Side story: Sydney – Canberra
Mình nhớ đâu đó có youtuber đi hỏi du khách trên đường về thủ đô của Úc, hầu như du khách đều trả lời sai thay vì Canberra thì lại nói Sydney. Chuyện này là có thật và nó hoàn toàn là điều bình thường, cả bản thân mình cũng từng nhầm tưởng thủ đô là Syd, cho đến khi...
“đi Sydney không C” bg của chú N hỏi mình.
“ồ, khi nào” mình trả lời ngay.
“Cuối tuần đi với 2 người bạn nữa bên mình, chơi cũng lâu rồi nên thân lắm, lái xe lên đó luôn”
“ok” dứt khoát 1 lời không ai ngại ngùng... mình luôn hứng thú với những chuyến đi như vầy.
Mình nhớ là tối thứ 6 đó đi sớm lắm, lái xe tầm 10 tiếng tương đương khoãng 1000km, tính trung bình 110km / h trên cao tốc. Khỏi phải hỏi ai ngồi đâu, mình nói luôn cho nhanh để khỏi phải lăn tăn, mình ra đằng sau ngồi trên con xe 7 chổ, mênh mông tha hồ nằm kiểu gì cũng được. 8h tối xuất phát dự kiến 6h sáng thứ 7 đến nơi. Đi chơi y như kiểu thời ở VN đi với gia đình, mang theo lỉnh kỉnh đồ ăn, xoang chảo, bếp ga... mình thì đi ké mà nên thôi như thế nào cũng được. Ngồi trên xe chơi game 3D trên con EVO, mục đích để mệt mệt rồi nhức đầu để ngủ cho mau tới. Nói chuyện hỏi thăm sức khỏe, nơi ở bên VN, làm quen, chung lại cũng có nhiêu đó rồi mình cũng lăn ra ngủ khò mãi đên 5g sáng thì giật mình tỉnh dậy ngó ngó bên ngoài thấy trời cũng đã hừng sáng sáng, xe đã dừng lại ở 1 cây xăng trên đường cao tốc. Do tối cộng mới qua mình tham gia giao thông đường bộ của Úc nên mình cũng khá mơ hồ về lộ trình đi, nhưng nhớ mỗi tên cao tốc trên suốt chuyến đi, Cao tốc
Hume (Hume Highway/M31) là tuyến đường bộ nhanh nhất nối liền Sydney và Melbourne, mất khoảng 8-10 giờ lái xe không nghỉ. Tuyến đường này đi qua các thị trấn nông nghiệp và cảnh quan đồng bằng, phù hợp cho những ai muốn tiết kiệm thời gian di chuyển cho việc lái xe nhanh và thẳng. Do đi ban đêm nên cũng không có gì để nói, mình chỉ nhớ từ khi xuống xe để nạp thêm xăng thì mình nhớ đó là 1 cây trên đường cao tốc có 1 con tàu kiểu cũ hư rồi phía trước cây xăng, không nhớ được nằm ở vị trí nào, chỉ nghe mấy người trên xe bảo sắp tới rồi, tầm 45 phút nữa. Mình ậm ừ thôi chứ cũng không quan tâm lắm, lúc này mình hầu như chẳng quan sát gì trên đoạn đường đến Sydney luôn, chỉ chơi và bấm điện thoại. Cho tới khi đến trung tâm đi kiếm quán phở ăn thì mình thấy hơi sốc vì ở Sydney với giá gửi xe gần Market City / Hay Street lên tới 20$ cho 1 giờ đầu tiên, 30$ cho 2 giờ và có giảm thêm chút ít cho những giờ tiếp theo (trong khi giá cao nhất ở Melbourne khoảng 5$ / giờ, theo mình nghe nói trên xe).
Giá vé phương tiện công cộng ở đây cũng đắt khủng khiếp, 23$ cho một vé MultiDayPass, tức là loại vé cho phép đi tùy thích các phương tiện công cộng trong vòng một ngày, trong khi giá vé Daypass có giá trị tương tự tại Melbourne chỉ là $9-10 thì phải, tóm lại là cái gì cũng đắt đỏ. Nhóm book 1 khách sạn ở rìa rìa khu vực trung tâm nhà hát Opera tầm 20 phút lái xe.
Mình chỉ có vài ấn tượng trong chuyến đi này là Nhà hát Opera, đẹp và đồ sộ, công trình của thế giới thật, đúng là biểu tượng của 1 nước nó phải thế này, nhìn mãi không chán, cập cập nhà hát có rất nhiều nhà hàng tây ngồi đó kêu 1 ly cocktail uống ngắm cầu, ngắm nhà hát ngắm biển giữa ngày xuân nắng ấm đẹp thế này thì phải vỗ đùi banh bách mà khoái chí. Nhìn ở góc độ nào cũng thấy nó đẹp, rồi sau đó nhóm mua vé ferry đi lòng vòng đâu đó trên biển thì phải, mình chụp tấm hình này nên mới nhớ ra chứ mình cũng chẳng biết có đi tàu nữa. Nói tóm lại là chán, đi chơi kiểu này chắc không hợp rơ nên mình chỉ im lặng suốt cả buổi.
Xem tệp đính kèm 3344773
Chụp bằng con EVO HTC trông mà chán vãi
Đi nguyên buổi sáng rồi về lại Circular Quay Wharf dạo dạo gần mấy cái cầu tàu, chổ này đông khách du lịch lắm, Bến phà này là một tổ hợp bến phà tại Circular Quay, trên Vịnh Sydney, đóng vai trò là trung tâm của mạng lưới phà Cảng Sydney.
Cái mình thấy khác biệt nhất so với Melbourne là Sydney quá to, toà nhà cao tầng nhiều dày đặc, san sát nhau, nhìn đâu cũng thấy cao cao và lối cổ kính hơn Melbourne, cái cầu Sydney Harbour Bridge đối diện nhà hát Opera thì trong như mấy cây cầu ở Anh hay ở Mỹ trong phim, to dã man, nhìn kỹ sẽ thấy có người đang đi bộ trên cái đỉnh cầu, cái đó là 1 dịch vụ của cầu cho khách du lịch, chi phí để leo lên Cầu Sydney khá cao so với túi tiền mình lúc đó, nhớ là dao động từ khoảng 168 đô la Úc đến hơn 390 đô la Úc / người lớn, nhưng nếu bạn là sinh viên có thể được giảm giá, mình thì không tiếc tiền để tham gia mấy kiểu hoạt động này nhưng mấy người trong group thì lắc đầu cười thôi, à giá cũng tùy thuộc vào thời điểm trong ngày và tour cụ thể nữa, mua theo kiểu đi tour sẽ rẻ hơn ấy, mà nên đi kiểu này vì có tourguide nói rất chi tiết về mọi thứ trong tour. Các lựa chọn rẻ nhất thường là vào ban ngày và các ngày trong tuần, trong khi leo núi lúc hoàng hôn và bình minh đắt hơn. Giá vé có thể thay đổi theo mùa, trong đó thời gian cao điểm thường đắt hơn, nói chung là họ biết tận dụng cái công trình này để bắt khách tự móc ví ra luôn, khỏi phải nài nỉ ỉ ôi... Lúc đó mình cũng có suy nghĩ hay là dọn lên đây ở nhỉ, thành phố to vượt quá sức tưởng tượng của mình, khá là hứng thú đấy... nhưng mà nó mãi là dự định thôi. Melbourne vẫn là cái duyên mà nó níu giữ mình ở đó suốt cả một thời gian sinh sống và làm việc tại đây.
Xem tệp đính kèm 3344774
Fish market: có lẽ điều đáng ghi nhận nhất là mình được ăn ở chợ cá Syd trong chuyến đi này.
Đây là 1 địa điểm mà mình cam kết mỗi khi đi Sydney là mình phải ghé đây ít nhất 2 lần, lý do vì sao ư, đó là vì nó bán cá và hải sản tươi nhất và ngon nhất mình được ăn và ăn không tiếc tiền làm ra, đại diện cho món sashimi đỉnh cao là con
Scampi, mình có thể mô tả theo trí nhớ và các giác quan của mình ở thời điểm này luôn Nó rất đẹp, đẹp một cách long lanh từ vỏ đến màu sắc óng ánh dưới ánh đèn của các tiểu thương trong khu chợ này, Nó thơm vãi, mùi hải sản với mình cực kì thơm và cuốn hút, thơm theo kiểu ngái ngái mùi tôm cua cá mà đã ướp đá, lâu lâu sọt vài vào con đã có dấu hiệu hơi ươn thịt, cực kì bắt mũi. Nó cứng như con tôm sắt ở Cà mau Bạc Liêu, vỏ nó phải có loại dao chuyên dụng mới chẻ hay cắt được, à nói tí về con tôm sắt, nó là một loại tôm biển có vỏ cứng, màu xanh đen đậm với các vân trắng ở các đốt. Kích thước nhỏ hơn tôm sú, nhưng thịt dai và ngọt, mình biết con tôm này khi về Bạc Liêu chơi với ông bạn thời cấp 3 ở Gành Hào, cửa biển, con này rất đặc biệt là nó không được bán đại trà như con tôm sú đâu, vì kiểu nó lên bờ sẽ bị phân hủy nhanh kể cả có ướp đá, mà nó ướp được thì ăn cũng không ngon, nên lúc đó về nhà bạn mình nó chạy ra tàu đánh cá mới vô hốt 2 3 ký về làm ăn liền ngon lắm nha, ngọt chắc dai khác so với các loại tôm khác. Không biết miền ngoài có loại này không. Con Scambi vỏ nó chắc cứng hơn hoặc ngang con Tôm Sắt này. Tiếp đến là nó Mắc vãi cả đái, ~$70 cho 1 ký loại bé nhé, loại to 4 con 1 ký là $89.99 Ố mài gót...Lần đầu nhìn thấy mình đã có cảm tình với nó rồi, do nó mắc nên hội này cũng mua loại rẻ nhỏ và mỗi con scambi sẽ được chẻ đôi để lên một cái hộp giấy và mình chỉ cần mang ra ngoài cầu cảng ngồi ăn chill chill với Mây Nước Gió Trời Cảnh và mấy con Hải Âu (mấy con này nhìn thì thích mà lâu thì chỉ muốn chụp cổ nó mà bắt nấu cháo, phiền chết đi được, sơ sẩy là bọn nó sây sở ngay đồ ăn của mình rồi bay đi). Mỗi người ăn 1 con được chẻ đôi, quan sát mọi người ăn mình mới bắt đầu thử, cái mình là nơi có nhiều thịt nhất, làm trước, lấy đũa gắp ra chấm cái wasabi và nước tương rồi bỏ ngay vào miệng, vừa chạm lưỡi đã thấy vị cay của wasabi nồng nàn, nhai vài cái thì ôi trời nó ngọt một cái vị ngọt cực kì khác biệt so với các loại tôm mình đã ăn, khác tôm sú, tôm tít, tôm hùm, tôm mũ ni hay tôm càng xanh mình đã ăn ở VN. Không thể diễn tả được, nó là vị ngọt của dân ăn Sushi chuyên nghiệp , nói ko thể tả được luôn ấy. Có thể nói mình rất thán phục mấy ông Nhật sáng tác ra món ăn Sushi đã là 1 công trình mà còn tìm tòi ra cái vị ngọt từ con Scampi này thì quả thật là cực kỳ lợi hại, vừa nhai vừa cảm nhận độ ngọt và độ thơm của nó mình khẳng định tôi có thể ăn liền 1 Ký hay 10 chục con tại chỗ. Kèm theo 1 chai bia hay 1 ly vang trắng thì ôi thôi... quá là đã. NGON ! ghi nhận ! bữa nay ông nào đọc tập này mà chưa ăn thì ra đó ăn ngay cho tôi. Tôi về đây 6 năm rồi nhưng mỗi lần nghĩ đến nó tôi vẫn thèm ra, may là VN vẫn còn nhiều con tôm khác nên bù vào được.
Salmon, Tuna, Càng cua dài ngoằn to to chả biết con cua gì, hay bạch tuộc, mực... mình ăn sạch mỗi lần đến Sydney, 1 năm đi ít nhất 1 lần, hầu như năm nào cũng đi, có năm đi 3 lần,chỉ để chui vào cái chợ này thôi. Mà lý do đi vậy cũng là do lúc bên ấy thì nhớ hải sản VN, nhất là con sú sashimi nên dồn dồn là lại bay lên Sydney, canh canh vé rẻ là cứ book, vé đi về rẻ nhất từng book được là $70 cho cả 2 chiều luôn, nhờ quen chú người Pháp ở chổ rửa xe , nên chú đó có chỉ cho vài cách săn vé rẻ, vậy nên mình đi Sydney như đi chợ, ờ thì lên đó đi chợ cá mà hahaha.
Xem tệp đính kèm 3344777
Đó, ấn tượng chỉ mỗi cái chợ cá đó rồi trên đường về thì mình có dừng chân tại Thủ Đô Canberra, ghé lại một cái vườn hoa Tulip cũng khá thú vị và ra một cái fountain phun nước giữa cái hồ.
Canberra, thủ đô của Úc, theo mình tìm hiểu thì đây là nơi mà người ta quyết định dựng lên chỉ vì... Sydney và Melbourne cãi nhau quá lâu xem ai xứng đáng làm thủ đô. Cuối cùng, Can được chọn miễn là cách Sydney ít nhất 160 km. Chả hiểu nổi mấy cha nội thời điểm đó nghĩ gì, mình vẫn thấy Syd khá phù hợp vì vị trí địa lý của nó.
Canberra không nằm ven biển như mấy thành phố nổi tiếng khác nhưng là thành phố lớn nhất nằm sâu trong đất liền, và cũng là nơi duy nhất ở đất liền Úc mà du khách hay người địa phương có thể thấy núi tuyết vào mùa đông (tuyết rơi ở trong thành phố thì hiếm lắm (vẫn có nhé), nhưng núi tuyết thì ở úc này nhiều nhe, đa phần muốn thấy tuyết thì phải đi lên núi). Chỗ này là nơi đây đã có người bản địa (Aboriginal) sinh sống suốt... 21.000 năm. Chính thức năm 1913 Canberra được ra đời và được quy hoạch bài bản, trục nọ trục kia thẳng hàng với núi non kiểu như chơi mấy cái game Sim city vậy, game này của 2 cha kiến trúc sư người mỹ phác thảo cho Úc nên có bao nhiêu cơ quan chính phủ, tòa nhà quốc hội, tòa án tối cao, bảo tàng, thư viện, trường đại học, viện thể thao, và cả xưởng đúc tiền là 2 ổng cho vào hết như tôi chơi sim city cũng vậy, làm riêng luôn 1 khu công nghiệp, nông nghiệp. Mấy nơi tụ họp của các đại sứ quán, tổ chức quốc tếnayf nọ lọ chai, nói chung là quan trọng thì đều có mặt ở đây.
Dân số lúc đó đọc được tầm khoảng 350k người, không đông lắm nhưng đủ để gọi là thành phố chính trị yên bình và nhẹ nhàng, giờ mà có cơ hội đi là mình xin chọn chổ này làm nơi định cư.
Xem tệp đính kèm 3344779
Floriade flower festival, Canberra mỗi khi xuân về
Đó là chuyến đi đầu tiên của mình bằng xe lên Sydney, sau đó là mình bay với thằng Poo và hội Dota2 rồi mấy chuyến sau nữa mình cũng toàn bay cho khỏe và tiết kiệm, riêng chỉ có 1 chuyên mình tự lái là đi dự lễ tốt nghiệp của mình sau khi hoàn tất chương trình học ở Úc, mình sẽ kể tiếp theo nhịp độ của câu chuyện,
Lấy mốc mùa xuân của side story này là vào khoảng tháng 1/2012 - 4/2012 lúc này mình đã đi học khóa Eng thứ 2 và có thêm vài người bạn mới thằng
thằng T và con bé kim chi (Lena) ra thì mọi người còn lại trong lớp đa phần số thì xong khóa 1 là họ có hướng khác, hoặc mục đích chỉ có visa qua rồi họ đổi hướng khác, một số vẫn lên khóa 2 như mình nhưng lại đi làm liên tục, ai rồi cũng vào nếp sống bên này nên lúc này mình chỉ còn chơi với 2 đứa này. Còn bà Y , bà chị giới thiệu mình job múa chảo á lên khóa 3 Eng và vẫn đi làm đều đều, lúc này mình cũng chưa chơi nhiều với bà ấy vì bận đi khám phá nhiều quá, cả 3 khóa Eng mình đi khá nhiều nơi cho đến khi vào khóa chính thì bớt bớt lại mình tập trung học rồi làm. À, lúc này mình nhận được tin nhắn từ đứa bạn học cùng Đại học khi ở VN, khá bất ngờ vì nó mới sang đây được 1 tháng, tính ra mình qua trước nó cũng 5 6 tháng rồi, nên cách nó nói chuyện cũng thấy khá như mình lúc mới sang, nghe như nó vui lắm khi mình gọi cho nó nói chuyện,
Nó tên là
Hảo, Brisbane là nơi nó được nhận thư mời và nó cũng thích bên đó vì thời tiết và khí hậu, nói tới đây chắc cũng đoán được địa điểm tiếp theo của tôi rồi ha mấy cậu

, thật là thú vị, nó là con gái, mà mình thì đang rất thích đi chơi và khám phá bên này, nên mình cũng chả có cảm xúc trai gái gì nhiều cũng như không thuộc type của mình, mình vui vì việc nó qua bên này sẽ có thêm người trò chuyện và có thể mình sẽ thử hỏi nó xem chỗ ngủ nếu có đi lên đó chơi và khám phá Brisbane.