đánh giá Cá rô ron xóc mắm gừng ngày mưa bão

t hà tây đây thấy ít dùng.. còn tôm tép thì thôi.. xưa cãi nhau ở cty mà chết cười
PPM7kiR.png
PPM7kiR.png
PPM7kiR.png
Thì chả biết, thấy tụi nó gọi thế, năm 2007 đi ăn cơm bụi gọi cá lòng tong kho tiêu là cho dĩa tép kho, nó đem đúng tép kho ra thì đứng cãi, giận bỏ đéo ăn nữa.
hài mấy ông bưởi Đan Phượng
 
Cá rô là loại cá cực ít thịt và lắm xương. Đã thế toàn xương nhọn, to.
Cá chỉ ăn được nếu còn nhỏ tầm 2 ngón tay. Rán là phải giòn và phải ăn ngay. Để nguội nó dai xương là chịu. Lại phải ráy ráy ăn rất phiền phức. Mình chưa bao giờ thích ăn loại cá này
 
Hồi nhỏ cứ trời mưa là thấy cá này nhảy ven đường, ao hồ ruộng nhiều quá trời quá đất. Giờ toàn rô phi, hầu như hiếm khi bắt hay câu được cá này nữa, có chăng chắc miền tây còn.
4gmOAMB.gif


via theNEXTvoz for iPhone
 
Cá rô là loại cá cực ít thịt và lắm xương. Đã thế toàn xương nhọn, to.
Cá chỉ ăn được nếu còn nhỏ tầm 2 ngón tay. Rán là phải giòn và phải ăn ngay. Để nguội nó dai xương là chịu. Lại phải ráy ráy ăn rất phiền phức. Mình chưa bao giờ thích ăn loại cá này

Canh cá khoai thì sao thím, lỡ rồi nêu cảm nghĩ luôn đi. Hồi nhỏ thấy cha mẹ ăn khen hoài nhưng trẻ con mà, sao ăn được, giờ lớn rồi đi xa ko có cơ hội ăn của mẹ nấu nữa.

Sent using vozFApp
 
Canh cá khoai thì sao thím, lỡ rồi nêu cảm nghĩ luôn đi. Hồi nhỏ thấy cha mẹ ăn khen hoài nhưng trẻ con mà, sao ăn được, giờ lớn rồi đi xa ko có cơ hội ăn của mẹ nấu nữa.

Sent using vozFApp

Cá khoai mình ít ăn thím. Thậm chí không nhớ nổi. Nhìn qua trên google thì có vẻ cá này nhiều thịt, ăn ngon đấy, họ còn phơi khô như cá khô luôn thì chắc là ngon thật.
Mình ở miền bắc nên tuổi thơ tiếp xúc cá rô, chạch, lươn, cá mán, các thia cờ các thể loại.
Cá rô này hồi nhỏ của mình sinh sản mạnh vào mùa mưa bão tháng 8,9. Cá đồng nên to lắm là 3 ngón tay. Cá rô sức sống mạnh, sống dai, đầu to và có ngạnh gai đâm nhức lắm.
 
Hồi nhỏ cứ trời mưa là thấy cá này nhảy ven đường, ao hồ ruộng nhiều quá trời quá đất. Giờ toàn rô phi, hầu như hiếm khi bắt hay câu được cá này nữa, có chăng chắc miền tây còn.
4gmOAMB.gif


via theNEXTvoz for iPhone
Hồi bé mình ở quê
Cứ mỗi khi mưa rào là cá rô mà gọi là rô mề(rô ta) nó lách ruộng lách ao bơi lên bờ, có còn to bằng gần cả 1 bàn tay đen trũi
Cứ xách cái xô đội mưa đi bắt thể nào cũng đc, về nướng chui lên, thơm lừng luôn, xong chấm với mắm thêm ít hạt tiêu, thịt dai chắc ăn với cơm nóng nữa trời ởi nó đã vét cả nồi :still_dreaming:
 
Bây giờ hiếm thấy rô đồng, toàn rô phi.
Rô đồng mùa lũ béo mập, nướng lên, dằm nước mắm tỏi ớt, nước mắm trở nên ngọt lịm, thịt cá vừa béo vừa ngọt, ăn 1 lần nhớ mãi.
Hoặc đánh vảy, đem chiên giòn, chấm mắm gừng hoặc mắm tỏi ớt chanh, ngon quên đường về :p:p Cá gì mà ngon ngọt đến thế
 
Chiên giòn lên chấm mắm me thì nhai luôn xương, thêm cút diệu nữa thì phê hết mùa mưa bão.
Cũng ngon,
1 là chiên giòn chấm mắm me nhậu,
Hai là chiên giong chấm mắm tiêu tỏi ớt, ăn chung vs cải xanh luột
 
Rô đồng này chọn những con to, đen trũi, xong húi bếp trấu cho thật nhừ, ăn với cơm thì thôi rồi, ai thích thì cho thêm ít ba chỉ, đảm bảo ăn 1 lần nhớ mãi :p
 
Cá này ở quê tôi tuyệt diệt mẹ nó rồi, đm lũ đánh cá điện, cũng 1 phần do rô phi nhiều nên cạnh tranh nguồn thức ăn của nó.
Loại cá này chiên giòn chấm mắm thì best, loại to thì kho. Thịt ngon và ngọt
 
Back
Top