Em sinh hoạt bên đó ( khu máy xay, máy pha và rang) và cũng so sánh khá nhiều máy xay rồi và quyết định nên để niche zero ở quy nhơn mà chả cần bưng gear gì phức tạp quá ra đây. Theo em nếu ko đợi dc xổ số lấy slot mua kafatek thì mua EG-1 cũng là lựa chọn gọn nhất, đám single dose nó đều tương đương nhau về tốc độ quay và đám này ko thể nào chết dc. Tụi nó thì vòng đi vòng lại thì chỉ lấy lưỡi của mazzer với SSP, tùy vào vật liệu phủ lên lưỡi thì giá nó khác nhau tí. Cơ bản là nếu xoay dưới 400 vòng mỗi phút thì sẽ ko sinh ra nhiệt nếu xay liều nhỏ (100g), nếu xay nhiều hơn thì cho tụi nó nghỉ chút rồi xay tiếp.
Về máy xay thì tựu chung rất nhiều anh tài làm kiểu single dose nếu rất là chú tâm vào chuyện đẩy tối đa hương vị và tụi này sẽ cố gắng thiết kế kiểu cắt CNC nhôm nguyên khối rồi nhét mấy cái motor quay chậm vào, về nguyên tắc thì tụi nó ko chênh nhau quá về chất lượng. Và nếu là người dùng ko dùng máy đo thì cũng sẽ ko thấy sự khác biệt