CathuDalat, đang nốc con burundi khá ngonCà pha espresso mua ở đâu được vậy mấy thím? Trước giờ em pha filter V60 với french press, cà thì Brazil/El salvador/ethiopia/colombia light roast, mà dạo này pha espresso thì light roast không ổn lắm. Các thím recommend 1-2 nhà rang với ạ
lắm cân thế
5 cái cối, 4 cái cân, 3 cái ấm
ko nên bác ạ, dạng này xay bằng lưỡi nên hạt cà nó ko đồng đều. Các cối hoặc máy để xay cà nó toàn là nghiền thôi.
Nhà rang thì nhiều ty tỷ, quan trọng bác ở HN hay HCM thôi.Cà pha espresso mua ở đâu được vậy mấy thím? Trước giờ em pha filter V60 với french press, cà thì Brazil/El salvador/ethiopia/colombia light roast, mà dạo này pha espresso thì light roast không ổn lắm. Các thím recommend 1-2 nhà rang với ạ
HN hay HCM mà có ship là được thím, mình ở nước ngoài đợt này về VN chơi nên thử mấy nhà rang ở VN xem sao.
Ở Hn thì bác thử pm fb này xem. Mình hay mua của nhà rang này. Giá hợp lý rang hợp gu của mình. Bác cứ thử mỗi chỗ 1 iys xem vì nhiều roaster có tiếng nhưng mình uống lại ko thấy hợp
giá theo cân hả thím, có bán lẻ hoặc đóng gói túi zip 200-250g ko? Mình xem trên profile hoặc page fb không thấy có thông tin gì, không có website gì.
Bác search fb page room 501 roaster nhé. Giá đó theo kg đó tại mình hay mua nhiều. Còn túi nhỏ họ vẫn bán đó
Thank thím, mình vừa inbox hỏi thì có mỗi ethiopia với cầu đất rang medium cho espresso. Với bên đó không rang theo order mà rang sẵn, degas rồi giao cho khách. Mình thì quen kiểu rang theo order, gần hết cà thì order đơn mới, uống hết cà cũ là cà mới uống được luôn. Nhưng chắc thử 2 loại cho espresso bên đó xem sao
Ah nếu thím thích chơi sâu thì mình chỉ chỗ bán cà tươi tự rang, tự degas luôn. Trước mình cũng rang bằng con fresh roast. Cũng lọ mọ cài profile các kiểu mà trình gà chả ăn thua. Kết lại là mua sẵn cho khỏe, chưa có thời gian vac cũng chưa đủ đam mê để tự rangThank thím, mình vừa inbox hỏi thì có mỗi ethiopia với cầu đất rang medium cho espresso. Với bên đó không rang theo order mà rang sẵn, degas rồi giao cho khách. Mình thì quen kiểu rang theo order, gần hết cà thì order đơn mới, uống hết cà cũ là cà mới uống được luôn. Nhưng chắc thử 2 loại cho espresso bên đó xem sao
Yên tâm đi CT, ấm có thương hiệu nó có chứng nhận an toàn thực phẩm hết rồi. Ba cái phin inbox mua linh tinh khéo còn nhiều tạp chất độc hại hơn
Ok CT đã hiểu
thôi, mình mua rang sẵn thôi thím, nhưng nghĩ kiểu chơi cà này thì phải roast to orders, có in roast date ở trên túi, chứ không phải rang sẵn rồi bán
Thật ra thì tâm nó là 1 phần. Thế giới nó chỉ biết đến Ro VN thôi, mà Ro thì thê giới nó ko uống, chỉ dùng làm phụ gia vì bản chất Ro hàm lượng cafein cao lại rẻ, còn Ara Vn bro mà uống thì biết rồi đó, làm gì có cửa so với đám Ara thế giới thế nên bảo xây dựng thương hiệu cũng khó
