Quantum
Senior Member
Nhờ giá rẻ, ngon và dễ chế biến, mì ăn liền đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Đáng chú ý, một cây bút của tờ Financial Times cho rằng mì ăn liền còn có thể phản ánh được tình trạng kinh tế toàn cầu.
Ảnh minh họa. Nguồn: Flickr
Mì ăn liền là một trong những vũ khí mạnh nhất từng được phát minh trong cuộc chiến không ngừng nghỉ chống nạn đói. Chúng là kho dự trữ dinh dưỡng linh hoạt và lâu dài trong những thời điểm cấp bách.
Tuy nhiên, dấu hiệu cảnh báo bắt nguồn từ người tiêu dùng ở các nước phát triển. Tính đến cuối năm 2022, mức tiêu thụ mì ăn liền ở cả Mỹ và Anh đều tăng 14% trong vòng 5 năm gần đó. Các hộ gia đình ở Mỹ ngày càng trở nên nhạy cảm với giá lương thực tăng và trong một số trường hợp, họ còn dựa vào mì ăn liền để giải quyết tình trạng thiếu hụt calo.
Nhật Bản, sau khi bước vào lạm phát sau nhiều thập niên giảm phát, giờ đây tiêu thụ nhiều mì ăn liền hơn so với năm 2018.
Mì ăn liền - Dấu hiệu phản ánh sức khỏe kinh tế toàn cầu?
Nhờ giá rẻ, ngon và dễ chế biến, mì ăn liền đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Đáng chú ý, một cây bút của tờ Financial Times cho rằng mì ăn liền còn có thể phản ánh được tình trạng kinh tế toàn cầu.
baotintuc.vn