Nguyên liệu 100k bán 300k đúng rồi còn gì, hàng ăn nào chả 1 vốn 2 3 lờiBảo mình nghèo, không có tiền thì không phải vì 310k với một bữa ăn là quá bình thường. 1 bữa ăn mình tốn vài trăm đến gần triệu cũng là điều bình thường nhưng với 1 bữa như này giá 310k mà chê đắt bị chúng nó chửi liên tục thì thật sự không hiểu tại sao Chẳng khác gì một bữa ở nhà nguyên liệu chưa đến 100k
View attachment 1204094
Mấy đứa đó vô nhà hàng 5 sao ăn xong nó so sánh với giá nguyên liệu xong chắc nó đốt luôn nhà hàngMâm này 310k là đúng giá, có khi là rẻ ấy chứ nhỉ. Nhà mình cuối tuần hay đi ăn kiểu này 4 người cũng phải 5-600k cho mầm gần giống vầy.
Bác nào chưa bao giờ ăn thì sẽ thấy đắt thôi. Với so sánh với giá nguyên liệu kh hợp lí. Giống kiểu ra tiệm nói con laptop tổng tiền nguyên liệu thô (sắt, vàng, đồng, nhựa...) cộng lại chắc tới 1 củ, bán gì cả mấy chục củ, ăn lời cắt cổ
Sent from Xiaomi Mi A3 using vozFApp
Cơm sinh viên giờ xuất 25k có gà rán với thịt luộc rồi phenTrông như suất cơm sinh viên nhưng nhiều hơn :v
Gửi từ Vsmart Live 4 bằng vozFApp
Post cái suất cơm 50k đấy lên đây để vật nhau tiếp nàoChỗ này mà chê đắt bị chửi thì dán 300k vào mõm nó dắt ra quán cơm 125 Núi Trúc gọi thử 6 suất 50 ăn xem có ngon vào gấp 3 lần cái nhúm này ko?
Ko gian nhỏ, ngõ khó nhìn, trình bày thì như ảnh trên tôi ko đánh giá đc đây là nhà hàng chịuÔng nào bảo bữa cơm này đắt thì chắc là chưa đi ăn nhà hàng bao giờ.
Vào đó nó quất 1 chai Aquafina 20k trong khi mua tạp hóa 4k bình thường có gì đâu mà thắc mắc?
Nên đắt hay rẻ đừng nhìn vào món ăn. Phải nhìn vào bối cảnh món đó được bày bán ấy. Các chi phí để tạo nên 1 không gian cho ông ngồi ăn nó khác nhau tùy từng quán. Mấy cái đó đều phải cộng vào giá bán sản phẩm hết.
Ví dụ một số chi phí nè:
Chi phí mặt bằng, điện nước, nhân viên... cái này ai cũng biết.
Chi phí thiết kế, decor không gian quán. Cái này ít ai để ý. Thuê cái quán xong tự bày đồ ra nó sẽ khác với thuê kts mất vài trăm triệu, rồi thi công các thứ nữa.
Chi phí marketing, quảng cáo. Cái này với các quán vỉa hè thì gần như không có, nhưng với các quán có tên tuổi thì cũng nhiều đó.
Chi phí định giá thương hiệu