spirit_coder
Member
Còn 1 cái sipping bar ở Phan Kế Bính nữa, cái này thì là của KafeVille, không biết có họ hàng gì với cái Sipping bar ở công viên không.
thảo luận Caffè tại gia
- Người tạo chủ đề orlagu
- Ngày bắt đầu
- Trạng thái
dangson
Đã tốn tiền
...Batman...
Senior Member
Phía đấy thì em lại chưa uống, có lần đi uống ở Dcodes thì bình thường còn Chapel (cả 2 bên Cầu Giấy) thì tệ.
Có khi đều là cổ phần của bác @...Batman... .
Em mà có cổ phần thì lại phải dislaim ngay là có cổ phần
kanone888
Senior Member
Chủ yếu mấy quán SP nó lại nằm trên phố, hoặc mạn Hồ Tây CT ạ. Nếu CT mà ở cái "Thôn Mỹ Đình" thì lại hiếm. Tuy nhiên nếu muốn gần CT có thể qua Books Stop ở Hàm Nghi, chỗ này là quán cf sách, có rất nhiều tựa sách cho CT đọc, đương nhiên có các loại sách chuyên về cf, CT có thể tham khảo mà khỏi mất tiền mua. Quán nằm trong khu biệt thự của các lãnh đạo và đại gia. Quán nhỏ, nhưng CT thích uống Pour hay es hay bất cứ pp nào thì cứ nói với "ông chủ hoặc bà chủ", cà cũng tương đối đa dạng. Nếu muốn đàm đạo sâu về vấn đề rang, máy rang, kinh nghiệm rang, về sơ chế, các công đoạn về farm, về dụng cụ...thì CT có thể qua Seven Coffee ở Lê Quang Đạo gặp lão 7. Đến đó đừng gọi cốc "nâu đá" là được. Hãy vào phía trong quầy gặp lão chủ quán, thân rồi thì bảo lão dẫn lên tầng 2 nơi đặt xưởng rang của lão mà đàm đạo. Còn muốn thử nhiều loại cà, nhiều dụng cụ pha chế, và được phục vụ bới các Brista thì CT ghé qua Flusso. Đến đây thì CT có thể thử rất nhiều loại cà, thử nhiều pp pha, trải nghiệm gần như toàn bộ các dụng cụ trong TG cf ở quầy giới thiệu nằm trong quán có không gian tương đối hiện đại, hay có thể thăm xưởng rang của họ ngay kế bên. Địa chỉ của nó nằm trong KDT Tassco gần trường THCS Nam Từ Liêm, CT chạy đường Trịnh Văn Bô là tới. Đây là 3 chỗ em định vị gần nhất nếu CT ở khu Mỹ Đình ạ. Nếu xa hơn tí nữa CT có thể thử Visty ở đường Láng, D'coes ở Trần Kim Xuyến, C.O.C ở Trung Yên 3, Bee5 ở Mạc Thái Tông, Asia ở Duy Tân, NJOY ở Láng Hạ, Chapel ở Trung Hoà....còn xa nữa thì nhiều lắm.
Mai Dạ Phúc Ca
Member
Đi uống quán mãi mà thấy các bác kể tên quán ra quán nào nghe cũng lạ taiChủ yếu mấy quán SP nó lại nằm trên phố, hoặc mạn Hồ Tây CT ạ. Nếu CT mà ở cái "Thôn Mỹ Đình" thì lại hiếm. Tuy nhiên nếu muốn gần CT có thể qua Books Stop ở Hàm Nghi, chỗ này là quán cf sách, có rất nhiều tựa sách cho CT đọc, đương nhiên có các loại sách chuyên về cf, CT có thể tham khảo mà khỏi mất tiền mua. Quán nằm trong khu biệt thự của các lãnh đạo và đại gia. Quán nhỏ, nhưng CT thích uống Pour hay es hay bất cứ pp nào thì cứ nói với "ông chủ hoặc bà chủ", cà cũng tương đối đa dạng. Nếu muốn đàm đạo sâu về vấn đề rang, máy rang, kinh nghiệm rang, về sơ chế, các công đoạn về farm, về dụng cụ...thì CT có thể qua Seven Coffee ở Lê Quang Đạo gặp lão 7. Đến đó đừng gọi cốc "nâu đá" là được. Hãy vào phía trong quầy gặp lão chủ quán, thân rồi thì bảo lão dẫn lên tầng 2 nơi đặt xưởng rang của lão mà đàm đạo. Còn muốn thử nhiều loại cà, nhiều dụng cụ pha chế, và được phục vụ bới các Brista thì CT ghé qua Flusso. Đến đây thì CT có thể thử rất nhiều loại cà, thử nhiều pp pha, trải nghiệm gần như toàn bộ các dụng cụ trong TG cf ở quầy giới thiệu nằm trong quán có không gian tương đối hiện đại, hay có thể thăm xưởng rang của họ ngay kế bên. Địa chỉ của nó nằm trong KDT Tassco gần trường THCS Nam Từ Liêm, CT chạy đường Trịnh Văn Bô là tới. Đây là 3 chỗ em định vị gần nhất nếu CT ở khu Mỹ Đình ạ. Nếu xa hơn tí nữa CT có thể thử Visty ở đường Láng, D'coes ở Trần Kim Xuyến, C.O.C ở Trung Yên 3, Bee5 ở Mạc Thái Tông, Asia ở Duy Tân, NJOY ở Láng Hạ, Chapel ở Trung Hoà....còn xa nữa thì nhiều lắm.
. Trước em hay ra Tô Hiệu uống gần hết quán khu này. Sau ra Hồ Tây cái đường Trích Sài đi vài mét lại có một quán cafe, cũng vào thử mấy quán nhưng hình như chỉ mở theo phong trào ngồi hóng gió nên uống ko ngon, giờ cũng chẳng nhớ tên vì vào 1 lần là thôi. Có đợt thì toàn ngồi chuỗi AHA vì AHA nó chuyển sang pha máy có cả nâu máy (vào quán khác gọi nâu là tự động pha sẵn mang ra) nhưng AHA chất lượng rất theo thời tiết, quán chỗ này khác chỗ kia khác, ngày hôm nay khác ngày mai chả biết thế nào mà lần.
...Batman...
Senior Member
cái vấn đề của mấy chỗ bán chỗ ngồi nó là thế đấy ctĐi uống quán mãi mà thấy các bác kể tên quán ra quán nào nghe cũng lạ tai
kanone888
Senior Member
Em kể mấy quán thiên về SP và gần CT thôi, chứ quán phổ thông thì đếm sao nổi. Với mấy chỗ đó họ vừa là quán vừa là nhà rang. CT có thể trao đổi rất nhiều vấn đề về cf từ A-ZĐi uống quán mãi mà thấy các bác kể tên quán ra quán nào nghe cũng lạ tai
kijuto#1
Đã tốn tiền
trng này là nói trong cái động cà ở voz này á!
còn mình thì ít uống quán, các quán nó cũng xa nên mình lười với cả ra quán chủ yếu gặp anh em chém gió chứ ra quán gọi bình cà thẩm 1 mình thì mình không thích. với lại cà mình uống thường ngon hơn cà ở quán nên ngại đi
kanone888
Senior Member
Mời các CT, Nicaragua Maragogype. Cả năm nay em hay uống loại này. Phải nói là mấy nhà rang VN rất biết làm giá, rang thì thua xa tụi nước ngoài hạt thì nhỏ, cũng không đẹp như của chúng nó. Nhưng giá thì 1t8, trong khi em ship từ Áo hoặc Đức về có 1t2. Sân nhà mà các bố ăn dầy ntn thì lại đóng cửa sớm
...Batman...
Senior Member
Hãng có tiếng mà thế thì hơi hẹo nhỉ.
Em nghĩ nên gọi bảo hành hoặc gửi bảo hành thôi chứ cà phê mà dùng như thế khó chịu lắm.
máy mình mua bên Úc, để rảnh mở ra coi sao, ko đc lại đem qua bảo hành.
kanone888
Senior Member
Thợ phán câu này thì bậy quá sức rồi. Bên EU nước của nó hàm lượng khoáng cực cao x4-5 lần so với VN, TDS toàn 400-600. Người ta dùng bao đời nay có sao. Trước có lần em cũng đã post chia sẽ của 1 ông anh làm Brista bên Úc về, hắn chuyên chơi dòng Breville này. Ở VN mà ko có kinh nghiệm dễ ăn hàng "trộm long tráo phụng" lắm. Bản thân cty em mấy thằng chúng nó cũng dùng mấy con Breville, chẳng bảo trì bảo dưỡng gì, bao năm vẫn ok. Tốt nhất vẫn đang bảo hành thì CT vác qua vả vào mặt thằng bán, bắt nó chịu hậu quả thôi
...Batman...
Senior Member
Thực ra thì nghẹt đường ống trừ khi là nước toàn khoáng thôi
nghẹt cứng tốn thời gian lắm
Thợ phán câu này thì bậy quá sức rồi. Bên EU nước của nó hàm lượng khoáng cực cao x4-5 lần so với VN, TDS toàn 400-600. Người ta dùng bao đời nay có sao. Trước có lần em cũng đã post chia sẽ của 1 ông anh làm Brista bên Úc về, hắn chuyên chơi dòng Breville này. Ở VN mà ko có kinh nghiệm dễ ăn hàng "trộm long tráo phụng" lắm. Bản thân cty em mấy thằng chúng nó cũng dùng mấy con Breville, chẳng bảo trì bảo dưỡng gì, bao năm vẫn ok. Tốt nhất vẫn đang bảo hành thì CT vác qua vả vào mặt thằng bán, bắt nó chịu hậu quả thôi
mình tự mua ở Cosco bên Úc, giờ lại vác máy qua đó cũng mệt
kanone888
Senior Member
Thế thì số nhọ rồi CT, tháo ra xem bị sao hay gọi thợ nó đến thôi. Coi như hết bảo hành đi.
ryudovn
Senior Member
mua thẳng úc đáng lẽ phải kéo con BES920 giá sales 999 AUD đấy mua cái con phế này làm gì, con đáng mua nhất cả cái hãng breville luôn. con này npp ở vn có nhờ họ check trả phí thôi
Thanks thím, để lần sau qua mua.
Mai Dạ Phúc Ca
Member
Xưa hay mua hạt Arabica của Mê Trang đóng gói sẵn ở siêu thị về uống. Từ ngày đổi qua Specialty thấy nó cũng khác nhưng chưa hiểu khác thế nào, nhiều hay ít, vẫn mơ hồ.
Hôm qua ra siêu thị tiện thấy lại lấy 1 bịch Mê Trang về. Hôm nay mở ra pha thì cái đầu tiên khi bóc túi là nhận rõ mùi phụ gia tạo mùi. Pha 2 cốc cạnh nhau nếm thì mới thấy hương vị khác biệt hoàn toàn. Một cốc hương thơm đặc trưng. Một cốc hương phụ gia, uống vào khét khét hơi khai, cũng là Arabica mà như Ro, dù 2 loại hạt nhận là cùng mức rang, cho vào cối đem xay cùng cỡ.
Ko biết lấy cối xay hạt tẩm mùi này nó có bị ám vĩnh viễn vào cối ko? Cối thì lại ko đc rửa bằng nước.
Hôm qua ra siêu thị tiện thấy lại lấy 1 bịch Mê Trang về. Hôm nay mở ra pha thì cái đầu tiên khi bóc túi là nhận rõ mùi phụ gia tạo mùi. Pha 2 cốc cạnh nhau nếm thì mới thấy hương vị khác biệt hoàn toàn. Một cốc hương thơm đặc trưng. Một cốc hương phụ gia, uống vào khét khét hơi khai, cũng là Arabica mà như Ro, dù 2 loại hạt nhận là cùng mức rang, cho vào cối đem xay cùng cỡ.
Ko biết lấy cối xay hạt tẩm mùi này nó có bị ám vĩnh viễn vào cối ko? Cối thì lại ko đc rửa bằng nước.
- Trạng thái
Chủ đề tương tự
