Cá kho làng Vũ Đại giá bạc triệu/niêu, vì sao vẫn đắt hàng?

Status
Not open for further replies.
Năm nào cũng thấy lên bài phát nhảm. Ăn thì ngon thật nhưng giá ko tương xứng. Nhưng ngon cũng chưa chắc đã là ngon nhất, chưa chắc hơn được cá kho chợ Hàng Bè. Mà năm nay xuống giá thì phải, năm trước hay năm kia thấy nói 2tr hay 2tr5 1 niêu cơ mà?
 
Cách đây vài năm có ra chỗ Vũ Tông Phan mua vài niêu cá kho của cơ sở Trần Luận để cả ăn lẫn biếu dịp Tết.
Thịt cá lẫn xương đều mềm rục hết cả luôn, ăn không lo bị hóc.
Mùi thơm thoang thoảng chứ không nồng.
Tuy nhiên ai thích ăn cá kho đậm vị thì không nên mua cá kho làng Vũ Đại này vì họ làm rất nhạt.
Nhà tôi thích ăn cá kho toàn lên chợ Hàng Bè mua về, tuy hơi đắt tí nhưng công nhận cá kho trên đó chuẩn, vị vừa phải không nhạt toẹt như cá kho làng Vũ Đại.
Thỉnh thoảng ở nhà cũng tự kho lấy nhưng mùi nồng và mặn vcđ, tôi ăn không vào nổi nhưng ông bà già lại thích ăn cá kho kiểu đậm đà cả mùi lẫn vị.
 
Nồi cá này đắt ở chỗ là nó kho lâu như nấu bánh chưng ấy, thịt cá mềm rục cả xương, thấm hết gia vị rồi. Chứ cá chim kho tí là ăn được vì thịt nó vốn mềm sẵn, thế thì ai cũng làm đc thì cần gì phải bán. :angry:
Đắt ở chỗ gắn với thương hiệu làng Vũ Đại nổi tiếng trong truyện của Nam Cao . Bản thân mình thấy không ngon , cá mặn, ám nhiều mùi khói . Mới đầu tưởng khẩu vị mình có vấn đề , ai dè lên mạng đọc cmt cũng toàn thấy chê
Screenshot_20240119-002426.png
 
Năm nào cũng có quảng cáo. Mà mình đọc thấy mỗi nhà một kiểu pha chế riêng, thương hiệu riêng, thì đánh giá chất lượng chung kiểu gì cho thương hiệu Cá kho làng Vũ Đại nhỉ.
 
Tôi thắc mắc là cái cá này người ta liên hệ đặt kiểu gì, chỉ biết chung chung là ở làng vãi *ụ thôi chứ đâu có cách nào liên hệ
 
Ủa chỉ lấy khúc giữa bự thì đầu đuôi đem bỏ hay nấu món gì hả các mẹ? Số lượng lớn như này tự ăn sao hết :oops:
 
cái bán đi là cái thương hiệu, cái mới lạ với nơi khác thôi chứ chả phải nó là món cá kho nhất
kho cá ngon đơn giản chả có khó gì, mua bếp riêng hoặc dùng nồi cơm điện kho cũng được là
Ủa chỉ lấy khúc giữa bự thì đầu đuôi đem bỏ hay nấu món gì hả các mẹ? Số lượng lớn như này tự ăn sao hết :oops:
cá sốt cà chua, canh riêu cá,...nhiều món nấu mà
 
Cách đây vài năm có ra chỗ Vũ Tông Phan mua vài niêu cá kho của cơ sở Trần Luận để cả ăn lẫn biếu dịp Tết.
Thịt cá lẫn xương đều mềm rục hết cả luôn, ăn không lo bị hóc.
Mùi thơm thoang thoảng chứ không nồng.
Tuy nhiên ai thích ăn cá kho đậm vị thì không nên mua cá kho làng Vũ Đại này vì họ làm rất nhạt.
Nhà tôi thích ăn cá kho toàn lên chợ Hàng Bè mua về, tuy hơi đắt tí nhưng công nhận cá kho trên đó chuẩn, vị vừa phải không nhạt toẹt như cá kho làng Vũ Đại.
Thỉnh thoảng ở nhà cũng tự kho lấy nhưng mùi nồng và mặn vcđ, tôi ăn không vào nổi nhưng ông bà già lại thích ăn cá kho kiểu đậm đà cả mùi lẫn vị.

Đắt ở chỗ gắn với thương hiệu làng Vũ Đại nổi tiếng trong truyện của Nam Cao . Bản thân mình thấy không ngon , cá mặn, ám nhiều mùi khói . Mới đầu tưởng khẩu vị mình có vấn đề , ai dè lên mạng đọc cmt cũng toàn thấy chêView attachment 2296558
thế cuối cùng là mặn hay nhạt :LOL:
 
Status
Not open for further replies.
Back
Top