thảo luận Nổi lửa suốt 15 tiếng, niêu cá '4 trong 1' đặc biệt làng Vũ Đại

Năm nào cũng chỉ 1 bài xào nấu chán quá. Rảnh sao lều ko đi các nơi giới thiệu đặc sản nhỉ

Thích cá kho vừa đủ nhừ với thịt ba chỉ hoặc dưa, còn nước sền sệt màu cánh gián ngọt ngọt ngậy ngậy

Kho 15 tiếng chắc được 1 thứ giống cá có vị gừng riềng

vcc nhìn quả 'chuẩn chất lượng, tỉ mỉ công phu' kiểu VN

Quá trình tạo ra món cá kho đạt chuẩn chất lượng mang đậm hương vị truyền thống, người dân phải rất tỉ mỉ, công phu từ khâu chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến.

Click to expand...

Mặn, khô khốc, nhai y như miếng dăm gỗ. Thử 1 lần nuốt không trôi nỗi.

Ở Miền Bắc nhưng vẫn thấy thích cá kho của Miền Trong hơn. Cá to, ít xương, kho có tí cay cay, ngọt ngọt, lửa đun vừa tới vẫn còn nước sệt sệt, thịt cá tươi nên ăn rất thơm và ngọt, vẫn còn hơi chút mùi tanh, đấy mới là ăn cá

eragon1207 said:

trước có cái ảnh dân làng này đeo mặt nạ phòng độc trông creepy vl

Click to expand...

Chuẩn mẹ nó rồi, khói um cả làng. Hn sg mức độ bụi 200 màu tím thì kêu oai oái trong khi nướng than đốt củi chỉ số 800 thì khen ngon, ngu học vl

Sent from iPhone via nextVOZ

Cá này tôi nói thẳng giá thì đắt mà ăn thì như b`.
Đéo ngon bằng nhà tôi tự kho cá.

Năm nào đọc báo như thế này tức là: còn 15-20 ngày nữa tết

Biết là ... mà thôi đó cũng là 1 cách nâng tầm sản phẩm thôi mà. Như lũ Nhật lùn nhiều món ăn như hạch vẫn đắt vl

Gửi từ Xiaomi Redmi Note 9S bằng vozFApp

Bà sếp cho một tộ hồi năm rồi,ăn phải nói là vl.May mà không rủ người nhà ăn chung.Năm nay bả hỏi có muốn ăn nữa không bả cho tiếp.Bả điên cmnr.

blem01 said:

Chuẩn mẹ nó rồi, khói um cả làng. Hn sg mức độ bụi 200 màu tím thì kêu oai oái trong khi nướng than đốt củi chỉ số 800 thì khen ngon, ngu học vl

Sent from iPhone via nextVOZ

Click to expand...

Khen ngon là khen món cá chứ khen vụ nướng than đốt củi đâu thím, 2 cái lq j đâu

lão anh rể mình từ khi ăn món này thì mọi loại cá đều phải kho theo quy trình của nó

Kjlluaz said:

Ở Miền Bắc nhưng vẫn thấy thích cá kho của Miền Trong hơn. Cá to, ít xương, kho có tí cay cay, ngọt ngọt, lửa đun vừa tới vẫn còn nước sệt sệt, thịt cá tươi nên ăn rất thơm và ngọt, vẫn còn hơi chút mùi tanh, đấy mới là ăn cá

Click to expand...

lần đầu tiên mình gặp người thích ăn vị cá kho miền tây, chứ tây nguyên, miền trung vs miền bắc mình gặp chẳng ai ăn hợp

Thôi thì quảng bá thương hiệu chút ra trời Tây, cơ mà ăn cá nhà tự kho vẫn ngon hơn

~The Deep~ said:

Khen ngon là khen món cá chứ khen vụ nướng than đốt củi đâu thím, 2 cái lq j đâu

Click to expand...

Thì dân nó khen cá ngon chứ có thèm để ý vụ nướng than độc hại đâu, ăn cá no nê rồi dửng mỡ lên mạng than không khí độc hại thôi

Sent from iPhone via nextVOZ

Mua về nhà chưa kịp ăn đã mốc xanh mốc đỏ, rác vl

figrete said:

lần đầu tiên mình gặp người thích ăn vị cá kho miền tây, chứ tây nguyên, miền trung vs miền bắc mình gặp chẳng ai ăn hợp

Click to expand...

Tùy người nêm nếm. Miền Tây ăn ngọt quá, đến tôi là người SG mà còn khó ăn. Nhưng nếu nêm nếm đúng vị mình ăn thì rất bắt cơm nhé.

Nói chung muốn ăn món miền Tây ngon về cá kho, thịt kho thì ăn ở SG hoặc các quán cơm dừng chân của cánh tài xế.

figrete said:

lần đầu tiên mình gặp người thích ăn vị cá kho miền tây, chứ tây nguyên, miền trung vs miền bắc mình gặp chẳng ai ăn hợp

Click to expand...

Vì đồ kho miền tây thường cho đường hay mật , ăn có vị ngọt nhợ nhợ rất là không quen

Năm nay có cái khác mọi năm, đó là đào rừng dán tem nhé các fen . Đất nước tôi thật thú vị. À đào rừng đó quê tôi luôn.

thaiakiem said:

Nghe đồn món này overrated

Click to expand...

Dở thì ko dở nhưng overrated.
Vs gia vị các thứ nhiều quá, cá trắm đen kia cũng chả cần nhiều loại gia vị thế để khử tanh

Gửi từ Xiaomi Redmi Note 5 bằng vozFApp

shiromonst30 said:

vozer nào ăn rồi review cho mình nghe với

Click to expand...

Nhạt nhạt, cũng thơm mùi cá với thoang thoảng mùi cua nữa. Nhưng nói chung là không hợp khẩu vị của mình nên không ngon.