thảo luận Nổi lửa suốt 15 tiếng, niêu cá '4 trong 1' đặc biệt làng Vũ Đại

[DeBroglie]

Năm nào cũng làm 1 bài nhai đi nhai lại chán nhỉ. Sao báo không giới thiệu đặc sản Tết của vùng miền khác cho đọc giả còn biết.

Có bỏ tiền ra mua bài đâu mà lều báo nó viết, anh tưởng tự dưng mà năm nào tầm này cũng lên bài kho cá hả?

 

[gatredinang]

Ae dự đoán lều báo sẽ ra bài gì tiếp tục chuỗi seri ngày tết đi nào

Tết về quê nội hay ngoại?
Tết lì xì bao nhiêu?
Tôi không dám về quê vì...
Cây mai/đào này xxx tỷ, tui chưa muốn bán
....
Mời các bạn tiếp

 

[shiromonst30]

vozer nào ăn rồi review cho mình nghe với

 

[huyk12t3ver3]

Năm nay không dùng mặt nạ dưỡng khí nữa à

Gửi từ Vùng đất của KING tộc bằng vozFApp

 

[rungdongbatchot]

đến hẹn lại lên rồi đấy

 

[Cleaner]

Vẫn chưa có dịp ăn món này, đặt mua thì lười. Nghe nói cũng không ra gì.

 

[kinglele]

Anh em ai ăn rồi cho xin cái review công tâm về món này cái.

 

[king of K.I.A island]

Đéo hiểu tết nhất đầy đồ ăn lại đi ăn cái món kho, ngán bỏ mẹ

 

[lnt]

ngon hơn cá kho bt là chắc chắn rồi,thịt cá rắn và thơm,hơi khô,kho đúng kiểu truyền thống các cụ ngày xưa,so với món khác thì khó so chứ so với kho ở gd nó hơn nhiều,nhừ tận xương

 

[gadichoi]

Năm nay không dùng mặt nạ dưỡng khí nữa à

Gửi từ Vùng đất của KING tộc bằng vozFApp

Tháng trc có bài là có ảnh dùng mặt nạ mà

 

[revir]

Đến hẹn lại nên, chắc làm ăn được vài năm nữa

 

[rungdongbatchot]

ngon hơn cá kho bt là chắc chắn rồi,thịt cá rắn và thơm,hơi khô,kho đúng kiểu truyền thống các cụ ngày xưa,so với món khác thì khó so chứ so với kho ở gd nó hơn nhiều,nhừ tận xương

Ngon là so với khẩu vị, cách chế biến của anh ở đó thôi. Chứ dân miền tây bọn tôi, kho cá là phải còn nước sền sệt để chấm rau, chan cơm trắng nóng hổi ăn mới ngon.

Mấy năm trước tôi từng mua 1 niêu rồi, ăn mặt chát, khô khốc ngon lành gì đâu. Mua về để nhà ăn thử dịp Tết mẹ tôi còn chửi cho : ))

 

[Tống Đại Hiệp]

Tóm lại là ngon hay dở

 

[Thầy Tu]

Anh em ai ăn rồi cho xin cái review công tâm về món này cái.

Cá này ăn thịt mềm, xương nhừ, đậm mùi gừng riềng, mấy anh trên nói tanh chắc là chưa ăn bao giờ, vị thịt cá quện với gừng riềng, hạt tiêu pha với vị hơi cay cay của ớt nên không thấy tí tanh nào luôn, nhưng ăn hơi nhạt, chắc làm nhạt để đa số mọi người đều ăn đc, ai muốn ăn đậm hơn thì chấm hoặc cho thêm mắm muối vào đun lại, tóm lại ăn cũng ngon nhưng giá toàn 800k-2tr/1 niêu theo mình là đắt

 

[bingggo]

Tóm lại là ngon hay dở

Dở thì liệu nó còn tồn tại và phát triển?

via theNEXTvoz for iPhone

 

[tranhung_hn4]

Cá này ăn thịt mềm, xương nhừ, đậm mùi gừng riềng, mấy anh trên nói tanh chắc là chưa ăn bao giờ, vị thịt cá quện với gừng riềng, tiêu pha với vị hơi cay cay của ớt nên không thấy tí tanh nào luôn, nhưng ăn hơi nhạt, chắc làm nhạt để đa số mọi người đều ăn đc, ai muốn ăn đậm hơn thì chấm hoặc cho thêm mắm muối vào đun lại, tóm lại ăn cũng ngon nhưng giá toàn 800k-2tr/1 niêu theo mình là đắt

Mình chưa ăn bao giờ nhưng cũng thấy lạ vì mấy anh trên kêu tanh , vì kho cá có riềng kiểu này muốn tanh cũng khó. Chắc lại mấy anh phóng khoáng chưa ăn bao giờ vào bốc phét chê bôi đây mà

Kho cá của mấy anh phóng khoáng thì tôi sợ vãi lờ. Lần đi siêu thị mua niêu cá basa kho tộ , đun nóng lấy ra ăn thử với cơm miếng đầu thì ngọt như chè kho. Ăn 2 ngày chưa được 1/5 niêu , cuối cùng phải bỏ

 

[rungdongbatchot]

Dở thì liệu nó còn tồn tại và phát triển?

via theNEXTvoz for iPhone

Chắc là nhờ PR quảng cáo tốt và hợp khẩu vị người miền Bắc. Cho nên có lẽ ko nên nói dở, mà nên nói là "không hợp khẩu vị".

Tôi dân trong này đánh giá ăn như hạch nhe.

 

[Loki The Boss]

Nghe đồn món này overrated

Nghe đồn vậy chết ngta bạn ơi. Cho chó chó còn chê nhé

dc tặng 1 lần cách đây 5-6 năm cả nhà ăn dc 1 phần xong vứt lun, k dám mời khách ăn

via theNEXTvoz for iPhone

 

[MGM Corp]

15 tiếng thì miếng thịt cá còn vị gì nữa đâu? Cá kho chín tới bắt ra ăn luôn là ngon nhất

via theNEXTvoz for iPhone

 

[Thầy Tu]

Mình chưa ăn bao giờ nhưng cũng thấy lạ vì mấy anh trên kêu tanh , vì kho cá có riềng kiểu này muốn tanh cũng khó. Chắc lại mấy anh phóng khoáng chưa ăn bao giờ vào bốc phét chê bôi đây mà

Kho cá của mấy anh phóng khoáng thì tôi sợ vãi lờ. Lần đi siêu thị mua niêu cá basa kho tộ , đun nóng lấy ra ăn thử với cơm miếng đầu thì ngọt như chè kho. Ăn 2 ngày chưa được 1/5 niêu , cuối cùng phải bỏ

Không tanh đâu thím ạ, vì họ khử tanh cá sống từ khi chưa kho bằng muối với gừng rồi, quê ngoại mình ở lý nhân đây, mùa đông nào chả ăn, cơ mà bây giờ nhiều nhà họ làm không có tâm hoặc những người khác làm nhái, họ kho bằng nồi gang hay sắt, chờ nhừ mới trút ra niêu đất rồi đun qua niêu đất cho xém xém để giả, ăn vừa ko thơm lại có vị khét của gừng, riềng cháy, mua cũng phải chọn đúng chỗ thím ạ