thảo luận Caffè tại gia

  • Người tạo chủ đề Người tạo chủ đề orlagu
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.
Thông cảm giúp mình. Vừa qua nhà ông anh lấy về bán hộ. Mà nặng quá, trên nhà cũng chật đề máy của mình rồi nên vứt cốp xe luôn. Máy vẫn hoạt động bình thường. Chỉ là lâu không dùng vì ông ấy đi tỉnh cả năm thỉnh thoảng mới về pha 1-2 shot nên bán.
Lâu ko dùng thì nên check lại nhé, chưa chắc để yên đã tốt đâu
 
Em lại tưởng nó cùng cấu tạo nên giống nhau, brikka thì có thêm lớp bọt nên nhìn đẹp mắt hơn với áp suất cao hơn tý nên chiết xuất đc nhiều hơn.
Xài bộ aeropress thì chỉ cần chỉnh tỷ lệ nước , nhiệt độ pha cũng ra đc như moka. Con aero khá tiện chắc mấy bữa nưa đi đòi về xài tiếp :)) từ ngày bú món esp real ngon thì e thanh lý bớt ấm đi rồi. Giữ lại 1 con brikka val cũ vs con zigo để trưng kệ. Cái cảm giác lần đầu đun ấm nó cũng phê :))
 
Xài bộ aeropress thì chỉ cần chỉnh tỷ lệ nước , nhiệt độ pha cũng ra đc như moka. Con aero khá tiện chắc mấy bữa nưa đi đòi về xài tiếp :)) từ ngày bú món esp real ngon thì e thanh lý bớt ấm đi rồi. Giữ lại 1 con brikka val cũ vs con zigo để trưng kệ. Cái cảm giác lần đầu đun ấm nó cũng phê :))
Con này pha đc ít bác ạ, đang dùng V60 cỡ 03 quay về Aero thấy uống ko đã.
@chocolate_1989 Điều chỉnh như nào vậy bác? Nhà có Aero với Brikka rồi, mua thêm Moka thì hơi thừa.
 
Sửa lần cuối:
Con này pha đc ít bác ạ, đang dùng V60 cỡ 03 quay về Aero thấy uống ko đã.
@chocolate_1989 Điều chỉnh như nào vậy bác? Nhà có Aero với Brikka rồi, mua thêm Moka thì hơi thừa.
Bác đổi tỷ lệ nước vs cà theo tỷ lệ của ấm moka xem bác. Ấm nó cũng là ủ nhiệt rồi đẩy nước lên phía trên mà bác. Rồi điều chỉnh dần dần
 
IMG_0070.jpeg

mời các thầy ạ.
 
IMG_0079.jpeg

#thanhly
Xin phép Admin,
HN/Dùng ít mà chủ yếu espresso nên quay về với em Kỹ Nữ M47 classic, mình thanh lý máy quốc dân Df64 ver1. Tình trạng hoạt động bình thường, đã đấu điện trực tiếp ko qua công tắc (tắt - bật máy xay trên ổ điện) lưỡi mazzer, mất ring chỉnh cỡ xay nên đang lắp ring in 3D. Giá 3.300k no fix
L/h: Quân/0919933888 (sms/zalo) 8tuổi
Xin Cảm ơn, chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ

Múc đi các CT.
 
Có bác nào thường xuyên pha Aeropress theo cách của ông sáng chế không? Cách này dùng nhiệt độ nước thấp (80-85) thời gian chiết xuất lại nhanh (1 phút xong) em thấy nó cứ nhạt nhạt nguội nguội kiểu gì ấy, làm nhiều lần vẫn thấy vậy.
 
Có bác nào thường xuyên pha Aeropress theo cách của ông sáng chế không? Cách này dùng nhiệt độ nước thấp (80-85) thời gian chiết xuất lại nhanh (1 phút xong) em thấy nó cứ nhạt nhạt nguội nguội kiểu gì ấy, làm nhiều lần vẫn thấy vậy.
bác phải xem người ta uống cà gì. Có chắc là light hay medium không.
 
Có bác nào thường xuyên pha Aeropress theo cách của ông sáng chế không? Cách này dùng nhiệt độ nước thấp (80-85) thời gian chiết xuất lại nhanh (1 phút xong) em thấy nó cứ nhạt nhạt nguội nguội kiểu gì ấy, làm nhiều lần vẫn thấy vậy.
Vị giác mỗi người mỗi khác, không thể áp đặt cứng ngắc theo cách người khác được, mọi công thức là để tham khảo thôi, mình pha mình uống thì nó phải điều chỉnh hợp miệng mình nữa.
 
Trạng thái
Không mở để trả lời thêm.

Thống kê chủ đề

Ngày tạo
orlagu,
Người trả lời cuối
derickluu,
Trả lời
66.919
Lượt xem
4.355.252
Quay lại
Lên đầu trang