thảo luận Hủ tíu miền nam đang dần độc tôn so với bún, phở

Em hỏi anh QN là Quảng Nam hay Quảng Ngãi để tiện hỏi cái mì Quảng đó mà. Thấy dân Quảng Nam chê mì Quảng ở em ghê quá.
vz3E3Zb.gif


Gửi từ Na Nà bằng vozFApp
Mì Quảng thì gốc QN, QNG chỉ học lỏm cũng như hủ tiếu, tôi gốc Bắc nên chỉ thích miến, phở, à tôi cũng thích bánh canh
TXeEu4z.png


Sent from Xiaomi iPhone 20Cm via nextVOZ
 
hình như hủ tiếu gõ chỉ toàn người miền trung nấu thôi. Hơn 20 năm trước lúc em còn bé, có người thuê nhà ở miền trung cũng bán hủ tiếu, bây giờ ăn nhiều quán thì nghe giọng mấy cô chú bán cũng là miền trung :amazed:
 
Vcl độc tôn. Thêm cái chữ độc tôn ở Miền Nam may ra nó đúng. :)

Gửi từ Xiaomi Redmi Note 8 Pro bằng vozFApp
 
Hồi mới vào Sg thằng bạn dẫn đi ăn hủ tiếu Đàm vĩnh hưng. Tô to chà bá lửa, ăn cũng được. Mình thuộc loại dễ ăn, cơm nước mắm dầm tỏi ăn cũng được. Nhưng trong các đồ ăn bún phở miến hủ tiếu thì mình chỉ thích ăn mỗi bún bò huế, hủ tiếu gõ, hủ tiếu nam vang, hủ tiếu bò kho. Còn phở thì k hiểu sao cực kì ghét, ngửi cái mùi ngái ngái cũng thấy khiếp rồi. Hủ tiếu về cơ bản nó dễ ăn với ăn ít chán hơn nên nhiều người thích
 
Hủ tiếu lâu rồi mà
Mình ở Quảng Nam ăn hơn chục năm rồi
Ông đầu ngõ mới tăng giá 10k lên 15k bùn thối ruột

Gửi từ Phone Table bằng vozFApp
 
Dân 5 eo, ngoài trung vô nam sinh sống, mấy chục năm với xe hủ tíu gõ.
nghe này là truyền thống rồi, người trung nấu hủ tíu ăn cũng dc.
còn hả muốn ăn hủ tíu đúng bài, phải kiếm quán dưới miền tây thì ngon hơn.
bún chả, phở lâu lâu ăn 1 lần thì nghe dc dc, ăn thử liên tiếp 3 ngày, hủ tíu thì ăn dc, chứ mấy món kia thua.
 
Miền Tây thì có hủ tiếu Mỹ Tho và hủ tiếu Sa Đéc rất ngon. Mình thì ưa hủ tiếu khô hơn nước
Có ghé Long Xuyên ăn hủ tíu cũng ngon lắm thím. Đợt đi giám sát công trình thi công ngày nào tui cũng ăn 2 cử hủ tíu hết :D

Riêng hủ tíu Miền Tây tui khoái hủ tíu xương, không thích kiểu hủ tíu như hủ tíu nam vang. Hủ tíu xương nước hầm đậm đà, thơm phức, hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.
 
Giá cả bình dân. Topping chất lượng, no căng. Thời sinh viên ai ở sài gòn chắc ai cũng gắn bó với món này. Hồi đó tôi ăn 12k/1 tô
Hồi sinh viên mình ăn 8k/tô hủ tiếu gõ húp sạch nước :p

Món này dễ ăn nhất, vị thanh hơn các món khác nên lần nào ăn mình cũng húp sạch.
 
...
- Mà lạ 1 điều là, hủ tiếu này ăn mấy quán lớn, 30k-40k 1 tô thì như qq, ăn mấy quán cóc thì siêu ngon lại rẻ. Đã về miền tây ăn 1 quán hủ tiếu gia truyền 3 đời nhưng thấy rất ko ngon-nên lúc đó đánh giá sai về hủ tiếu, về sau ăn mấy quán cóc gần chỗ ở mới thấy mình nhìn nhận sai
View attachment 412144
Haizzz ... cũng chỉ là tấm chiếu mới - mới ăn được dăm ba quán hủ tiếu gõ.
Hủ tiếu thì ăn ở SG cho biết ngon chứ về miền Tây ăn chi cho đánh giá sai.
 
Haizzz ... cũng chỉ là tấm chiếu mới.
Hủ tiếu thì ăn ở SG cho biết ngon chứ về miền Tây ăn chi cho đánh giá sai.
Mấy quán hủ tiếu sài gòn thua xa miền tây.
Về mỹ tho ăn một lần cho biết hủ tíu là gì chứ ở sài gòn nói thật không đáng gọi là hủ tíu
 
Back
Top