amthucnhabep
Junior Member
Bước 1: Chuẩn bị tất cả nguyên liệu trên
Bước 2:
Bước 4: Đổ nước vào nồi đun sôi, cho khoai tây vào chần khoảng 1 phút, vớt ra, để ráo nước.
Chần khoai tây qua nước sôi
Bước 5: Cho dầu vào chảo, phi thơm hành băm, tỏi băm.
Bước 6: Cho ớt xanh đỏ thái sợi vào xào 1 phút.
Bước 7: Cho khoai tây vào đảo đều.
Bài viết: https://amthucnhabep.blogspot.com/2020/12/khoai-tay-xao-chua-cay.html
Bước 2:
- Ớt bỏ cuống và hạt, khoai tây gọt vỏ, tất cả thái sợi.
- Tỏi, hành rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 4: Đổ nước vào nồi đun sôi, cho khoai tây vào chần khoảng 1 phút, vớt ra, để ráo nước.
Chần khoai tây qua nước sôi
Bước 5: Cho dầu vào chảo, phi thơm hành băm, tỏi băm.
Bước 6: Cho ớt xanh đỏ thái sợi vào xào 1 phút.
Bước 7: Cho khoai tây vào đảo đều.
Bài viết: https://amthucnhabep.blogspot.com/2020/12/khoai-tay-xao-chua-cay.html