[Poll] Các thím ăn dc XXX gác bếp ko?

Ăn dc ko?


  • Total voters
    100
Trâu này nếu nướng thì ăn sẽ cứng, thế nên dễ ăn nhất là để vào đĩa, cho một ít nước rồi ném vào lò vi sóng.
Thế là nó mềm ra, rất dễ xé.
Chấm với tương ớt Mường Khương cay xé mồm và rất thơm mùi ớt thì cực kì hợp vị.

Nhưng tôi không ưa lắm, tôi nhớ cái túi thịt bò khô mà gần 30 năm trước nó bán 3 nghìn một túi được có tí tẹo (3 nghìn lúc ấy là cân rưỡi gạo ăn rồi đấy nhé), miếng thịt nó tẩm ướp gia vị vừa đủ, mền, ngọt, ngon đến mức cái bia thời ấy đắng ngắt và chua mà uống nó trôi bia ào ào.
 
Năm trước đi từ sapa lên ô quy hồ có ghé 1 chỗ làm trâu gác bếp ăn ngon lắm, có cơm lam với thịt trâu nướng nữa. Trời lạnh lạnh ăn miếng cơm ấm với thịt chấm mắc khén hạt dổi gì đó cũng hay. :)
 
Théng ăn ko nổi thịt heo gác bếp là vì thường ngày a húp mắm nhiều rồi , khẩu vị mặn của a thì ko ai so bì lại nổi . Huống hồ chi miếng thịt heo gác bếp bé tí tẹo thế kia + ko có vị và ướp tiêu cay như a nói cơ mà .Bây giờ thịt nào mà a ăn cho hợp cơ chứ , ngoài việc húp mắm ra
lWg0TYZ.gif
Go7TQhq.gif
 
Hello ae:beat_brick:, đó giờ nghe danh thịt trâu bò gác bếp đã lâu, nay đặt shopee cái shop Mường gì đó ăn thử do thấy mấy bác miền ngoài ăn khá nhiều, nay đặt heo gác bếp:doubt:nếu dc ăn thịt trâu luôn, nhưng thật sự là ăn ko nổi vs khẩu vị miền nam như mình, ko có vị và ướp tiêu cay, đã vậy miếng thịt tí xíu ,mấy thím ăn món này thấy ngon ko? hay mình là ngoài lệ, hay đặt ko đúng shop:sad:
à đừng lái nhé, nói về món này thôi
Trâu gác bếp khác vị heo gác bếp đó thắng mắm
 
Hello ae:beat_brick:, đó giờ nghe danh thịt trâu bò gác bếp đã lâu, nay đặt shopee cái shop Mường gì đó ăn thử do thấy mấy bác miền ngoài ăn khá nhiều, nay đặt heo gác bếp:doubt:nếu dc ăn thịt trâu luôn, nhưng thật sự là ăn ko nổi vs khẩu vị miền nam như mình, ko có vị và ướp tiêu cay, đã vậy miếng thịt tí xíu ,mấy thím ăn món này thấy ngon ko? hay mình là ngoài lệ, hay đặt ko đúng shop:sad:
à đừng lái nhé, nói về món này thôi
nói chung là thua, ko hạp với món trâu gác bếp. Đợt ông anh đi HN ghé chổ thằng Tân mua mấy ký về , tao thẻo 1 miếng mà kiểu như chó ngồi coi tivi, nói chung là ko hợp mồm nên chịu chết.
 
Last edited:
Trâu gác bếp khác vị heo gác bếp đó thắng mắm
Théng ăn ko nổi thịt heo gác bếp là vì thường ngày a húp mắm nhiều rồi , khẩu vị mặn của a thì ko ai so bì lại nổi . Huống hồ chi miếng thịt heo gác bếp bé tí tẹo thế kia + ko có vị và ướp tiêu cay như a nói cơ mà .Bây giờ thịt nào mà a ăn cho hợp cơ chứ , ngoài việc húp mắm ra
lWg0TYZ.gif
Go7TQhq.gif
Mà 2 fen là clone của ai vậy 🙄
 
trong khi cái smartphone nokia bán thực tế ngoài đời hịn nhất giờ là con nokia 9 pure view
trông khác xa cái concept ảo ma kia :LOL:))))đẹp như concept thì 1000 đô cũng mua

nhà toàn nhờ người quen trên lào cai tìm hộ
đem về bỏ vào lò vi sóng rồi xé nhỏ ra chấm với tương ớt mường khương rồi làm một ngụm chimay . :still_dreaming:

Ăn thịt trâu gác bếp r k ăn lại đc khô bò vì khô bò quá nhiều gia vị, át hết vị thịt, ăn 1 lúc là chán. Tết này lại đặt thêm thịt trâu vs ít mực khô về ăn :beauty:

Mà ăn trâu gác bếp phải sơ chế lại, mấy bố có sơ chế không hay đớp luôn đấy? Như t là hấp qua tầm 5 phút cho mềm thịt sau đó nướng qua cho xem xém mặt để dậy mùi thơm

via theNEXTvoz for iPhone
Thím dưới nói đúng, phải đem hấp lên, chứ cho lò vi sóng là bị khô.
Nói chung mua món gì lạ cũng nên tham khảo cách chế biến thì ăn mới ngon được.
Ăn bò khô là ăn đường và ớt + 1 đống gia vị chứ có còn tí vị bò nào đâu :(
 
Thím dưới nói đúng, phải đem hấp lên, chứ cho lò vi sóng là bị khô.
Nói chung mua món gì lạ cũng nên tham khảo cách chế biến thì ăn mới ngon được.
Ăn bò khô là ăn đường và ớt + 1 đống gia vị chứ có còn tí vị bò nào đâu :(
à mình vác cái chày giã cua ra nện cho nó tơi mềm thịt ra rồi bỏ lò chứ hấp có tí nước sợ nó không đúng tinh thần thịt gác bếp 🤣
 
dai nhanh nhách. Đợi du lịch điện biện cũng đc ăn triền miên. Bữa méo nào cũng cá suối thịt trâu gác bếp. bữa đầu tiền còn ngon ngon vị lạ miệng chứ vài bữa sau ngán quá nên cả đoàn phải thương lượng lại đổi sang món khác :sad:
 
trâu gác bếp mùi khói nồng quá . ai thích thì sẽ nghiền.:LOL: Riêng tôi thích mực khô , cá chỉ vàng hơn :sure:
 
Back
Top