thì khác. 2 bát cả sườn + quẩy vẫn thấy mê. Mà cái món quẩy nóng ấy, ngày trước ở mấy quán trên đường trường trần phú cấp 3 (tôi quên tên rồi) bẩn không tả được. Cứ ăn vào là đau bụng. Bà dậy văn lớp 6 còn bảo mấy lần thấy quán đó đổ dấm cũ của khách trước vào. Giờ ko biết sạch hơn chưa. Mà ngõ đồng tâm là ngõ nào nhỉ. Lâu quá ko nhớ ra
 
T ko thẩm nổi món xôi xéo, xôi đã khô rồi đậu xanh còn khô khốc nữa, ăn muốn trầy cổ, thêm hành phi ăn vừa ớn, vừa chán, éo hiểu sao thông dụng vl, món trong bài nhìn đống đậu xanh là tưởng tượng ra nó khô khô bùi bùi ngọt mặn gì là hết ham, đầu xanh phải nấu chè là ngon chứ à mấy kia ớn vl
Tôi cũng vậy. Mấy lần ăn xôi xéo tôi cảm giác mình như là con bò đang nhai rơm vậy.

Ăn xôi đỗ đen, xôi bắp còn ngon hơn cái xôi xéo này.
 
Món này ai ở quanh quận Lê Chân thì sẽ biết nhiều hơn. Chứ mấy chỗ xa xa như Hải An hay ngoại thành thì đố mà biết :D


Cái cháo khoái này ăn bát đầu thì ngon, nhưng sang bát 2 thì ngắc ngứ ngán tận cổ. Cháo sườn thì khác. 2 bát cả sườn + quẩy vẫn thấy mê. Mà cái món quẩy nóng ấy, ngày trước ở mấy quán trên đường trường trần phú cấp 3 (tôi quên tên rồi) bẩn không tả được. Cứ ăn vào là đau bụng. Bà dậy văn lớp 6 còn bảo mấy lần thấy quán đó đổ dấm cũ của khách trước vào. Giờ ko biết sạch hơn chưa. Mà ngõ đồng tâm là ngõ nào nhỉ. Lâu quá ko nhớ ra
Quán trần phú confirm bẩn. Quẩy nóng hồi bé những năm 2000 tôi hay ăn chỗ bác hàng xóm, 500đ được 2 cái quẩy bác ấy tự nặn bột r rán, hoặc cũng chỗ tiền ấy được 1 cái bánh phồng hoặc 1 cái bánh rán nhân đậu xanh. Ngõ đồng tâm cạnh toy lạch tray, đầu ngõ có cái văn phòng của vpbank. Thánh địa của cháo lòng tiết nóng
 
Back
Top