Tại sao mì ramen làm thực khách khắp thế giới say mê đến thế?

AlienKid said:
Bản chất cái món ramen này mặn và đặc ...

via theNEXTvoz for iPhone
Click to expand...
Tôi cứ tưởng tinh hoa ẩm thực JAV là nhạt, tinh tế theo kiểu giữ lại vị nguyên bản của nguyên liệu. :oh:
Chứ mặn lòi thì cũng tương đương các món súp với sợi bánh của TQ, VN thôi sao nó nổi dữ vậy. :doubt:
 
Ăn 2 lần đều thấy mặn vl, tưởng do đầu bếp dỏm.
Hôm đó tôi đi ăn 4 người nhà mà ko ai ăn hết nổi và ai cũng đồng lòng kêu mặn. Mẹ tôi còn ra góp ý với bếp là mặn.
Lên đây mới biết hóa ra nó mặn thật.
 
Desvid said:
Xin thử rv đầy đủ với thím, thấy bọn nó làm hình ảnh đẹp quá mà chưa được thử bao giờ.
Click to expand...
ở sài gòn thì ra phố nhật để trải nghiệm thử nhé. Nhớ đi 1 mình thôi đừng dẫn gấu theo :sweet_kiss:
 
Phong Không Thấp said:
Fen ra mấy quán như sukiya ăn trải nghiệm thử đi. Giá tầm 80-100k :doubt:
Click to expand...
Trước cũng đi ăn món mì cay hàn gì ấy mà đứa em đặt, ăn thấy phí tiền vãi mà 300k/3 bát, vị thì chỉ có cay với cay còn lại chả có cái vị gì, được cái sợi mì ăn khá ngon.
Từ đó giờ phải chắc cú chứ không tin mấy cái hình ảnh nữa :doubt:
 
Thuc Tran said:
Tôi cứ tưởng tinh hoa ẩm thực JAV là nhạt, tinh tế theo kiểu giữ lại vị nguyên bản của nguyên liệu. :oh:
Chứ mặn lòi thì cũng tương đương các món súp với sợi bánh của TQ, VN thôi sao nó nổi dữ vậy. :doubt:
Click to expand...
Thì tùy món chớ, ramen thì truyền thống là mặn. Mà thấy các nhà hàng ramen ở VN giờ cũng hay có tùy chọn giảm muối giảm mặn để hợp khẩu vị bên ta hơn rồi.
 
Cái ramen nước đục (tonkotsu) kia bản chất nó là nước xương heo nấu sôi đến mức quyện với mỡ (thành màu trắng đục) nên ngấy là đúng rồi, ăn 1 tô là đủ quota rồi. Quan trọng là cái char su ăn kèm phải ngon nữa, nhiều chỗ hầm miếng thịt bèo nhèo quá.

Còn nước thanh vẫn có ramen khác nữa mà
 
cái ramen phổ biến phần lớn nhờ trong naruto quảng cáo hoài
nhật còn món natto thấy trong shin crayon suốt mà vẫn chưa đc đớp thử, k biết có ngon k ?:big_smile:

Natto.png
 
trước cũng có ý định ra khu phố Nhật ở hn là phố Linh Lang để ăn thử ramen xem như nào
vô tình lướt voz thấy nhiều người chê quả ramen ăn như cc mà lại đắt vl, dao động 1 tô từ 120-180k
thế là quất ngay tô bún bò huế đặc biệt 50k đầy ụ thịt bún :adore:
 
Qui_gon said:
cái ramen phổ biến phần lớn nhờ trong naruto quảng cáo hoài
nhật còn món natto thấy trong shin crayon suốt mà vẫn chưa đc đớp thử, k biết có ngon k ?:big_smile:

Natto.png
Click to expand...
Trong anime Dragon Ball Super nữa, đoạn Beerus với Champa đấu món ăn mỗi vũ trụ với nhau, Champa được thử món mì Ramen ăn liền một lần nghiện luôn, húp cạn cả nước. Mà DBS thì nổi tiếng toàn cầu, nhờ vậy mà mì Ramen cũng được rộng rãi lây
t9TATVT.png
 
Baemon Chiquita said:
nghe bảo cái Ramen này còn tuỳ địa phương thực khách phải biến tấu sao cho hợp khẩu vị, ko phải quán Ramen nào cũng như quán nào :doubt:
Click to expand...
như mì quảng ấy nhỉ, ăn chục quán là đủ chục vị khác nhau luôn chả biết vị gốc là như nào :censored:
 
  • Ưng
Reactions: hug
ăn quán do người Nhật làm, phải gọi tô giảm mặn vì mặn vkl, ăn không bao giờ hết nổi nước... nhưng lâu lâu lại thèm cái vị mặn đó, lạ thật.
 
vẫn nhớ như in lần đầu tiên ăn ở quán mì ramen Nhật chính tay người Nhật nấu, phải nói nó mặn kinh khủng
h0Fstf1.png


P/s: Ở Sushi Kei có Udon Cà ri ngon phết, không bị mặn như cái ramen
FJrQoxP.png
 
You must log in or register to reply here.

Similar threads

BaryonicLord
Những món ăn Việt Nam được thế giới vinh danh
Replies
16
Views
687
LamNguyenV2
LamNguyenV2
Masterchiefs
'Mê' cháo vịt, mì Quảng... Michelin đưa Đà Nẵng vào điểm đến cho người sành ăn
4 5 6
Replies
117
Views
7K
..iron.man..
I
Kyo Sohma
(Báo dịch) Nhiều từ tiếng Nhật được bổ sung trong Từ điển tiếng Anh Oxford
Replies
11
Views
558
minimiz123
minimiz123
lemons
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mì gói hằng ngày?
4 5 6
Replies
111
Views
8K
maniacdance
maniacdance
4 More Years
Không phải tiết canh, đây là món Việt bị xếp vào 100 món tệ nhất thế giới
4 5 6
Replies
113
Views
8K
[D]racula
[D]racula

Share this page

Back
Top