Tiết canh củ dền

Trong bát tiết canh thì bổi chiếm khoảng 80%, còn lại tiết chỉ chiếm tầm 20% để lấp vào khoảng trống, nên thay phần tiết bằng thạch củ dền về cơ bản không làm thay đổi mùi vị của tổng thể bát tiết canh nhiều.

Chỗ tôi làm 50 50 đấy, nhưng không bao giờ tôi ăn
 
Thèm thì ăn thoải mái đi, có mẹ gì mà phải sợ.
Như trên tôi, trong 2 thị trấn thì có khoảng 15 quán lòng lợn tiết canh buổi sáng, mỗi quán bán tầm 30 bát tiết mỗi ngày (cả hấp cả sống, thường thì ăn sống nhiều hơn) mà bao nhiêu năm nay có thấy người nào bị gì đâu.
Quán vịt thì còn nhiều hơn, tiết vịt cũng đầy, nói chung tỉ lệ bệnh tật do tiết canh nó cũng ko cao như các ông tưởng đâu.
 
Thím cứ tưởng tượng thạch cho muối vào rồi hòa lên ăn :v Ghê lắm.
Còn tiết canh thật lại khác :v Ăn cái nó tan trong miệng
thằng này biết ăn tiết canh đó, món tiết canh củ dền này mà uống rượu với ng ăn nhiều họ k chấp nhận nổi đâu

via theNEXTvoz for iPhone
 
20201c59f24a-d2e7-4c7d-b486-d45c5ecd3dd6.png

Góp vui cái ảnh, lần đầu làm
meoqQpA.gif


via theNEXTvoz for iPhone
 
Thèm thì ăn thoải mái đi, có mẹ gì mà phải sợ.
Như trên tôi, trong 2 thị trấn thì có khoảng 15 quán lòng lợn tiết canh buổi sáng, mỗi quán bán tầm 30 bát tiết mỗi ngày (cả hấp cả sống, thường thì ăn sống nhiều hơn) mà bao nhiêu năm nay có thấy người nào bị gì đâu.
Quán vịt thì còn nhiều hơn, tiết vịt cũng đầy, nói chung tỉ lệ bệnh tật do tiết canh nó cũng ko cao như các ông tưởng đâu.
Không cao nhưng dính là ra đi :D
Tỷ lệ dính ko cao, nhưng tỷ lệ về với các cụ thì cao :D
Đấy mới là cái người ta lo sợ :D
 
Screenshot_2020-08-26-12-42-35-302_com.facebook.katana.jpg
Thím nào làm thử thật rồi cho em xin công thức với cách làm với, xem trên mạng éo tin lắm :still_dreaming:
Hóng công thức. Thèm món tiết canh lâu lắm rồi mà không dám ăn

via theNEXTvoz for iPhone
Cho cái công thức đi bác ơi, thèm 10 năm nay rồi mà ko dám ăn tiết canh nữa. Nếu giống hệt thì tuyệt vời.
https://m.facebook.com/groups/2042828142438564?view=permalink&id=3048124691908899
 
Last edited:
Công nhận ngon và giống thật. Có kém thì chỉ là phải ăn lúc lạnh, ngớt lạnh cái là nó không có cảm giác mát mát, mịn mịn như tiết canh thật.
Hôm qua vừa dắt díu nhau với gấu mẹ đi ăn thử ở Duck Plus Vũ Phạm Hàm :beauty: Yêu luôn
 
Đợt qua nhà thằng bạn nó cho ăn, ăn xong hồi nó mới nói là củ dền, nó ko nói chắc mình cũng không biết dc.
 
Back
Top