thảo luận Đặc sản cá trích "ăn tươi nuốt sống" nổi tiếng ở Đà Nẵng

Đã nói là cách gia vị, cách làm ở đây nó khác rồi mà :)) Phen thử vào đây ăn 1 lần là biết liền à, nhớ mãi
ObUZxHe.png


Gửi từ Vùng đất của King tộc bằng vozFApp
ok có dịp mình ghé thử xem sao
trước lần nào ra phú quốc cũng tìm ăn món này kk
 
Cái món ở đầu đường Trương Định, SG có quán gỏi cá Mai Trâm/ gỏi cá mai Trâm, t thường gọi là gỏi cá 2 cô, vì có 2 cô tầm 5-60t bán. Quy mô quán tầm 4 cái bàn cao, khá nhỏ nhưng ăn ngon cực. Tiếc là sau khi đợt dịch đầu tiên năm 2020 thì quán đóng cửa, đến giờ vẫn không biết 2 cô dời đi chỗ khác hay nghỉ bán luôn, tiếc cho một nơi đầy kỉ niệm :)
 
Ờ, cứ thích ăn gỏi sống, tái cho lắm vào. Đến lúc bệnh tật, sán chui não..lại đổ do số.
Cái gỏi ngon nhờ gia vị, mắm muối cho cay đậm vị át mùi đồ sống mà cũng khen ngon.
Ngon thì đừng có tẩm ướp gì hết, cầm nguyên con cá sống mà nhai :feel_good:
 
Này sạch sẽ chán so với bọn ăn cả nhãy, cá suối nho nhỏ còn đỡ, bọn nó chơi cả con cá chép to ngập mồm, rồi cá rô phi nữa, kinh méo chịu đc. còn lóc thịt như này thì khác gì sashimi của bọn nhật.
 
Cá phi lê sạch sẽ thế kia thì ký sinh trùng cái gì. Bọn Nhật nó ăn cá sống cả trăm năm nay rồi chưa thấy đứa nào kêu bị sán cả. Ăn cá sống để dính ký sinh trùng thường là mấy bọn man rợ ăn món cá nhảy, nhai nguyên cả con cá xực luôn cả nội tạng cả đầu cá nơi chứa ký sinh trùng chứ phi lê thịt cá sạch sẽ thế kia thì không có đâu.

Mọi rợ bần nông mới ăn cả sống kiểu này rồi dính đủ thứ bệnh tật vào.
View attachment 812013

Người văn minh ăn cá sống phải phi lê tử tế lên thế này. Ăn thế này thì đố mà bệnh được.

View attachment 812022
Nhật sán đầy ra. Còn kiểu cá nhảy từ con cá to bằng ngón út mấy thằng già trâu làm hẳn con như cổ tay chẳng tởm vcc
Nhưng công nhận thái miếng ra bóp gỏi nhìn hấp dẫn hơn hẳn.
 
Thằng này nó bị gì vậy mấy bồ?

via theNEXTvoz for iPhone
Thì chỉ cần bảo gỏi cá Nam Ô đặc sản Đà Nẵng là được. Thêm hậu tố địa danh phía sau là thành đặc sản được rồi. Các anh đang bị cuốn theo lý luận của người ta đó. Nói một hồi lại lái qua so sánh khẩu vị.
Nói chung chỉ cần có biến tấu thì được phép thêm hậu tố địa danh phía sau, anh bàn cái nào ngon hơn dở hơn thì nó lại lệch kèo, vì mồm mỗi người mỗi khác. Tầm này trên mạng mà tranh luận cái nào ngon hơn dở hơn lại chụp mũ nhau thôi, tôi cũng chụp.
Cái anh đang nói là độ nổi tiếng, bị lái thành khẩu vị.

"Gỏi cá Nam Ô thì chỉ riêng Nam Ô mới làm được" câu này không hề sai.
"Gỏi cá trích chỉ riêng Nam Ô mới làm được" thì vin vào câu này mà chửi là anh thua thôi.
 
Back
Top