Bánh đậu xanh Hải Dương, hương vị ngọt ngào yêu thương

huynghia92 said:
Món này ko hiểu sao thành đặc sản? Ăn ngọt quá, lại khô. Mình thích mấy món bánh cốm, bánh phu thê, kẹo dồi, kẹo lạc hay mè xửng hơn.
Click to expand...
Món này dâng lên hoàng đế Bảo Đại rất thích, trước 1945 vẫn còn ở chế độ phong kiến mà cho phép HD sử dụng biểu tượng rồng vàng trên hộp bánh, duy nhất bánh đậu HD có đặc ân này.
 
hoamatzoi03 said:
Thực ra thì rau củ quả trong tỉnh chẳng đâu bằng Thanh Hà hết.
Tết nhà phải có chục hộp bánh Hoà An loại khổ A4, xưa đi học toàn cầm lên cho bạn bè chứ nhà chẳng ai ăn.
Bánh đậu xanh này thấy bảo bóp xôi khá ngon( xôi gấc) mà tôi cũng lười ăn xôi.

Dạo này bên chỗ tôi đang khôi phục lại làng truyền thống làm tương (Nhân Huệ)
Click to expand...

Bác giống em rồi. Nhà ở quê nấu xôi là hay cho bóp cùng với bánh đậu, ăn cứ phải gọi là thơm phức.

via theNEXTvoz for iPhone
 
conchay9999 said:
Bánh đậu xanh HD làm từ ba nguyên liệu chính: bột đậu xanh, đường trắng và mỡ lợn. Hàng chuẩn từ xưa của Rồng Vàng thơm dịu, mịn màng, nhưng sau bị làm giả nhiều quá nên bị lấn át bởi các thương hiệu khác. Bánh này bóc ra bóp nhuyễn cộng chút mỡ gà, đường or muối để làm xôi vò ăn rất ngon.
Bên HD mạn cầu Xe Tứ Kỳ có các món rươi, Ninh giang có bánh gai, trâu giật, Thanh Hà có vải + cà ra, Kim Thành có củ đậu. Trong phố có bánh đa cá, cá ko rán mà kiểu như đc kho lên ấy, ăn khá hay. Còn món nào ko các thím nhỉ?
Click to expand...
Rồng Vàng Bảo Hiên phải ko fen, hồi 9x ông già lái xe qua Hải Dương toàn mang về loại này chứ không phải Nguyên Hương :nosebleed:
 
clickandsee said:
Hồi xưa những năm 9x mà có người đi về bắc cho hộp bánh này công nhận quý, ngon v l, đến giờ mình vẫn thích ăn loại này :D
Click to expand...
ko hẳn đâu a ak, kiểu ở quê mình ăn nhiều riết ngán chứ về quê đứa nào ở cty cũng bảo kiếm cho chục hộp. Mà đm tôi có gần tp éo đâu
nmvIYHe.png
 
Trước yêu em Trang ở Hải Dương, mỗi lần phịch toàn bảo mình ăn bánh đậu xanh, em nó bảo sợ béo. Nên mình phải ăn thay, rồi chuyển hóa đường từ bánh đậu xanh thành dạng lọng để em nó cho vào mồm thì ko bị béo nữa. :amazed:
 
traxanh said:
ko hẳn đâu a ak, kiểu ở quê mình ăn nhiều riết ngán chứ về quê đứa nào ở cty cũng bảo kiếm cho chục hộp. Mà đm tôi có gần tp éo đâu
nmvIYHe.png
Click to expand...
Ra quán gỏi làm chục hộp Hoà An luôn cũng tiện chứ
 
toan93 said:
Thế đéo nào em toàn thấy thương hiệu Tiên Dung nhỉ, chưa được ăn loại các thím nói khi nào.
Click to expand...
Mạnh dạn đoán thím ở miền trong
Hòa An, Nguyên Hương xây thương hiệu lâu đời nên dân ăn sành, quê HD sẽ chọn bánh này
Tiên Dung ra đời sau, thương hiệu bình dân, độ phủ cao hơn
 
lâu lâu mua siêu thị trong Nam này ăn không có ngon. Chán thật. Chứ bánh này ăn rồi uống trà thì số dzách :) (ăn không thì ngọt lắm)
 
giờ mới biết nó là bánh đậu xanh Hải Dương :)) nhũng năm 2k1-2k5 mua ăn 1 cục chia cho đồng bọn xong gói lại chạy đi chơi:big_smile::big_smile: đám bạn cứ bảo hút ma tuý:byebye:
 
dân Hải Dương nhà cách cửa hàng Nguyên Hương 100 mét
chỉ ăn nguyên hương k ăn loại khác :D
mấy thím chê ngọt là ko ăn với nc chè rồi
bánh cuốn
 
camgiacmoi88 said:
lâu lâu mua siêu thị trong Nam này ăn không có ngon. Chán thật. Chứ bánh này ăn rồi uống trà thì số dzách :) (ăn không thì ngọt lắm)
Click to expand...
bánh này chỉ có vài hãng đầu bảng ăn ngon thôi, còn đâu ko ngon bằng các loại bánh khác đâu, chất lượng giữa các hãng khác biệt đấy, lúc ăn nhớ làm thêm ngụm chè :big_smile:
Vào đây mà ship, Nguyên Hương đầu bảng, Bảo Hiên top đầu
shopee.vn

Đặc Sản 3 Miền Nếp Hương, Cửa hàng trực tuyến | Shopee Việt Nam

Xin chào quý khách ! Nếp Hương có từ năm 1990 với định hướng góp phần gìn giữ, phát triển và giới thiệu các mặt hàng đặc sản dân tộc. Sau 30 năm hoạt động, thành tựu lớn nhất là sự tin tưởng của khách hàng đối với những sản phẩm của Nếp Hương. Chúng tôi tự hào là nơi hội tụ được nhiều sản phẩm...
shopee.vn shopee.vn
 
[L]iberty said:
dân Hải Dương nhà cách cửa hàng Nguyên Hương 100 mét
chỉ ăn nguyên hương k ăn loại khác :D
mấy thím chê ngọt là ko ăn với nc chè rồi
bánh cuốn
Click to expand...
Làng t cách nhà 200m trước cũng có cơ sở sx bánh đậu xanh, dân làng mọi người trước cũng mua ủng hộ vì địa chỉ sx tại làng luôn mà giờ đóng cửa rồi, cơ bản xưởng sx đấy bánh ăn bở quá ko ngon lắm
 
Oops! Oops! said:
Làng t cách nhà 200m trước cũng có cơ sở sx bánh đậu xanh, dân làng mọi người trước cũng mua ủng hộ vì địa chỉ sx tại làng luôn mà giờ đóng cửa rồi, cơ bản xưởng sx đấy bánh ăn bở quá ko ngon lắm
Click to expand...
bánh Nguyên Hương cầm lên cũng phải nhẹ nhàng, bóp nhẹ cái là vỡ ra, ko phải là bở đâu mà bánh ngon nó phải xốp fen
 
[D]racula said:
bánh Nguyên Hương cầm lên cũng phải nhẹ nhàng, bóp nhẹ cái là vỡ ra, ko phải là bở đâu mà bánh ngon nó phải xốp fen
Click to expand...
Nguyên Hương Phượng Hoàng cầm hộp bánh nó nặng, chứng tỏ nén rất kỹ
bóp nhẹ cái vỡ, cầm cẩn thận cho vào miệng
làm thêm 1 ngụm nước chè xanh
ôi nó phê :D
tôi toàn mua bánh mang biếu :D ko bao h mua các loại khác
 
You must log in or register to reply here.

Similar threads

4 More Years
Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới
4 5 6
Replies
113
Views
7K
[D]racula
[D]racula
Nobitadiradivo
45 món ăn Việt bị chê nhất, đọc tên nhiều người dễ ngỡ ngàng
2 3 4
Replies
71
Views
4K
concamap1221
concamap1221
BaryonicLord
Những món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á
Replies
15
Views
1K
Huỳnh Thị Thanh Thủy
Huỳnh Thị Thanh Thủy
lemons
Tại sao Tết Hàn thực lại phải ăn bánh trôi bánh chay?
2
Replies
22
Views
1K
Da Qiao
Da Qiao
BaryonicLord
Những món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh
Replies
16
Views
673
LamNguyenV2
LamNguyenV2

Share this page

Back
Top