thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
làm ly đen đá ko đường là ngon :D
 

Tệp đính kèm

  • photo_2024-03-01 18.00.34.jpeg
    photo_2024-03-01 18.00.34.jpeg
    235,6 KB · Lượt xem: 68
nếu bác xác định muốn chơi món cà specialty này thì mình nghĩ hãy đầu tư máy xay. Còn nếu chỉ là pha phin uống nâu đá, bác uống cafe ngoài đường thấy vẫn ngon,... thì khoan mua.

Overkill hay không thì thật ra nó thuộc về nhận định mỗi người thôi. DF64 pha phin sẽ cho bác một ly cafe "ngon hơn" là mua bột cafe, hay là xài mấy máy xay dỏm. Nhưng "ngon hơn" bao nhiêu và xứng đáng với giá tiền không thì là nhận định mỗi người. Với dân chơi cafe trong topic này thì DF64 là ok để nhập môn . Nhưng 99% dân số còn lại ngoài kia mà bảo đầu tư cái máy xay chục triệu thì chắc họ la làng lên liền :LOL:

Một điểm nữa là DF64 thì sau này bác muốn mua máy pha thì sẽ không cần phải suy nghĩ máy xay nữa. Với mình thấy pha máy nhanh hơn phin rất nhiều. Từ lúc bắt đầu xay đến lúc pha và rửa tay cầm xong, mình nghĩ mất khoảng 2 phút. Pha phin thì mình nghĩ cần 4-5 phút, và phải đứng rót, chờ chảy,...
Cà phê ngoài đường hay ngoài quán thì cũng tùy chỗ mà em thấy ngon hay dở. Thêm việc lười ghé mua do không tiện đường nên mới lăn tăn tự pha ở nhà.

Mua DF64 thì nên mua chỗ nào nhỉ?

Máy thì em lười nên khá ngại khoản vệ sinh máy, nên trước mắt pha phin, còn máy để từ từ tính. :)
 
Cà phê ngoài đường hay ngoài quán thì cũng tùy chỗ mà em thấy ngon hay dở. Thêm việc lười ghé mua do không tiện đường nên mới lăn tăn tự pha ở nhà.

Mua DF64 thì nên mua chỗ nào nhỉ?

Máy thì em lười nên khá ngại khoản vệ sinh máy, nên trước mắt pha phin, còn máy để từ từ tính. :)
E hèm, máy xay cũng phải tháo ra vệ sinh nha mai feng. :shame:
 
Cối C3S đó CT.
Cho e hỏi: giữa Brikka vs lên Picopresso thì có đáng để all in k bác
C3S mình thấy trên shopee có 1.2-1.3 thôi mà, Mình mua của một shop bên china con C3 = 856k, 7 ngày nhận hàng.
Dùng thấy đủ nhu cầu, vì mình pha bằng ấm Moka hàng Ý nên hết 1.4 triệu cho 4cuo
Cái Pico mình không sử dụng nên không có lời khuyên gì cả.
 
C3S mình thấy trên shopee có 1.2-1.3 thôi mà, Mình mua của một shop bên china con C3 = 856k, 7 ngày nhận hàng.
Dùng thấy đủ nhu cầu, vì mình pha bằng ấm Moka hàng Ý nên hết 1.4 triệu cho 4cuo
Cái Pico mình không sử dụng nên không có lời khuyên gì cả.
Càng dùng nhiều Gear càng nhớ cái vị của Mokapot. Đúng là chỉ cần một cái cối cùi, 1 con Mokapot và cà ngon là có thể thoả đam mê rồi CT nhỉ :shame:
KIMG2033.JPG
 
Cà phê ngoài đường hay ngoài quán thì cũng tùy chỗ mà em thấy ngon hay dở. Thêm việc lười ghé mua do không tiện đường nên mới lăn tăn tự pha ở nhà.

Mua DF64 thì nên mua chỗ nào nhỉ?

Máy thì em lười nên khá ngại khoản vệ sinh máy, nên trước mắt pha phin, còn máy để từ từ tính. :)
Nếu chơi phim thì đầu tư con cối xay tay comandante C40 đi bác, com DF64 xay es tốt thôi chứ xay pour ko bằng con c40 đâu :shame: :shame: , với máy xay cũng phải cân lưỡi rồi tháo ra vệ sinh các kiểu chứ không nhàn hơn đâu :beat_brick::beat_brick:
 
Nếu chơi phim thì đầu tư con cối xay tay comandante C40 đi bác, com DF64 xay es tốt thôi chứ xay pour ko bằng con c40 đâu :shame: :shame: , với máy xay cũng phải cân lưỡi rồi tháo ra vệ sinh các kiểu chứ không nhàn hơn đâu :beat_brick::beat_brick:
vậy bác cho mình hỏi nên lấy cối xay hay máy xay nào đỡ lo khoản vệ sinh nhất vậy ạ
 
Sau khi tìm hiểu qua thì em đang phân vân một vài điều, mọi người tư vấn giuýp em với:
1. Về cối xay:
  • Em đang nhắm cối C3 Espresso (1tr3 - 1tr8).
  • Nếu nâng budget cho cối xay lên 2tr5 thì có sự lựa chọn nào tốt hơn k ạ?
2. Về dụng cụ pha:
  • Em đang nhắm đến Brikka
  • So với brikka, Wacaco Picopresso có đáng để all in không ạ?
 
Sửa lần cuối:
Sau khi tìm hiểu qua thì em đang phân vân một vài điều, mọi người tư vấn giuýp em với:
1. Về cối xay:
  • Em đang nhắm cối C3S (1tr3 - 1tr8).
  • Nếu nâng budget cho cối xay lên 2tr5 thì có sự lựa chọn nào tốt hơn k ạ?
2. Về dụng cụ pha:
  • Em đang nhắm đến Brikka
  • So với brikka, Wacaco Picopresso có đáng để all in không ạ?
Cối C3s đủ ngon để es lẫn pour sơ sơ
Dụng cụ pha thì nếu cụ thích hương vị của brika thì theo brika, đừng kì vọng nó như espresso vì nguyên lí của nó đã ko phải espresso rồi, pico pha es cũng đáng chơi, nếu có thể thì lên hẳn Hugh hoặc Rok, nó chuẩn espresso hơn.
 
Con này so với Brikka có ưu nhược điểm gì ko fen :big_smile:
98b48787b00f4cd5d973f420316157c9.jpg
Mấy trang đầu của thớt này anh em đều khuyên nên mua ấm tốt 1 chút để không ảnh hưởng đến hương vị và sức khỏe, thấy nhiều anh em bảo ấm của tàu dùng nhôm tái chết để cạnh tranh về giá, mình thì chưa dùng ấm tàu nhưng hàng Ý sản xuất ở Romani thì cái ấm đựng nước khá nặng khoảng 5 lạng.
 
Càng dùng nhiều Gear càng nhớ cái vị của Mokapot. Đúng là chỉ cần một cái cối cùi, 1 con Mokapot và cà ngon là có thể thoả đam mê rồi CT nhỉ :shame:
Xem tệp đính kèm 2360611
Nhưng mà mình dụng được 1 năm rồi mà mỗi lần pha lại ra một mùi khác, uống cũng khác, chưa lần lần nào giống lần nào, đang đi tìm công thức mà mãi chưa ra :)
Về cơ bản với mình thì ấm Birika này khá ổn trong tầm giá và nhu cầu hiện tại,
Giờ đang nâng cấp Cà thôi.. đang dùng Ro loại 26k/1 lạng, mình uống kiểu sữa nóng.
Chưa uống không đường không sữa bao giờ vì thấy nó nhạt quá, lưỡi không đủ nhạy để cảm nhận được hương vị trong ca.
Đang tính hôm nào mua cái đồ cạo lưỡi về cạo trước khi uông xem sao :D
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.354.179
Quay lại
Lên đầu trang